投資金額
10-20 萬(wàn)
成立時(shí)間
2000-10
品牌發(fā)源地
北京
所屬行業(yè):餐飲美食>自選中式快餐
發(fā)展模式:區(qū)域代理、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品:中餐
北京“俏江南”餐飲有限公司是一家以餐飲經(jīng)營(yíng)管理為主的有限責(zé)任公司。它的前身隸屬北京蘭達(dá)投資有限公司,經(jīng)營(yíng)范圍涉及餐飲、娛樂(lè)、房地產(chǎn)投資、證券期貨、進(jìn)出口貿(mào)易、電子產(chǎn)品等。公司于2000年在中國(guó)北京創(chuàng)辦以“俏江南”為品牌的,集東西方文化為一體的,具有獨(dú)特韻味的四川精品餐廳。

俏江南集團(tuán)旗下品牌包括俏江南餐飲有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)俏江南)、蘭會(huì)所(LAN CLUB)和SUBU三大高端品牌,是中國(guó)較具發(fā)展?jié)摿χ档眯刨?lài)的國(guó)際餐飲服務(wù)管理集團(tuán)。
八年的風(fēng)雨兼程,俏江南集團(tuán)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,大膽拼搏進(jìn)取。在眾多的新餐廳中,俏江南大力發(fā)展特許加盟餐廳,并由特地成立的上海俏江南酒店管理有限公司全面負(fù)責(zé)和專(zhuān)業(yè)管理加盟事業(yè)。未來(lái)兩到三年時(shí)間內(nèi),俏江南集團(tuán)計(jì)劃讓連鎖餐廳在全球的數(shù)量發(fā)展到100家。

隨著旗下品牌和服務(wù)的成功推進(jìn),俏江南集團(tuán)的發(fā)展建設(shè)也將逐步實(shí)現(xiàn)由量到質(zhì)的蛻變,充分展現(xiàn)其發(fā)展?jié)摿?,以全新的發(fā)展姿態(tài)向國(guó)際市場(chǎng)成功邁進(jìn)。
俏江南特色菜包括:江石滾肥牛,麻醬油麥菜,金牌水煮魚(yú),口水雞,晾衣白肉,金牌過(guò)橋排骨,毛血旺,俏江南手撕雞,濃湯娃娃菜,泡椒鳳爪,文房四寶,水煮鯰魚(yú),魚(yú)唇湯等。
選址評(píng)估
協(xié)助加盟者對(duì)尋店址進(jìn)行實(shí)地考察。對(duì)商圈和店址進(jìn)行調(diào)查,評(píng)估其開(kāi)店的可能性,包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估,提供選址參考。
設(shè)計(jì)裝修與設(shè)備采購(gòu)
為確保俏江南的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),然后由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工;為確保產(chǎn)品的質(zhì)量,餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購(gòu)。
持續(xù)的培訓(xùn)
開(kāi)業(yè)前,總部為加盟者的管理團(tuán)隊(duì)和員工團(tuán)隊(duì)提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開(kāi)店后,對(duì)加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓(xùn)課程,不定期舉行共識(shí)會(huì),加強(qiáng)與加盟商的溝通。
人力資源支持
開(kāi)業(yè)前,總部將協(xié)助加盟者進(jìn)行招募和面試。開(kāi)店后,加盟商若有額外的人力需求,經(jīng)與總部協(xié)商,俏江南將提供有償支持。
1、通過(guò)網(wǎng)上留言和電洽了解項(xiàng)目信息;
2、至總部考察/參觀門(mén)店/確認(rèn)項(xiàng)目;
3、簽訂加盟合同;
4、總部協(xié)助選址、考察評(píng)估;
5、店面裝修設(shè)計(jì)/總部指導(dǎo)施工;
6、人員招聘培訓(xùn)/證件辦理/設(shè)備進(jìn)場(chǎng)調(diào)試;
7、物流配送/督導(dǎo)試營(yíng)業(yè)/代店支持/市場(chǎng)支持;
8、正式開(kāi)業(yè)。
1、認(rèn)同俏江南的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念;
2、誠(chéng)實(shí)守信,沒(méi)有犯罪及信用不良的記錄;
3、與俏江南所有品牌沒(méi)有利益沖突;
4、具有企業(yè)家精神,又有很好的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和能力;
5、擁有足以投資此項(xiàng)事業(yè)的資本。
9月21日俏江南黑龍江旗艦店在哈爾濱舉行了盛大的開(kāi)幕儀式。俏江南集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)張?zhí)m女士,汪小菲先生及知名影視紅星孫紅雷先生參加了開(kāi)幕典禮。俏江南集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)張?zhí)m女士在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示:哈爾濱是一個(gè)風(fēng)光旖旎、時(shí)尚、文明、美麗的城市。無(wú)論是城市的建筑景觀,還是市民的生活習(xí)俗處處散發(fā)著濃郁的歐陸風(fēng)情。俏江南自成立以來(lái)一直服務(wù)于商務(wù)人士,此次入駐哈爾濱,旨在為[查看詳情]
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