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爵士島國際
餐飲管理(北京)有限公司旗下品牌——巴比克
牛排館,這個最早在五星級酒店才能享受到的專業(yè)頂級
西餐品牌,如今已迎合消費需求,向親民路線發(fā)展,走出殿堂服務(wù)大眾。
巴比克牛排館投資事業(yè)機(jī)構(gòu)是集產(chǎn)品研發(fā)、投資管理、市場運營于一體的綜合型餐飲管理機(jī)構(gòu),擁有極為豐富的餐飲運營管理與市場投資經(jīng)驗,營銷
網(wǎng)絡(luò)遍布全國。主要致力于提供高品質(zhì)的牛扒和特色扒類餐飲美食,特色美食融匯東西方美食文化特色,贏得了不同文化背景消費者的青睞和尊重,成為了影響世界的西式
餐飲連鎖品牌之一;在國內(nèi),甚至被推崇為
西餐扒房文化的締造者、領(lǐng)軍人,巴比克扒房在業(yè)界首屈一指。
巴比克牛排館投資事業(yè)機(jī)構(gòu)受爵士島國際餐飲管理(北京)有限公司直接管理,為提供高品質(zhì)服務(wù),公司已在全國數(shù)十個省市的重點城市設(shè)有運營服務(wù)機(jī)構(gòu),即時而有效地為各連鎖店提供服務(wù)。
公司決策層由董事會和監(jiān)事會組成,直接指導(dǎo)總經(jīng)理的工作;設(shè)有分管行政與運營工作執(zhí)行總經(jīng)理,直接管理專業(yè)職能管理部門和區(qū)域管理分部,對全國連鎖店的產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等方面,統(tǒng)一進(jìn)行制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理和指導(dǎo)。
職能部門,依照專業(yè)分工和協(xié)作配合的原則,具體負(fù)責(zé)市場開發(fā)和市場秩序管理;產(chǎn)品質(zhì)量的日常管理、現(xiàn)有產(chǎn)品的升級改進(jìn)與新品研發(fā);員工培訓(xùn)、考核與日常管理;店面設(shè)計、
裝修與維護(hù);形象設(shè)計和規(guī)范管理;財務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督;物品和設(shè)備用具用品的統(tǒng)一采購配送,核心技術(shù)產(chǎn)品的配送;設(shè)備的更新升級和日常維護(hù)等工作,使所有的連鎖店在店面風(fēng)格、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上保持高度一致。
區(qū)域管理分部,在專業(yè)職能部門的輔導(dǎo)支持下,直接分區(qū)域?qū)λ羞B鎖店實行日常的全面管理,是我們連鎖店保持高質(zhì)量運營的最重要的基本管理團(tuán)隊。
巴比克牛排館,正以高昂的姿態(tài)和堅定的決心,橫掃國內(nèi)市場,占領(lǐng)以西餐牛扒為主要特色的餐飲市場,在業(yè)內(nèi)首屈一指、聲名遠(yuǎn)譽!
加盟流程
1、提交加盟申請或留言,或者直接與總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢,巴比克牛排加盟咨詢。
2、初步達(dá)成合作意向:在與總部聯(lián)系并初步確定加盟意向后,可前來總部考察參觀,對 巴比克進(jìn)一步的深入了解。
3、交納預(yù)付定金:在全面了解對 巴比克牛排認(rèn)同我們的發(fā)展理念后,簽署預(yù)付定金合同,并交納定金。
4、實地店面考察:辦理好相關(guān)手續(xù)后,總部派遣專業(yè)考察人員到您當(dāng)?shù)貙蜻x店址進(jìn)行評估,對 巴比克牛排對周邊環(huán)境進(jìn)行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。
5、簽訂正式合同:在總部對店面綜合考察評估并確定適合開店后,來總部簽訂正式特許經(jīng)營加盟合同。對 巴比克牛排支付品牌加盟費,進(jìn)入開店籌備階段。
6、店面裝修設(shè)計:考察結(jié)束后7個工作日內(nèi),總部針對店面的實際情況,給您設(shè)計店面門頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖。對巴比克
牛排店內(nèi)風(fēng)格設(shè)計加盟商也可在當(dāng)?shù)卣以O(shè)計師進(jìn)行設(shè)計,可結(jié)合加盟商的個人意愿和當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況完成。加盟商將總部提供的基本裝修方案交給當(dāng)?shù)卦O(shè)計師或
裝飾工程公司,由當(dāng)?shù)卦O(shè)計師參照進(jìn)行設(shè)計,在設(shè)計時必須保證整體風(fēng)格的一致性,店面門面必須按照總部要求進(jìn)行施工。對 巴比克牛排待設(shè)計完畢后,應(yīng)將平面圖、效果圖和施工圖一并交給總部審核,經(jīng)同意后方可施工。
7、店面裝修施工:對 巴比克牛排館裝修效果圖及平面圖紙審定后,加盟商可在當(dāng)?shù)卣沂┕挝贿M(jìn)行裝修施工。裝修施工前應(yīng)廣泛聯(lián)系裝修公司,對巴比克牛排設(shè)計圖紙完成后再進(jìn)行工程招標(biāo),選擇合適的施工方,并開始工程施工。裝修竣工后,通過消防部門驗收合格后方可投入運營。
8、人員招聘:在裝修竣工前20天左右,通過加盟商申請,總部派專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)人員前往當(dāng)?shù)貛У?,主持員工招聘,對巴比克牛排選擇合適場所展開店務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)。
9、采購物品:在總部帶店人員的協(xié)助下,制定吧臺、廚房所需的原輔料的購置清單,進(jìn)行訂購。
10 、制定管理制度:巴比克牛排由總部帶店管理人員主持,在總部統(tǒng)一制定的制度文本框架內(nèi),制定店面管理的各項規(guī)章制度,進(jìn)行崗位劃分,責(zé)任到人,嚴(yán)格管理。
11、辦理營業(yè)手續(xù):在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照,進(jìn)行稅務(wù)登記,同時辦理消防、城管、衛(wèi)生、勞動保險等相關(guān)手續(xù)。分店必須嚴(yán)格按照國家規(guī)定的相關(guān)政策進(jìn)行經(jīng)營,不得違反各項
法律法規(guī)和有關(guān)條令條例,發(fā)生此類問題 la mer(藍(lán)麥) 總部不承擔(dān)任何責(zé)任。
12、市場推廣:巴比克牛排總部培訓(xùn)人員結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況,策劃合理可行的宣傳活動,還可以在當(dāng)?shù)孛襟w上進(jìn)行廣告宣傳,這些舉措加盟商須大力配合才能有效的開展。
13、進(jìn)行試營業(yè): 試營業(yè)期間一切按照正式的操作規(guī)程進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,巴比克牛排逐步完善店內(nèi)的
軟件及硬件服務(wù),要做到顧客滿意。
14、正式營業(yè):通過試營業(yè)的階段,完善各項操作規(guī)程后,即可正式營業(yè)。巴比克總部帶店人員協(xié)助加盟商共同完善管理,直到店內(nèi)一切步入正軌后,巴比克牛排帶店人員方可返回公司。
加盟條件
1、認(rèn)同巴比克品牌及企業(yè)文化;
2、認(rèn)同巴比克經(jīng)營理念和管理模式,服從總部統(tǒng)一管理;
3、具有獨立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊組織或個人;
4、擁有一定經(jīng)濟(jì)實力和良好的信譽基礎(chǔ);
5、具有企業(yè)家的精神,熱愛西餐行業(yè),具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力;
6、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場,有一定商業(yè)經(jīng)驗,具備適宜的經(jīng)營場所;
7、愿意從事
服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營管理,愿意將巴比克作為一項事業(yè)投資并用心經(jīng)營;
8、具有為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識,自覺維護(hù)巴比克品牌聲譽。
加盟優(yōu)勢
巴比克(babick-steak)牛排館,將始終如一地遵循巴比克確立的“自由平等、勇敢無畏、誠信敬業(yè)、健康營養(yǎng)”的文化理念,繼續(xù)堅持屬于自己的價值觀和世界觀,恪守“誠信、創(chuàng)新、高效”的企業(yè)精神,積極倡導(dǎo)“執(zhí)行、學(xué)習(xí)、團(tuán)隊”的企業(yè)文化主流,憑籍巴比克暢通的資本運作渠道、科學(xué)的運營管理體系、豐富的人力資源支持、一流的市場拓展能力、廣泛的品牌社會影響,致力于將巴比克(babick-steak)牛排館打造成中國式西餐行業(yè)知名品牌而再創(chuàng)輝煌!
巴比克(babick-steak)牛排館,通過大膽創(chuàng)新,跳出了傳統(tǒng)西餐的樊籬,通過文化的整合、資源的整合,提出全新“世界的巴比克,尊貴的巴比克,親民的巴比克”的經(jīng)營模式,實現(xiàn)了西餐牛排的“貴族消費與大眾消費”的融合,掀起了西餐行業(yè)的大革命。
巴比克(babick-steak)牛排館開創(chuàng)了中國西餐行業(yè)的最后一片“藍(lán)?!笔袌?,在巴比克獨一無二的經(jīng)營模式下,必將引領(lǐng)市場消費潮流,帶來市場消費的火爆。
1、品牌優(yōu)勢:巴比克(babick-steak)尊重現(xiàn)有的中國國情,以務(wù)實、有效的特許連鎖加盟方式,為加盟商提供了一個交錯互動的市場連鎖支撐體系,真正讓每一個加盟商輕松步入巴比克(babick-steak)牛排館連鎖陣營,將早已得到業(yè)界與消費者廣泛贊譽的品牌形象資產(chǎn),全部授權(quán)給每一家巴比克(babick-steak)牛排館,突顯巴比克(babick-steak)強(qiáng)大品牌連鎖實力,這是您實力的象征,也是消費者信賴的保障。
2、資源優(yōu)勢:巴比克(babick-steak)牛排館品質(zhì)的保障,是建立在總部為加盟商提供統(tǒng)一的專業(yè)技術(shù)設(shè)備和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品原料的基礎(chǔ)之上,憑借著巴比克總部對資源的優(yōu)勢整合,建立嚴(yán)格規(guī)范的管理制度來實現(xiàn)這一目的,同時體現(xiàn)了巴比克(babick-steak)品牌的專業(yè)性。
3、技術(shù)優(yōu)勢:巴比克(babick-steak)牛排館演繹著純正地道的西式風(fēng)味,無可挑剔的好牛排成為顧客最愛,為顧客提供最美味的牛排是巴比克人始終追求的目標(biāo),而這一目標(biāo)的實現(xiàn)皆因擁有總部專業(yè)的資深技術(shù)團(tuán)隊孜孜不倦地努力作后盾,強(qiáng)大的智能化管理,同時也為加盟商提供了巴比克(babick-steak)牛排館永續(xù)經(jīng)營的技術(shù)支持,解決了經(jīng)營的后顧憂慮。
4、服務(wù)優(yōu)勢:巴比克(babick-steak)牛排館奉顧客為上帝,始終如一、至誠至真的貼心服務(wù),讓顧客無可挑剔、100%的滿意,為我們的牛排館吸引更多的客源,獲取最大的效益。而這一切的有效實施,歸功于巴比克總部嚴(yán)格規(guī)范的培訓(xùn)與監(jiān)督下完成,任何的加盟店必須無條件接受。
5、市場優(yōu)勢:中國餐飲業(yè)市場始終保持著增速發(fā)展趨勢,隨著中外交往的不斷加強(qiáng),西餐在中國將會愈加輝煌,而蘊藏著西式生活、文化的牛排館,正逐漸成為中國餐飲業(yè)的新潮、亮點,造就了中國餐飲業(yè)中,競爭最少的西餐牛扒市場的“藍(lán)海經(jīng)濟(jì)”。巴比克(babick-steak)牛排館的順勢而來,必將在中國掀起新一輪的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)風(fēng)暴,引領(lǐng)中國西餐業(yè)的迅速崛起,成為中國西餐牛排館市場領(lǐng)軍王者。
6、經(jīng)營優(yōu)勢:
較于傳統(tǒng)的牛排館,巴比克(babick-steak)牛排館有其獨具特色的經(jīng)營品種優(yōu)勢。牛排一詞在眾人面前早已司空見慣,然而牛排館的概念更為廣闊,既涵蓋牛排產(chǎn)品,又融入各種特色綠色健康的西餐扒類美食,水果扒、蔬菜扒、羊扒、豬扒、海鮮扒等等特色,足以使巴比克(babick-steak)牛排館日日推新品,擴(kuò)大消費選擇的空間,這足以證明為什么巴比克(babick-steak)牛排館開在任何地域都如此的火爆?!
7、投資優(yōu)勢:縱觀中國餐飲市場百強(qiáng)企業(yè)中,90%的源自
餐飲加盟連鎖企業(yè),可見餐飲加盟連鎖企業(yè)發(fā)展迅速,投資者更快成功,成為一種勢不可擋的發(fā)展趨勢。巴比克(babick-steak)牛排館的連鎖經(jīng)營模式,無疑是投資者摒棄投資風(fēng)險、高效益回報的成功模式,投資者得到的將是總部先進(jìn)的經(jīng)營理念及價值觀念,完善的服務(wù)體系,卓越的服務(wù)宗旨,運籌帷幄的成功保障。