安徽省宿州市丁大毛冰糖葫蘆甜品公司成立于二○○一年十二月，主要以生產(chǎn)和銷售冰糖葫蘆、缽仔糕等系列甜品的企業(yè)，在本處學(xué)習(xí)技術(shù)和經(jīng)銷<丁大毛>品牌的遍布全國各地,目前已達到500多客戶,經(jīng)營成功的達到90%以上。公司在延續(xù)數(shù)百年歷史傳統(tǒng)糖球的基礎(chǔ)上，經(jīng)過幾年的大膽創(chuàng)新，從配方、配料、熬糖等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上進行科研論證，最先攻克了冰糖葫蘆易化糖的這一難題，在近幾年的實踐中，在不化方面確實比傳統(tǒng)做法可延長時間3－5倍，改變了夏季不能經(jīng)營的歷史，這也正是我們公司在同行業(yè)中長久占領(lǐng)市場和生意火爆的關(guān)鍵所在.
    丁大毛冰糖葫蘆現(xiàn)有品種五大類（水果類、夾心類、外粘類、綜合類、特色類），共計46個品種，目前現(xiàn)有的這些品種都是經(jīng)過多年的推陳出新、迎合顧客口味而保留的，特色類中的糖炒山楂（雪紅果）、脆皮巧克力冰糖葫蘆、生日冰糖葫蘆、蜂蜜冰糖葫蘆.日本花樣壽司冰糖葫蘆、菱形地瓜冰糖葫蘆在同行業(yè)中是最先進的技術(shù)，此特色技術(shù)在店面的實際銷售中很受年輕人的喜愛，這也正是好多做冰糖葫蘆的同行前來學(xué)習(xí)的原因.
    針對冰糖葫蘆夏天是淡季的問題，公司在2003年最先克服了冰糖葫蘆化糖的這一難題，又開發(fā)了特色果、蔬、豆冰淇淋來彌補冰糖葫蘆夏季銷售額下降的市場，這種冰淇淋和普通的冰淇淋不一樣，它是用水果、蔬菜（黃瓜、番茄）、五谷雜糧榨汁后，再經(jīng)過其它配料的混合，然后在冰淇淋機器中致冷膨化而出的軟冰淇淋，口感主要是原汁原味、細膩爽口。只有原汁原味的東西才能永遠抓住回頭客。水晶缽仔糕最早起源于臺灣.廣東一帶，成品象果凍一樣透明，但吃起來比果凍口感細膩爽口、筋道有韌性。公司現(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)出了二十多個品種，并獨創(chuàng)了各種水果口味的最新品種，從而改變了新鮮水果不能做缽仔糕的歷史！生產(chǎn)無需機器設(shè)備，全手工操作，投資較小，是中小投資者的理想之選。
　　本公司主要以自己的店面零售、客戶批發(fā)、超市和配送這幾種銷售方式為主，經(jīng)過速凍包裝的冰糖葫蘆儲存期可達12個月，一年四季都可以在商場、超市和專賣店里的低溫陳列柜里銷售，而這種冷凍后冰糖葫蘆可以用普通貨箱車送達方圓500公里范圍內(nèi)銷售網(wǎng)點。冰糖葫蘆是中華民族的特色傳統(tǒng)休閑食品，只要有華人的地方都有廣泛的市場，新加坡和馬來西亞賣的很火爆就是這個原因，它不會象鮮奶麻花和珍珠奶茶那樣剛開始生意很火爆，隨后就曇花一現(xiàn)，所以你無論在什么市、縣、區(qū)、鎮(zhèn)都可以從事這個投資小、風險小的行業(yè)，做大做小根據(jù)你個人情況和當?shù)氐南M水平，我們將給予經(jīng)驗指導(dǎo)。據(jù)權(quán)威部門調(diào)查，全球冰糖葫蘆銷售額2007年達6000萬元，預(yù)計2008年將達到一億元，而中國現(xiàn)有的生產(chǎn)廠家只能滿足30%的市場，抓住你身邊的商機就是你生意成功的所在。
     目前我公司在宿州市有3個店面在經(jīng)營（淮海中路店,汴河路步行街店,開發(fā)區(qū)南國花園店）,公司有接待客戶的辦公寫字樓,,正規(guī)生產(chǎn)廠房300多平方,山楂和其它原料的儲存?zhèn)}庫200多平方，批發(fā)和超市銷售同時在進行,你可以先到我公司的經(jīng)營店參觀和品嘗,如果在我們的廠房學(xué)習(xí)，你可以在師傅的指點下親自操作和實習(xí),直至掌握熬糖的關(guān)鍵要點,針對一些網(wǎng)上其它的傳授技術(shù)的公司,你可以注意以下幾點:他有沒有店面?有沒有實體和廠房?如果有,讓他說出準確地址,各種證件（營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,商標注冊證等各種證件）有沒有?這些證件可在我們的網(wǎng)站上查看和驗證,針對一些在原先我公司學(xué)習(xí)的（如在網(wǎng)上發(fā)布信息的山東##家,河北##家、常州##等........我們有他們親筆簽名學(xué)習(xí)的合同證書和身份證號碼）,他們以低價的學(xué)習(xí)費用來招攬客戶,在這里提醒你:我公司的配方原料一直都只是提供給客戶使用,不會告知配方的名稱,而這些抄襲我們公司文字內(nèi)容的學(xué)員送給你的假配方根本達不到那種不化的效果,沒有一個正規(guī)的公司會連配方都出賣給客戶!公司經(jīng)理也曾經(jīng)是一名下崗的職工，在這里提醒你:不要相信沒有實體和店面的信息，在本處無論是學(xué)習(xí)技術(shù)或是經(jīng)銷的，我公司可以保證所有原材料的發(fā)貨，因為我們本身一年四季都在生產(chǎn)和加工，而那些只發(fā)布信息的所謂的公司，沒有生產(chǎn)的實體是不會長年保證你原材料供應(yīng)的。