什么是喜歡?什么是愛?喜歡的終點可能是愛,但是愛的前提一定是先喜歡?,F(xiàn)在的美食千千萬,各式各樣,喜歡的美食有很多,但是深深愛上的卻沒有幾個。重慶還是火鍋最深入人心,我們愛上的火鍋就是渝中記憶老火鍋,不管什么事只要吃渝中記憶老火鍋就對了!
渝中記憶老火鍋這個腦花真是可愛的緊,那個紋路蜷縮在一起。當然了,也有人覺得看起來十分害怕,這都沒有關系,在火鍋里涮燙的味道才是可愛至極!那個味道有人說像豆腐,好像是有一點,但是比豆腐多一些肉鮮味,只要是喜歡的人都特別喜歡。
吃火鍋不點幾分牛肉就說不過去了,渝中記憶老火鍋的牛肉新鮮可口,切成一塊一塊的薄片,在火鍋里稍稍涮燙就撈出,煮得太久牙口不好容易嚼不動。所以將一盤牛肉倒進鍋里涮燙,很快就要撈出來夾在碗里。
渝中記憶老火鍋的蝦滑才是鮮嫩Q彈,不同于其它火鍋店,是手工蝦滑,味道更加爽滑鮮嫩。蝦滑不管是在什么鍋里都很鮮美,一個一個的涮進鍋里的那種感覺好極了!
鵝腸是吃火鍋的靈魂之所在,相比鴨腸來說,鵝腸的口感更加的爽嫩,在湯汁里游走之后更加的鮮嫩入味。鴨腸在火鍋里涮燙久了就完全蜷縮在一起,而鴨腸只是微卷味道還是一樣爽滑可口。
重慶的天氣突然就悶熱了起來,才幾天就感覺已經(jīng)到了夏天,這個冰粉也適時的應該安排起來了。渝中記憶老火鍋的冰粉精致又美味,什么料都有,紅豆、枸杞、葡萄干,還有火龍果、芒果,最具有靈魂的就是醪糟也有,一整碗簡直就是人間美味。配上渝中記憶老火鍋醇香的火鍋,簡直了!
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