行南行北米線招商加盟_公司簡介

北京行南行北餐飲管理有限責(zé)任公司是一家專業(yè)從事中式快餐的開發(fā),培訓(xùn),營銷,咨詢的連鎖加盟管理公司。其“行南行北”品牌已被《中華人民共和國國家工商行政管理總局商標(biāo)局》受理申請(qǐng)。

公司集教學(xué)培訓(xùn)于一體，具有標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展優(yōu)勢(shì)。自成立之初便致力于中式快餐的發(fā)展與傳播,深挖傳統(tǒng)飲食、民間風(fēng)味，并廣泛吸收現(xiàn)代飲食精粹，在傳統(tǒng)餐飲的基礎(chǔ)上運(yùn)用現(xiàn)代加工工藝經(jīng)過不斷改良,推出了具有獨(dú)特風(fēng)味的《行南行北》系列餐飲，它具有味道好，價(jià)格低，速度快的特點(diǎn)一經(jīng)推出就受到了廣大學(xué)員的熱烈歡迎。

我們將堅(jiān)持不斷創(chuàng)新的企業(yè)精神，力爭讓學(xué)員用最低的學(xué)費(fèi)，學(xué)到最好的技術(shù)！把實(shí)惠落實(shí)到每位學(xué)員那里，讓學(xué)員得到更多更真實(shí)的利益,每一塊錢都花的物超所值。

為學(xué)員提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持，堅(jiān)持客戶利益至上原則，堅(jiān)持一損俱損、一榮俱榮的合作理念，以項(xiàng)目為紐帶、以產(chǎn)品為利器，幫助學(xué)員選擇目標(biāo)、提供方略、傳授經(jīng)驗(yàn)、解除困惑、實(shí)現(xiàn)盈利，毫不動(dòng)搖地把學(xué)員的利益置于首位。

行南行北米線招商加盟_品牌文化

傳說云南蒙自縣城有一書生，很英俊，很聰明，但喜歡游玩，不愿下功夫讀書。他有一個(gè)美麗的妻子和一個(gè)年幼的兒子。夫婦之間，感情很深。但妻子對(duì)書生喜游樂，厭讀書深感憂慮。一日，對(duì)書生道：“你終日游樂，不思上進(jìn)，不想為妻兒爭氣嗎？”聞妻言，生深感羞愧，就在南湖筑一書齋，獨(dú)居苦讀，妻子也與生分憂，逐日三餐均送到書齋晌生。

日久，生學(xué)業(yè)大進(jìn)，但也日漸瘦弱。妻子看在眼里，很心疼，思進(jìn)補(bǔ)之。一日，宰雞煨湯，切肉片，備米線，準(zhǔn)備給書生送早餐。兒子年幼，戲?qū)⑷馄脺?，生妻怒斥兒子的惡作劇，速將肉片撈起，視之，已熟，嘗之，味香，大喜。即攜罐提籃，送往書齋。因操勞過度，暈到在南湖橋上，生聞?dòng)嵹s來，見妻已醒，湯和米線均完好，湯面為浮油所罩，無一絲熱氣，疑湯已涼，以手掌捂湯罐，灼熱燙手，大感奇怪，詳問妻制作始末，妻一一詳?shù)馈?/p>

良久，書生說道，此膳可稱為過橋米線。書生在妻子的精心照料下，考取了舉人，過橋米線不脛而走，竟成云南名膳。

行南行北米線招商加盟_品牌特色

現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多種米線。我們經(jīng)過不斷的嘗試，在您開店的時(shí)候選用那種米線比較好、需要泡多長時(shí)間、煮制多長時(shí)間，我們都已經(jīng)了然于胸。所以保證您做出的米線爽滑筋道。

 “行南行北米線坊”米線系列的底湯選用豬骨、雞骨、鴨骨再加上多種調(diào)味料經(jīng)過長時(shí)間熬制而成。我們的底湯含有豐富的鈣質(zhì)、骨膠原和氨基酸等多種對(duì)人體有益的成分不僅湯鮮味美而且營養(yǎng)健康。

“行南行北米線坊”我們的砂鍋米線系列是制作標(biāo)準(zhǔn)化、流程科學(xué)化，所以簡單易學(xué)。嚴(yán)格按照工藝流程操作，一碗米線用多少底湯、多少米線，煮制多長時(shí)間，哪道工序在前、哪道工序在后，一直到最后出品，科學(xué)合理。一碗米線從下單到送到客人面前，不會(huì)超過5分鐘。

行南行北米線招商加盟_市場(chǎng)分析

我們不無遺憾地看到，雖然“米線”在走向全國的道路上取得了令人欣喜的成績，但在之前經(jīng)營“米線”的隊(duì)伍中有很多因?yàn)樽陨硭刭|(zhì)、能力和經(jīng)營思路的局限，傳統(tǒng)“米線”中很多根深蒂固不適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的東西沒有進(jìn)行必要的改良和提升。所以真正能達(dá)到品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化的很少——這對(duì)于一個(gè)在中國經(jīng)營了上百年的特色小吃產(chǎn)品來說，的確是一個(gè)缺憾。

傳統(tǒng)經(jīng)營方式的不足：

1、它的消費(fèi)群體因?yàn)楫a(chǎn)品傳統(tǒng)特性和經(jīng)營模式限制，顯得相對(duì)過于單一。

2、它的消費(fèi)潛量因?yàn)楫a(chǎn)品局限和經(jīng)營模式的局限沒有得到最大化的挖掘與提升。

3、它的產(chǎn)品工藝因?yàn)橹谱髡叩哪芰退刭|(zhì)局限而無法得到標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化的提升。

我們的機(jī)遇：

對(duì)于我們“行南行北米線坊”來說，傳統(tǒng)“米線”在市場(chǎng)上存在的缺憾和諸多不足，卻是一個(gè)非常好的重大機(jī)遇。我們?cè)趥鹘y(tǒng)“米線”的經(jīng)營和制作上進(jìn)行了最為合理的改良、創(chuàng)新和提升，具體體現(xiàn)在：

1. 店面裝修：個(gè)性鮮明。符合大眾審美取向的同時(shí)，做到專業(yè)化和時(shí)尚化的提升。

2. 廚房建設(shè)：科學(xué)合理。進(jìn)行專業(yè)設(shè)計(jì)，以保證品質(zhì)為前提，最大化地提高出品率。

3. 餐飲設(shè)備：簡單專業(yè)。滿足出品要求和廚房建筑實(shí)際格局需要，既衛(wèi)生更安全。

4. 服務(wù)宗旨：熱情周到。做到小店規(guī)模大店品質(zhì)。

5. 營銷管理：高瞻遠(yuǎn)矚。將品牌塑造與業(yè)績提升相結(jié)合，長遠(yuǎn)利益與短期效益兼顧。

行南行北米線招商加盟_加盟利潤分析

行南行北米線招商加盟_加盟政策