葡式蛋撻延伸產(chǎn)品：最暢銷的焦糖布丁、面包布丁。每個成本1元，售價5元。
 一、目標經(jīng)營方式：
     1. 自有門面銷售，增加銷售品種
     2. 租賃繁華路段門面（火車站、步行街、公園、學校周邊等人流集中路段），用流量促進銷售 
     3. 租用大型連鎖超市專柜：如家樂福超市等，提高產(chǎn)品影響力
     4. 圍繞商務樓的便利店：如7-11連鎖便利店等，或是外賣給寫字樓的大量消費人群
二、目標消費人群：
     1. 商務樓商圈內(nèi)辦公室職員  
     2. 大、中、小學生  
     3. 時尚一族 
     4. 其他喜愛蛋撻者
三、 前期資金投入（以10平米左右的單店計算）
     1、  店面租金：1000元/月，一般是按季支付，押金按一個月租金計算：即1000*4=4000元（店面租金各地差異較大，請根據(jù)實地情況計算） 
      2、  門面裝修：3000元（高檔裝修）
      3、  購買設備：購買冰柜一臺大約2000元，冷藏柜一臺1000元左右；
      4、  購買原料：2000元；
      5、  加盟技術培訓費：12800元（一次性付清，無其他任何費用）   前期資金投入費用合計約為1.9萬左右（當然為保證運轉(zhuǎn)的連續(xù)性，最好多準備2000元流動資金）
投資分析：（以葡式蛋撻為例）
      1、每個蛋撻成品成本在0.6-0.65元（包含全部原料成本及水電費用）；每個蛋撻售價在3—3.5元（價格可根據(jù)當?shù)厥袌銮闆r自行調(diào)整）；
      2、一般大中城市日銷售都不少于1000個，現(xiàn)在按縣級地區(qū)最低售價及最少銷售量計算：日銷售蛋撻800個，銷售額為：800*（3.5-0.65）=2280元（扣除原料成本月銷售額），一個月就是2280*30=68400元；
      3、按10平米的店鋪計算租金：2000元/月（各地差異較大）； 2名員工工資：2000*2=4000元；水電費用：500元/月；其他費用200元/月；總計費用是：2000+4000+500+200=6700元/月；
      4、僅葡式蛋撻一項的月收入：68400-6700=61700元/月；（當月可以收回全部投資并且盈利）
      5、可能您覺得6萬多元/月是不是少了些呢？答案是否定的，做任何事情都是看長遠發(fā)展，天下沒有一口吃成的胖子，本行業(yè)也不是暴力行業(yè)。
      6、其實如果您還附帶其他產(chǎn)品（例如港式飲品各種飲品或者休閑小食等）一并銷售，其收入是相當可觀的，只要您努力，對自己有信心，月入10萬元并不是夢想。
葡式蛋撻合作方式：
 
  普及型9800元 ： 

    1、學習各種口味蛋撻制作，包括蛋撻皮、蛋撻液的制作，各種口味（葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經(jīng)典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、）的技術以及烤制等，尚飲品、最新五谷雜糧熱飲（花生味、玉米味、紅豆味、綠豆味、燕麥味、黑芝麻味）等等。

    2、學習韓國蜂蜜小面包、芝麻薄餅、椰蓉條、蝴蝶酥等流行西點的技術。
 
    3、配送單層雙盤專用烤箱一臺，烤盤4只、標準模具100只、蛋撻液攪拌機1臺、60厘米保溫展示柜一臺。
 
    4、包括教學DVD光盤3張（西點入門、蛋撻、飲品等）
 
  綜合級12800元：
 
     1、學習各種口味蛋撻制作，包括蛋撻皮、蛋撻液的制作，各種口味（葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經(jīng)典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、）的技術以及烤制等，尚飲品、最新五谷雜糧熱飲（花生味、玉米味、紅豆味、綠豆味、燕麥味、黑芝麻味）等等。
 
     2、學習韓國蜂蜜小面包、芝麻薄餅、椰蓉條、蝴蝶酥等流行西點的技術。
 
     3、配送單層雙盤專用烤箱一臺，烤盤6只、標準模具200只、多功能攪拌機一臺、蛋撻皮專用切刀1套、蛋撻液攪拌機1臺、100厘米保溫展示柜一臺。
 
     4、包括教學DVD光盤3張（西點入門、蛋撻、飲品等）
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