這個世界那么多人都忙忙碌碌,甚至節(jié)假日都還在上班,在這個寒冷的天氣,只有火鍋方能給我們一些慰藉。和自己喜歡的人一起吃火鍋感覺滿身的疲憊都卸了下來,空氣都變得清新了。沒有一絲絲的顧慮,沒有一絲絲的防備,好像所有的事情我們都可以包容和接納。當(dāng)然了,也不是隨意哪一家火鍋都能夠帶給我們這樣的愉悅,渝中記憶老火鍋才是讓我們無所顧忌的源頭。
渝中記憶老火鍋的鍋底麻、辣、鮮、香,聞起來就讓人迫不及待了。重慶火鍋講究的就是這麻與辣的結(jié)合,麻而不苦,辣而不燥!不管是什么樣的狀態(tài),渝中記憶老火鍋都可以照顧到,有10余種鍋底滿足我們所有的期盼。
毛肚
吃過毛肚還能夠忍住不點(diǎn)毛肚的,應(yīng)該沒有幾個吧?如果有,獻(xiàn)上我的小膝蓋,你是個狠人!
毛肚是火鍋里吃起來簡單,味道又絕絕子的菜品了,只要輕輕的涮燙就可以出鍋蘸料入口了。雖然時間很短,但是卻可以輕易的吸收鍋里的湯汁,那個味道吃起來又脆又香辣。
麻辣牛肉
愛吃辣的我們必然是不會辜負(fù)了自己,渝中記憶老火鍋的麻辣牛肉看上去就食欲滿滿。紅紅的辣椒面緊緊的包裹著一片片牛肉,在鍋里涮燙,麻辣牛肉吸收了鍋里的湯汁那個麻辣的口感又多了一個層次。這就我們要的火辣辣的感覺,火辣辣的爽快感!
魷魚
渝中記憶老火鍋的魷魚真的是越煮越有嚼勁,富有彈性,從色澤上就可以看出魷魚的品質(zhì)。魷魚的鮮味與鍋里的湯汁混合在一起,吃起來爽口彈牙,十分滿足。綠色、健康的火鍋底料,再加上這各式各樣的新鮮菜品,讓人瞬間豁然開朗!
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