濟(jì)南溢香源餐飲，有著多年的資深培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，最專業(yè)的培訓(xùn)講師，先學(xué)會(huì)再繳費(fèi)，保證包教包會(huì)，加入溢香源小吃加盟，給自己一個(gè)機(jī)會(huì)。技術(shù)加盟熱線：　　餐飲市場(chǎng)，真是風(fēng)云變幻，諸葛烤魚風(fēng)行全國(guó)各地之后，一個(gè)新的品種，“石鍋魚”，又慢慢拔尖，在餐飲市場(chǎng)開始火熱起來，鮮魚切成片，石鍋里面放好老油、底料，將魚片和各類配料入鍋，石鍋是提前燒熱的，菜肴一入鍋，石鍋煮出的香味，格外獨(dú)特哦，而且，石鍋里含有大量人體需要的元素，所以，享用石鍋魚，不僅是大快朵頤，也更營(yíng)養(yǎng)健身。

　　多味滋石鍋魚培訓(xùn)詳情：

　　一：特色

　　石鍋魚采用幾十種原料，精心制作老油和調(diào)味粉，新鮮活魚宰殺，切成薄片，巧妙處理過，石鍋燒熱，再盛入烹調(diào)好的魚和各類底料配菜，香辣鮮美，過癮至極。

　　二：學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　首先學(xué)習(xí)制作老油，這個(gè)步驟至關(guān)重要，用幾十種原料，精心細(xì)致的制作;再就是學(xué)習(xí)制作石鍋調(diào)味料，也是用多種原料慢慢加工制作而成的;學(xué)習(xí)宰殺活魚，切片，處理;學(xué)習(xí)烹調(diào)，配菜，調(diào)味，上桌。全套技術(shù)配方，毫不保留。

　　三：學(xué)習(xí)程序

　　每個(gè)學(xué)員和我們簽訂學(xué)習(xí)合約后，我們會(huì)馬上安排師傅教學(xué)，從制作紅油開始，到制作調(diào)味粉，殺魚，切片，處理魚片，烹調(diào)，上桌，每個(gè)步驟都會(huì)親手示范，再讓學(xué)員親自操作反復(fù)實(shí)踐。

　　四：設(shè)備和原料的購(gòu)買問題

　　我們會(huì)教學(xué)員，如何在市面上自己購(gòu)買到相關(guān)的設(shè)備和調(diào)料，做生意時(shí)，能方便快捷，不用為設(shè)備和原料發(fā)愁。

　　五：技術(shù)支持

　　學(xué)員參加石鍋魚培訓(xùn)，學(xué)成結(jié)業(yè)之后，遇到技術(shù)上的問題，請(qǐng)聯(lián)系我們，我們一定盡量解決。