花丸烏冬面日本的商界以及普通消費(fèi)者都很關(guān)注（株）花丸。本公司主打產(chǎn)品是作為日本的傳統(tǒng)食品之一的烏冬面。那些格外關(guān)注健康的消費(fèi)者們對(duì)烏冬面的需求越來(lái)越大。本公司熱情待客、通過在商品質(zhì)量、衛(wèi)生度、正確性以及速度上追求高質(zhì)量的服務(wù)以實(shí)現(xiàn)顧客滿意度全球第一的目標(biāo).
花丸-日本最受歡迎的面條連鎖店
    在喜歡烏冬面的日本，一般來(lái)說(shuō)大家在外面吃飯的時(shí)候總會(huì)注意口味是否地道。因此特別是在香川縣，會(huì)每天早上從制造面條的地方或者是小型的面條工廠進(jìn)新鮮的烏冬面。與其它傳統(tǒng)日本食品不同，烏冬面的全國(guó)連鎖店直到最近才出現(xiàn)。（株）花丸的前社長(zhǎng)，即創(chuàng)辦者前田英仁在2001年剛開始創(chuàng)辦烏冬面連鎖店時(shí)，通過采用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念以及有效地利用物流系統(tǒng)，將日本最有名的“讃岐烏冬”創(chuàng)意性地從一個(gè)地區(qū)擴(kuò)大到了全國(guó)市場(chǎng)。到2011年12月31日已有309家直營(yíng)店和加盟店，每月約有400萬(wàn)顧客來(lái)店就餐。獲得這一成功的重要原因在于實(shí)現(xiàn)了能給包括東京在內(nèi)的日本其他大都市中生活的消費(fèi)者們提供地道的讃岐。如此具有人氣的一大秘訣是不僅可以讓顧客自由組合品種豐富的菜單，而且價(jià)格也非常公道.
花丸的公司史
    2001年11月，（株）花丸創(chuàng)辦于香川縣的縣政府所在地高松市。香川縣是讃岐烏冬的發(fā)源地。本公司建立了包括店面設(shè)計(jì)、店鋪選址、特許加盟、員工培訓(xùn)、物流、食材、市場(chǎng)營(yíng)銷在內(nèi)的全方位的特許加盟制度，進(jìn)行店面經(jīng)營(yíng)。2002年花丸烏冬在東京的中心地區(qū)之一的澀谷新開了旗艦店。2006年6月、合并成為株式會(huì)社吉野家集團(tuán)的子公司。株式會(huì)社吉野家集團(tuán)（國(guó)內(nèi)1187家、國(guó)外513家）是具有111多年經(jīng)營(yíng)牛肉蓋澆飯歷史的餐飲業(yè)龍頭企業(yè)之一?；ㄍ铻醵瑸闃淞⒏咝У慕?jīng)營(yíng)模式將充分利用株式會(huì)社吉野家集團(tuán)的豐富經(jīng)驗(yàn)。
關(guān)于公司
公司名稱: 花丸餐飲管理（上海）有限公司
注冊(cè)資金: 320萬(wàn)US$
董事長(zhǎng): 成瀬　哲也
經(jīng)營(yíng)理念
時(shí)常傾聽顧客的心聲、
貫徹[ 真的][ 真實(shí)][ 誠(chéng)實(shí)] 的宗旨、
在日常生活中通過「飲食」、
給予顧客「驚喜」和「感動(dòng)」、
與顧客共享「喜悅感」和「幸福感」。
花丸-我們的目標(biāo)是打造"食品"的國(guó)際連鎖店
株式會(huì)社花丸以日本具有代表性的快餐食品 “烏冬面”為武器開始向全球進(jìn)行店面拓展.
我們通過在日本培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)以及穩(wěn)定的商業(yè)模式,
以世界的視角開始快速的拓展.
我們旨在建造能與全球的客戶以及商業(yè)伙伴分 享“喜悅”與“幸?！钡膰?guó)際連鎖店.