武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司位于武漢光谷步行街商業(yè)中心，占地面積約3000平米，是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)，成立至今已滿10周年，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種。英佳爾公司于2009年通過整合全球餐飲資源，開始了品牌發(fā)展戰(zhàn)略，推出品牌店——昔香記味館，前期公司經(jīng)過了6年的市場直營檢驗，證明了其存在的價值和意義。
2011年5月，公司參加湖北衛(wèi)視《超級新秀場》節(jié)目，獲得各方人士好評。
2012年6月，湖北經(jīng)視臺《好吃佬》節(jié)目專訪多達10多期，引起巨大反響。
2013年3月，被評為百度網(wǎng)絡(luò)全國最佳特色餐飲培訓機構(gòu)。
2013年8月至11月，參與湖北電視臺《打工服務(wù)社》20多次欄目專訪，指定為創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓機構(gòu)。
公司受武漢三臺生活頻道邀請，不定期在電視節(jié)目上為大家教授如何做美食已達5年。
公司積極參與湖北省“陽光行動”，為特困家庭和殘疾人提供免費培訓和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
昔香記味館產(chǎn)品以地方風味、傳統(tǒng)小吃、農(nóng)家菜、休閑燒臘為主打味型，以休閑娛樂、簡餐、營養(yǎng)快餐、商務(wù)套餐、小眾聚餐為主打經(jīng)營模式，滿足廣大顧客的口味和消費層次需求。
加盟優(yōu)勢
昔香記擁有國家級名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名和專業(yè)培訓老師40余名，承包廚房50多家，培訓場地科學的仿真實體店設(shè)計，形成真實、立體、時尚的樣板店，一對一培訓，培訓體系完善，每天培訓可容納300人同時操作。
昔香記目前公司學員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌店達50多家，合作店達1000多家，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。昔香記味館連續(xù)六年取得了年均凈利潤30萬以上的業(yè)績，許多號稱死角的位置，都被我們經(jīng)營的有聲有色，讓同行羨慕不已，用實踐充分檢驗了他的可行性。
借助英佳爾雄厚的師資技術(shù)力量和開發(fā)能力，在全球率先攻克中餐“標準化”難題，探索出中式快餐發(fā)展的新路，可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。