首頁(yè) > 餐飲美食 > 烤鴨 > 金百萬(wàn)烤鴨
投資金額
20-30 萬(wàn)
成立時(shí)間
1992-03
品牌發(fā)源地
北京
所屬行業(yè)：餐飲美食>烤鴨
發(fā)展模式：經(jīng)銷、自由代理、單店特許
主營(yíng)產(chǎn)品：烤鴨、家常菜、小吃
北京金百萬(wàn)餐飲管理有限責(zé)任公司自從1992年創(chuàng)號(hào)以來， 經(jīng)過二十多年的艱苦卓絕的發(fā)展，以“發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食，發(fā)展健康百姓餐飲”為已任的企業(yè)精神， 持“金色理想、樹百年品牌、贏萬(wàn)家滿意”的經(jīng)營(yíng)理念，金百萬(wàn)打破傳統(tǒng)盈利模式，提出和實(shí)踐餐飲邊緣化盈利新概念。
金百萬(wàn)烤鴨店目前已打造了9大中心、27個(gè)職能部門組成的矩陣式管理機(jī)構(gòu)，專業(yè)高效的服務(wù)于門店的系統(tǒng)運(yùn)作模塊，拉升店面日常運(yùn)營(yíng)管理能力及水平，在保證金百萬(wàn)烤鴨店快速擴(kuò)展的同時(shí)，能夠保持統(tǒng)一形象、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
金百萬(wàn)烤鴨店開出了10家大型直營(yíng)餐廳，使金百萬(wàn)烤鴨店的大型直營(yíng)門店總數(shù)達(dá)到了30家，年?duì)I業(yè)額突破了8億元人民幣。在全面打造金百萬(wàn)社區(qū)餐飲布局的同時(shí)，還成功開辟了金百萬(wàn)烤鴨店社區(qū)中央廚房平臺(tái)，傾全力打造服務(wù)于大眾餐飲的社區(qū)中央廚房理念，并成功推出準(zhǔn)成品，以優(yōu)質(zhì)的菜肴和便捷的服務(wù)深入民心。
金百萬(wàn)烤鴨店為幫助更多有理想的人，成就更大的事業(yè)平臺(tái)，致力于團(tuán)隊(duì)成員實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，金百萬(wàn)烤鴨店立志成為一個(gè)個(gè)企業(yè)家實(shí)現(xiàn)財(cái)富價(jià)值的夢(mèng)工廠。
經(jīng)營(yíng)模式優(yōu)勢(shì)：關(guān)注產(chǎn)品外的競(jìng)爭(zhēng)。
金百萬(wàn)打破傳統(tǒng)盈利模式，在注重發(fā)展客戶傳統(tǒng)餐飲的基礎(chǔ)上，開拓創(chuàng)新，提出和實(shí)踐餐飲邊緣化盈利新理念，金百萬(wàn)憑借實(shí)體品牌20年經(jīng)營(yíng)積累的金百萬(wàn)客戶群 體，首創(chuàng)以餐飲為媒介的經(jīng)營(yíng)新思想，并開創(chuàng)性的運(yùn)用電子商務(wù)平臺(tái)，挖掘客戶較大消費(fèi)潛能，創(chuàng)造更多盈利立基點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)良性發(fā)展！
產(chǎn)品管理優(yōu)勢(shì)：品牌競(jìng)爭(zhēng)力與市場(chǎng)影響力。
金百萬(wàn)匯聚京、湘、川、魯、贛、粵等集各家之所長(zhǎng)，較大范圍的滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)通過信息化管理，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)成本卡，集中物流配送降低成本，廚政體系管理不斷完善，菜品更新層出不窮，以降低成本讓利給廣大消費(fèi)者，從而提高金百萬(wàn)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力與市場(chǎng)影響力。
管理模式優(yōu)勢(shì)：矩陣式管理小門店大后臺(tái)。
金百萬(wàn)經(jīng)過近五年時(shí)間打造了9大中心27個(gè)職能部門支持門店專項(xiàng)業(yè)務(wù)垂直管理，通過27個(gè)子部門全方位立體支撐點(diǎn)，專項(xiàng)任務(wù)橫向管理督導(dǎo)系統(tǒng)，拉升店面運(yùn)營(yíng)管理能力及水平，同時(shí)醞釀金百萬(wàn)在快速拓展的同時(shí)還能統(tǒng)一思想、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)快速?gòu)?fù)制，從而形成小門店大后臺(tái)的矩陣管理模式。
房屋要求：
1、結(jié)構(gòu)要求框架結(jié)構(gòu)；
2、手續(xù)要求大產(chǎn)權(quán)；
3、商業(yè)用樓；
4、無(wú)房產(chǎn)糾紛；
5、基礎(chǔ)隱藏工程要求電流量400KW、市政下水管道，燃?xì)庥昧恳?20m3。
房屋適合區(qū)域：
1、密集型居民小區(qū)，靠近大型超市地段；
2、不一定是底商，有電梯樓頂更好；
3、獨(dú)棟樓房較好；
4、停車場(chǎng)40分之1（2000平米50個(gè)車位）；
5、門前的道路（4-6車道）。
房屋結(jié)構(gòu)要求：
1、單層層高不低于4.2米；
2、雙層層高不低于3.2米；
3、另柱間距7-9米。
商鋪面積要求：600-3000㎡，單層平面600---1000平米，房屋租賃期限不低于10年期限，房屋必須是商業(yè)用樓。
統(tǒng)一配送：提供開店的整套設(shè)備及原材料、配料、包裝袋由總部統(tǒng)一配送，無(wú)須四處奔波采購(gòu)。
統(tǒng)一形象：統(tǒng)一門店，統(tǒng)一服裝，統(tǒng)一促銷宣傳方式，實(shí)行連鎖管理模式。
統(tǒng)一培訓(xùn)：內(nèi)容包括：現(xiàn)場(chǎng)操作，原理講解，原料配比等，專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，店員培訓(xùn)，直到學(xué)會(huì)為止。讓您順利開業(yè)，迅速走向正軌，全程呵護(hù)，無(wú)憂經(jīng)營(yíng)。
品種多樣：產(chǎn)品豐富多樣，各種口味，每一個(gè)品種都有其特點(diǎn)，讓消費(fèi)者百吃不膩。
公司平臺(tái)：金百萬(wàn)烤鴨店具有二十多年的經(jīng)驗(yàn)，在業(yè)內(nèi)享有盛名，公司是多個(gè)品牌的省級(jí)總代理，價(jià)格在同行中較低。公司有多名高級(jí)餐飲管理人員，專業(yè)技術(shù)師，高級(jí)設(shè)計(jì)師，配合公司整體策劃，能為您做出一個(gè)出色的開店方案，使您投資小，賺錢快！
品牌支持：金百萬(wàn)烤鴨店己開了幾十家店，在餐飲業(yè)界己樹立了良好的口碑，己形成燎原之勢(shì)。
選址指導(dǎo)：提供最適合的開店選址方案。
開業(yè)促銷：提供整套的促銷方案，開業(yè)當(dāng)天培訓(xùn)師上門指導(dǎo)服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)技術(shù)及服務(wù)，確保生意順暢火爆。
根據(jù)集團(tuán)第一次參加海景培訓(xùn)取得很好的培訓(xùn)效果，2012年5月28日至5月30日在集團(tuán)總經(jīng)理鄧宏的帶領(lǐng)下，金百萬(wàn)中高層管理人員一行60人，參加了青島海景大酒店組織的“文化管理、提升服務(wù)”主題培訓(xùn)課程。為期三天的培訓(xùn)，大家不僅體驗(yàn)了海景親情一家的周到服務(wù)，更多學(xué)習(xí)了海景先進(jìn)的企業(yè)文化和管理模式，給了我們巨大的心靈震撼和自身的管理反思。帶著豐碩的學(xué)習(xí)成果，參會(huì)人員[查看詳情]
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