八尾鮮酸菜魚加盟店雖然“罵聲”不斷，但八尾鮮的門前每天仍有不少粉絲排隊，店內(nèi)全程微信點單、支付的便捷操作，尤其受到不少年輕消費者的喜愛。店內(nèi)貼滿標語的墻壁，不只是“潮”的感覺，同時都是“拽”“高調(diào)”的感覺。
只接待4人以下的顧客，4人相聚從燈光、用餐到與店小二的互動都能有優(yōu)佳的體驗。此外，我們店里每天只賣100條魚，主要是由于每天供應(yīng)的達標的好魚數(shù)量有限，加上自家腌制的老壇酸菜每天也只夠做一百條魚的量，沒有好的酸菜，做不出好的酸菜魚，所以，八尾鮮酸菜魚寧愿不營業(yè)、不接客，也要保證出品品質(zhì)。
1、良好的商業(yè)意識，豐富的人員管理經(jīng)驗并有團隊跟隨、支持。
2、認同八尾鮮酸菜魚服務(wù)理念：一律的認可、一律的服從、一律的執(zhí)行。
3、將八尾鮮酸菜魚作為一項事業(yè)去做，具備餐飲管理經(jīng)驗并親力親為的經(jīng)營。
4、認同八尾鮮酸菜魚的產(chǎn)品方案和企業(yè)文化內(nèi)涵。
5、優(yōu)良的財務(wù)資質(zhì)，5萬以上的資金儲備(非貸款)。
6、遵從八尾鮮酸菜魚的店面設(shè)計要求，按照設(shè)計裝修店面。
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