鄭州孫貫闖企業(yè)管理咨詢有限公司，是應(yīng)鄭州孫記米線開拓市場發(fā)展的需求，而專門用孫記米線口味創(chuàng)始人孫貫闖的名字注冊(cè)而成的，本公司是一家集企業(yè)形象策劃、企業(yè)管理咨詢、餐飲技術(shù)開發(fā)咨詢、餐飲品牌連鎖加盟地方名吃美食培訓(xùn)、開店經(jīng)營技術(shù)指導(dǎo)等為一體的綠色、時(shí)尚、餐飲連鎖美食培訓(xùn)公司。本公司創(chuàng)辦人（即法人代表）孫貫闖師傅二十多年來一直致力于餐飲服務(wù)行業(yè)。期間，孫師傅自己曾開小吃店十多年，開店期間，孫師傅虛心聽取顧客的寶貴意見，不斷精心研究開發(fā)各地方風(fēng)味小吃品種，并取各地方風(fēng)味小吃之精髓，補(bǔ)己所短。孫師傅開店期間，生意一直比較火爆，其所創(chuàng)建餐飲連鎖品牌“鄭州孫記米線”經(jīng)孫師傅精心研究，調(diào)味配料在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上根據(jù)中草藥原理，以人體健康為本，主味調(diào)料選用二十多種名貴中草藥才，經(jīng)過合理配比加工而成，孫記米線吃著口感筋道、潤滑，湯味寬厚醇香。自97年創(chuàng)味至今，已經(jīng)歷了將近二十余春秋，2006年商標(biāo)以口味創(chuàng)始人“孫貫闖”名字三個(gè)字用文鼎古印體繁字體在國家工商行政管理總局商標(biāo)局已申請(qǐng)注冊(cè)，如今，孫記米線連鎖加盟店已遍布全國各地，孫記米線的口味也已得到了許多新老顧客的認(rèn)可與肯定，同時(shí)，也得到了眾多食客的一致好評(píng)，故有“孫記米線，百吃不厭”之美稱。
    由于獨(dú)特的配方、美味的口感、健康的理念等諸多特色，讓孫記米線名響方圓。俗話說：金碑銀碑不如顧客的口碑，經(jīng)過顧客的口口相傳，孫記米線的名氣日漸大升。而顧客也不僅僅局限于吃米線，當(dāng)時(shí)許多新老顧客要求讓其家人或親戚朋友來孫師傅的米線店里學(xué)習(xí)砂鍋米線技術(shù)，由于要求學(xué)習(xí)技術(shù)的人越來越多，小店廚房面積有限，再加上在正常營業(yè)的店里教技術(shù)直接影響生意，所以，在眾多新老顧客的建議下，經(jīng)孫師傅多年努力，于2006年3月，孫師傅專門成立了“鄭州孫記米線，名小吃，好創(chuàng)業(yè)”名吃培訓(xùn)中心，且由孫師傅以二十多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及十多年開店經(jīng)驗(yàn)親手傳授,孫記米線老店所經(jīng)營系列風(fēng)味小吃品種，孫師傅所傳授系列風(fēng)味小吃品種的口味均屬多年來鄭州孫記米線老店所經(jīng)營口味，已得到眾多新老顧客的認(rèn)可和肯定。本培訓(xùn)中心自2006年成立開業(yè)以來，已面向社會(huì)招生、成功培訓(xùn)學(xué)員數(shù)千人，且已成功開店的學(xué)員及連鎖加盟店已遍布全國各地。
加盟流程：
1.符合加盟條件；
2.了解培訓(xùn)模式及所教品種；
3.簽訂加盟協(xié)議，繳納加盟費(fèi)用；
4.技術(shù)學(xué)習(xí)；
5.考察市場；
6.店面選址；
7.項(xiàng)目扶持
加盟店收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
根據(jù)自愿，若開鄭州孫記米線品牌連鎖加盟店者，一次性交納8000元加盟費(fèi)（此費(fèi)用含以上所有品種技術(shù)學(xué)習(xí)〈包子系列除外，限兩人學(xué)習(xí)〉、開店十年商標(biāo)使用費(fèi)、區(qū)域保護(hù)及經(jīng)營技術(shù)指導(dǎo)），按照孫師傅的要求，雙方簽訂商標(biāo)使用協(xié)議，由加盟總部頒發(fā)孫貫闖師傅商標(biāo)使用授權(quán)書及特許加盟店授權(quán)銅牌，按照要求正確使用孫記米線口味創(chuàng)始人孫貫闖名字所注冊(cè)的商標(biāo)，即可開展鄭州孫記米線品牌連鎖經(jīng)營加盟店。 （特惠條件：為了照顧學(xué)員創(chuàng)業(yè)前期的資金短缺，加盟費(fèi)8000元可分兩次付清，首付5000元學(xué)習(xí)材料費(fèi)，剩余三千可在店面開業(yè)一年內(nèi)補(bǔ)齊即可）
加盟條件：
1）長期固定人員3-4人，開店所需資金2-3萬元左右，店面場地40-100平方門面房。操作間面積至少不低于8—10平方米（店面位置優(yōu)越更好）；非連鎖加盟店人員、場地面積不限；
2）電具備居民用電條件；
3）廚房上下水管道具備，要有排油煙的地方。
加盟優(yōu)勢：
1.口味多；
2.品種多；
3.技術(shù)好學(xué)，易掌握；
4.長期提供技術(shù)支持。