一到冬天，讓人自然而然地聯(lián)想到一片銀裝素裹的世界，喜歡看雪，這是生在南方人對北國風(fēng)光的憧憬與羨慕，冬天如果有可口的奶茶，焦香的烤紅薯，以及香氣四溢的炒板栗，還有熱氣騰騰的火鍋，其實南方的冬天也沒那么難。而且冬天這個季節(jié)，簡直是太適合吃火鍋啦，坐在熱氣騰騰的火鍋旁，看著窗外下著淅淅瀝瀝的小雨，風(fēng)嚎啕地吹著。那感覺很是讓人舒心。
鍋底是一頓火鍋的靈魂，有的小伙伴鐘情于濃郁的紅湯，有的小伙伴喜歡清淡的。依我對渝中記憶老火鍋的了解，別糾結(jié)如何選擇味道，直接來個鴛鴦鍋，就能統(tǒng)統(tǒng)滿足！菌湯鴛鴦鍋、番茄牛尾鴛鴦鍋、酸蘿卜老鴨鴛鴦鍋等等，如果小伙伴無辣不歡，直接上地道的重慶九宮格火鍋！保證讓你麻辣過癮
精品肥牛：這肥牛一大盆擺上來小編都口水直流，原味原切，紋路如上好大理石一條條刻在你的心里，肉質(zhì)分布明顯，肥瘦均勻，入口的一瞬間足以撩舌，鮮嫩口感霸占舌尖的那一刻，超級滿足！再配合地道的重慶火鍋更是一絕
鮮珺花：每一個珺花都切成了小花，如玫瑰花一樣競相綻放，足以可見廚師的精湛刀工！現(xiàn)點現(xiàn)切，牢牢鎖住新鮮！完全沒有異味！涮燙幾秒之后就可以吃了！一口一個！脆爽可口，沒有誰能拒絕
鮮黃喉：作為重慶火鍋涮菜的“御三家”，怎么能不吃地道的黃喉呢？黃喉切得很大片，色澤光滑看起來都非常好吃！這道菜也是在紅油油的鍋底中涮成微微呈卷曲狀就可以吃了！送入口中它的爽脆肆意飛濺，柔韌又非常有彈性
豬腦花：重口味愛好者請進(jìn)！超級好吃的豬腦花怎么能錯過！看起來非常嚇人，但是在鍋中慢煮一會兒便是人間美味！充分吸收鍋中麻辣味，吃起來就像豆腐腦一樣一抿即化！越嚼越香！這個口感簡直欲罷不能
吃火鍋就選渝中記憶老火鍋，給你舌尖上的盛宴，入口滿嘴的麻辣鮮香，讓你欲罷不能。
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