生活磨平了我們，這家老火鍋慰藉了我們！

2022-03-02 13:51 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:318

渝中記憶老火鍋

投資金額：20-30萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：重慶清鼎餐飲管理公司

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小時(shí)候什么都是父母替我們負(fù)重前行，幸運(yùn)的我們擁有一個(gè)可以治愈一生的童年。“從今天起你就是大人了”，只是告訴，卻沒(méi)有教我們?cè)趺礃幼鲆粋€(gè)大人。我們一次又一次的碰壁，被生活磨平我們的棱角，唯一沒(méi)有變的就是渝中記憶老火鍋，一直陪著我們成長(zhǎng)，沒(méi)有被現(xiàn)實(shí)壓垮丟棄了原則，堅(jiān)持綠色、健康，新鮮又健康的食材讓人安心。前幾天我們又去了，還是那個(gè)迷人的味道。

渝中記憶老火鍋的麻辣牛肉滿(mǎn)足了我們對(duì)火鍋無(wú)限期盼，每次去吃火鍋就會(huì)點(diǎn)麻辣牛肉。牛肉被包裹著辣椒，紅紅火鍋一大片牛肉，還沒(méi)開(kāi)始涮燙都能感覺(jué)到火辣。麻辣牛肉在火鍋里狠狠涮燙后更加火辣，一口下去湯汁加上牛肉本身的辣，爽辣極了！

渝中記憶老火鍋的郡花，郡花燒烤味道口感爽脆，在火鍋里切的一片一片，乖巧平躺在盤(pán)子里嫻靜得很，在火鍋里涮燙后就像炸毛了一樣，伸展開(kāi)來(lái)，很容易吸收湯汁，整個(gè)味道比燒烤更上一層樓。

渝中記憶老火鍋的腰片切得薄薄一片，在火鍋里很輕易就涮燙好，幾秒就可以了。夾起來(lái)在油碟中蘸一下，麻辣適中，帶著一絲甜味，口感脆嫩，十分入味。若是嘗過(guò)，便再割舍不掉了。

渝中記憶老火鍋的耗兒魚(yú)是我一個(gè)朋友比較喜歡的，我本身是不愛(ài)吃魚(yú)的，但是在火鍋里涮燙的耗兒魚(yú)，我竟有點(diǎn)喜歡上了。耗兒魚(yú)在火鍋里撈起來(lái)骨刺分離，魚(yú)肉一塊一塊的，很是美味。

渝中記憶老火鍋的萵筍也是切成薄片，萵筍片切成薄片更容易入味。萵筍片在沸騰的火鍋里涮燙，萵筍的清香味完美襯托了火鍋中的麻、辣、香，鮮香至極！

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