【第一階段】開展前期市場分析服務(wù)（簽定意向合同書后）
1、專業(yè)的市場調(diào)研人員為您：結(jié)合市場實(shí)施選址工作并作出市場商圈分析。
2、了解同行針對消費(fèi)群體作出產(chǎn)品定位分析；
3、與您交流結(jié)合市場需求作出總額投資分析；
4、結(jié)合投資額度及當(dāng)?shù)叵M(fèi)作出經(jīng)營回報(bào)分析；
【第二階段】開展前期營建服務(wù)（簽定正式加盟合同書后）
1、根據(jù)市場分析，結(jié)合場地；確定加盟店的裝修風(fēng)格及檔次。
2、現(xiàn)場測量進(jìn)行店面設(shè)計(jì)（餐廳平面圖、門頭效果圖、功能設(shè)置圖、設(shè)備布置圖、局部立面圖，文化點(diǎn)綴圖）；
3、對店內(nèi)營建設(shè)施設(shè)備提出計(jì)劃及參考價(jià)格；
4、以電話及現(xiàn)場指導(dǎo)等方式對于裝修現(xiàn)場進(jìn)行施工監(jiān)理。
5、結(jié)合設(shè)計(jì)圖及材質(zhì)要求進(jìn)行竣工驗(yàn)收。
【第三階段】開展前期營運(yùn)服務(wù)
1、根據(jù)加盟店平面布置圖，設(shè)置店內(nèi)人員編制表格（平、淡、旺季）的人員需求，指導(dǎo)加盟店進(jìn)行前期人員招聘；
2、免費(fèi)為加盟店培訓(xùn)3-5名學(xué)員（前廳、后廚管理及廚房湯料技術(shù)、財(cái)務(wù)知識(shí)等），為期7天-15天的理論、實(shí)踐專業(yè)培訓(xùn)，考核合格后頒發(fā)學(xué)員上崗證；
3、根據(jù)加盟店裝修進(jìn)度進(jìn)行店內(nèi)物資訂購（餐桌椅、餐具、原材料、文化裝飾品等）；
4、制作開業(yè)到計(jì)時(shí)表格，協(xié)助加盟商進(jìn)行前期證照辦理等基礎(chǔ)工作的開展；
5、對市場調(diào)研制作開業(yè)策劃方案，與加盟商交流并達(dá)成一致，確保一炮走紅；
6、進(jìn)行加盟店市場調(diào)研、同行考察，制作符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡，并能接受的特色菜單。7、根據(jù)加盟需求情況派駐（臨時(shí)、長駐）廚師長，把控廚房整體管理。
【第四階段】開展中期營運(yùn)服務(wù)
1、加盟店開業(yè)前7天，公司支持人員到達(dá)加盟店開展前期營運(yùn)支持工作；
2、開業(yè)支持人員協(xié)助營建部負(fù)責(zé)對裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收，同時(shí)完成文化裝飾收尾工作；
3、對加盟店招聘人員進(jìn)行復(fù)核，配合店內(nèi)經(jīng)理開展員工前期培訓(xùn)；
4、督促并協(xié)助加盟商對證照等行政資質(zhì)的辦理，保障正常營業(yè)；
5、負(fù)責(zé)對加盟店物資的計(jì)劃及清點(diǎn)，并協(xié)助加盟商建立帳目；
6、執(zhí)行前期營運(yùn)部與加盟商達(dá)成的開業(yè)策劃方案及促銷方案；
7、負(fù)責(zé)對加盟店水、電、氣、等相關(guān)設(shè)施、設(shè)備的檢查及調(diào)試；
8、再次對市場進(jìn)行深入調(diào)查，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)味、風(fēng)俗，對特色鍋品、菜品再次做好調(diào)試工作。
9、協(xié)助加盟店順利開業(yè)，逐步規(guī)范加盟店前廳管理及服務(wù)流程，與加盟商交流、溝通后制作后期營運(yùn)計(jì)劃。
【第五階段】開展后期營運(yùn)服務(wù)
1、營運(yùn)部每周至少三次對加盟店進(jìn)行電話詢訪，解決加盟店經(jīng)營中存在的問題及營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。
2、每月針對加盟店?duì)I業(yè)費(fèi)用報(bào)表作出詳細(xì)分析，提出費(fèi)用管理辦法；
3、每年不定時(shí)到店詢訪，診斷加盟店經(jīng)營中存在的問題,提出解決方案并傳授新品、新技術(shù)；
4、每個(gè)重大節(jié)假日，負(fù)責(zé)為加盟店量身定做宣傳、促銷方案；
5、公司每年開展一次“加盟商經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)議”， 達(dá)到資源共享，共同提升的目的；
6、公司培訓(xùn)部為加盟店提供每年一次服務(wù)技能遠(yuǎn)程培訓(xùn)。
7、多條服務(wù)熱線24小時(shí)開通，為加盟商提供咨詢服務(wù)、解決經(jīng)營中的緊急、疑難問題。
8、總部儲(chǔ)備專業(yè)的經(jīng)營管理及技術(shù)人員，為您提供后期經(jīng)營中臨時(shí)缺人的保障。