菜品特色：香巴拉云南特色料理以云南飲食文化為母體，秉承了云南菜古樸原始的特點及野、鮮、酸、辣的特點，并針對江浙滬當?shù)乜谖哆M行改良，總體上迎合了當?shù)叵M者的口味，讓人回味無窮，流連忘返。
特色一：野生菌類、火腿、配料等食材均空運自云南，保持菜肴的原汁原味。
特色二：烹飪調(diào)料均為獨家配制，純正云南口味，無法模仿亦不會被超越。
特色三：羊肚菌、雞樅菌、牛肝菌等菌類為云南獨有，加之獨特的烹飪方式，不可多得的美味您要與誰共享。
特色四：以酸辣著稱的滇菜，我們創(chuàng)造性的設(shè)置微微辣、微辣、中辣、重辣，讓消費者輕松享受用餐的愉悅。
餐廳環(huán)境：香巴拉云南特色料理餐廳具有獨特的人性化的就餐格局，一樓大堂休閑設(shè)施齊全，等位或是休閑都可滿足；三樓餐廳包間和散座相對隔離，既能獨具特色不失檔次的滿足各類特色宴請，亦能實現(xiàn)蠻有情調(diào)不失氛圍的白領(lǐng)、情侶等散座用餐，夏秋還可以享受露臺開敞自由式的用餐環(huán)境，配以獨特的亦有鮮明民族特色的香巴拉式裝修風格和縈繞的民族音樂，再配以獨特的燈光效果，給人以神秘、優(yōu)雅、高檔的就餐環(huán)境。
云南菜在市場上僅上海北京江浙滬一帶零星分布，而我們汲取云南菜精華，通過近10年來的摸索和總結(jié)，已形成他人無法模仿的獨特菜系，在上海、無錫開有實體店，深受消費者喜愛。
在餐飲行業(yè)受到嚴重沖擊的前提下，我們因為定位準確，反而能更好的服務(wù)消費者，這正是我們香巴拉具有強勁生命力的原因，為擴大影響和促進就業(yè)環(huán)境，更好地服務(wù)于消費者，因此決定尋找理想的合作伙伴，一起獲得更大更好地收益。