豬腳含有豐富的膠原蛋白，一直深受消費者喜歡，哪怕是減肥期間的女孩子也無法拒絕一份放在她面前的豬腳飯。豬腳飯的豬腳軟糯不膩，豬腳燉的恰到好處，一口咬下去，Q彈的豬皮，軟爛的肉質(zhì)，肥而不膩，口口生香，愛的不要不要的，而隨著名氣傳播，豬腳飯快速走紅市場，成為全國各地外賣快餐市場人氣美食，也成為了無數(shù)創(chuàng)業(yè)者熱門開店商機。不過，豬腳飯生意真的賺錢嗎？豬腳飯加盟店的真實利潤怎么樣？下面就一起來看看吧。
豬腳飯加盟店的真實利潤
一份豬腳飯所要用到的食材主要就是豬肉(豬腳+豬肘子)，米飯，青菜，酸菜，鹵汁。
根據(jù)網(wǎng)上查到的信息，一個標準的鹵料包，大概能夠鹵出一百分豬腳飯的食材，而料包的成本是20-30元左右一份。那么就以100份豬腳飯為標的，來看看最終能產(chǎn)生多少利潤吧。
首先是豬肉的成本，一斤豬肉大概能夠做出5份豬腳飯，按照這標準計算，100份豬腳飯就是20斤，按照當前豬肉的價格，市價大概在12元/斤左右，20斤豬肉的成本就是240元左右。有很多文章都寫過，一份豬腳飯里面，豬肉的成本至少占據(jù)總成本的60%左右，那么，一百份豬腳飯的總成本應該是400元左右。而這里面除了各種食材的成本，還包括了水電氣的成本。
而當前市場上，一份豬腳飯的售價在15-20元左右，取個中間值就是17.5元，一百份賣出后所得利潤=17.5元*100份=1750元。減去總成本400元，所得毛利就是1350元，除去100，每一份豬腳飯的毛利潤就是13.5元。
假設豬腳飯加盟店日銷單量為200單，一個月就是6000單，月毛利潤就是81000元，假設其中有一半是外賣，還需要扣除外賣的抽成，廣告費，大概在20000元左右吧，還剩下毛利潤61000元，門店每月房租10000元，人工成本1.5萬元左右，其他雜費成本5000元左右，剩余利潤就是31000元，這個數(shù)據(jù)來說還是很不錯的。
隆江豬腳飯加盟店的真實利潤怎么樣？看到這里，大家清楚的了解。隆江豬腳飯采用的是半成品原料加工，所以只需要1-2分鐘就可以出餐，所以顧客無需久等，就可以品嘗到美味的產(chǎn)品。這樣快速出餐的產(chǎn)品，也增加店鋪的翻臺率。目前，全國各地都在流行豬腳飯快餐，市場非?；鸨?，特色的快餐店，在市場上發(fā)展十分的穩(wěn)定。所以隆江豬腳飯這個品牌，就獲得消費者的口碑相傳，提升品牌的名譽稱號。選擇加盟這個品牌，可以輕松獲得市場，且很好運營。
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