2001年由臺(tái)灣誠(chéng)品集團(tuán)餐飲事業(yè)部協(xié)理洪張平先生帶領(lǐng)一批專業(yè)團(tuán)隊(duì)承接【杭州浮力森林面包】中央廚房設(shè)計(jì)、規(guī)劃工程;并於2002年承接上海【金錢豹餐 飲集團(tuán)（中信店）】餐飲投資整體策劃、設(shè)計(jì);有鑒于中國(guó)餐飲市場(chǎng)的需求，以專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度於2003年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，成立【上海艾奇杰餐飲管理有限公司】，從事于餐飲廚房工程設(shè)計(jì)施工、餐飲投資整體策劃、設(shè)計(jì)、施工、顧問(wèn)及專案籌建等業(yè)務(wù)，並創(chuàng)立【番茄主義】餐飲品牌，更以開(kāi)放式廚房主導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)達(dá)到的新概念，先后在短短數(shù)年期間在蘇州、無(wú)錫、福建、徐州...等地，成熟的設(shè)立直營(yíng)連鎖店。
加盟條件
門店條件：使用面積300平米以上
環(huán)保排煙、排污位置
380V / 90千瓦電力
16立方燃?xì)獗?br /> ●開(kāi)辦費(fèi)用：
預(yù)算開(kāi)辦費(fèi)用198萬(wàn)（參照350平米標(biāo)準(zhǔn)門店）不包括 招牌、空調(diào)、環(huán)保設(shè)備、消防、煤氣等工程類費(fèi)用不含物業(yè)押租金及營(yíng)業(yè)周轉(zhuǎn)金
●補(bǔ)充說(shuō)明：門店超過(guò)350平米,則每平米裝修預(yù)算增加1600元/平米。
超過(guò)90席位,每一桌四位增加4000元。
超過(guò)110席位,則餐具增加部分另計(jì)。