老西關糖水是發(fā)源于廣州老西關地區(qū)的廣式糖水品牌。糖水的起源可以追溯到古代王公貴族宴會后吃的一種甜湯，其功能是調和食氣，幫助消化。歷經千年演進，糖水已經成為中華飲食文化的一個重要組成部分。
糖水發(fā)源于廣東，廣東糖水又以廣州老西關出品的糖水最為正宗，在廣東和香港一帶，大街小巷遍布各式各樣的糖水店。糖水的起源可以追溯到古代王公貴族宴會后吃的一種甜湯，其功能是調和食氣，幫助消化。歷經千年演進，糖水已經成為中華飲食文化的一個重要組成部分。長久以來，廣東糖水一直以其甜蜜清潤、健康養(yǎng)生和品種豐富享譽中外，它具有滋陰養(yǎng)顏、益氣活血、潤肺止咳、養(yǎng)血潤腸、補虛益氣、養(yǎng)心安神等作用。博大精深的糖水文化在南粵大地孕育了數(shù)百年，在今天一直深受食客愛戴。
廣東人喜好喝糖水，糖水是飯后食用的一種甜湯，功能為滋潤降火，生津止渴，平衡燥熱及調節(jié)腸胃等，其傳統(tǒng)手法所做的糖水非?？季浚瑤ьI了香港人吃糖水的潮流。老西關不只有各式糖水，還有各種粥和小點套餐供應，份量不多，清爽精致。杏仁露、合桃露，豆腐花等等，對健康、養(yǎng)顏具有功效，老幼咸宜。
廣東糖水跟廣東老火湯一樣，具有滋補養(yǎng)生功效，可以做糖水的材料有很多，不同的材料具有不同的功效。有的屬于清涼性，有的具有燥熱性。根據(jù)不同的主料來配搭不同輔料，可以達到相輔相助的效果。在煩躁而不容易入眠時，喝糖水可使體內產生大量血清素，亦可助眠。
老西關所有糖水品種的利潤均為75%以上或達數(shù)倍之間，各品種不同其成本也不同。糖水的成本是相當?shù)偷模话愕钠贩N成本都只在0.2-1元之間，售價可達3-6元間，高檔點的品種成本在1.5-2.5元間，售價可達6-12元或更高。利潤之高，無法想像。（所以有很多糖水店鋪在冬天完全可以不用經營）
加盟流程：
加盟咨詢——》提交加盟申請、參觀連鎖店——》全方位溝通及洽談——了解加盟資料——》落實店址——》簽訂加盟相關合同——》提供必備資料、裝修設計、培訓及考核、設備貨品的訂購、開業(yè)宣傳策劃——》加盟店開張——》運營與日常督導
l 十大加盟支持
1、市場調研：加盟商當?shù)亟洕?、社會條件、市場條件、競爭對手情況調研；
2、店面選址：符合公司要求的商業(yè)地段店面開發(fā)、客戶流量、商場檔次、經營環(huán)境；
3、裝飾設計：店面形象裝修設計，符合公司統(tǒng)一標準；
4、廚具統(tǒng)一：設備柜臺、餐具、餐牌統(tǒng)一和擺放；
5、產品組合：根據(jù)當?shù)厥袌鰻顩r，公司按照技術研發(fā)部、營養(yǎng)師、等進行產品組合配置；
6、督導培訓：店長、營業(yè)員的銷售技巧、職業(yè)禮儀、企業(yè)文化、品牌形象、甜品養(yǎng)生知識等方面的督導培訓；
7、營銷策劃：公司會定期指派專人為加盟商進行銷售指導，并提供相應的營銷方案；
8、主題推廣：開業(yè)慶典、節(jié)假日活動、主題活動等以新聞發(fā)布或專題報道的形式來推廣；
9、售后服務：公司有專業(yè)的售后客服團隊，通過電話、網絡服務平臺，為消費者提供產品咨詢、購買、運輸、設備保養(yǎng)、護理等方面的服務。
10、產品更新：強大的技術研發(fā)部，結合國內外產品研發(fā)和更新，不定期推出新產品。
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