山西順溜餐飲文化管理有限公司是專營(yíng)山西刀削面和山西地方特色小吃的中式快餐連鎖企業(yè)。公司以“弘揚(yáng)三晉面食文化，傳播山西旅游文化，秉承晉商傳統(tǒng)文化”為目標(biāo)，竭力打造一流的山西面食快餐品牌。
   山西刀削面居于中國(guó)五大面食之首，同時(shí)也是山西人的重要名片。順溜人依靠 “不拋棄，不放棄”的創(chuàng)業(yè)精神；堅(jiān)持順溜生產(chǎn)、順溜培訓(xùn)、順溜銷售的三大發(fā)展戰(zhàn)略；以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、操作流程化、生產(chǎn)規(guī)模化、管理科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)思路，只用短短幾年，就從一個(gè)30平米的小店，發(fā)展到旗下?lián)碛屑庸づ渌椭行募叭珖?guó)五十多家分店，日接待客流超過兩萬(wàn)人次的中式快餐連鎖店。
   順溜公司以“共同努力，共同成長(zhǎng)，共同致富”為原則，給員工打造一個(gè)“高高興興工作，快快樂樂生活，輕輕松松掙錢”的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)；以“安全穩(wěn)定、創(chuàng)新發(fā)展”的思路，實(shí)現(xiàn)“打造百家順溜，成就百人夢(mèng)想”的美好愿景。
   順溜的飛速發(fā)展，為促進(jìn)山西面食走向世界做出了杰出貢獻(xiàn)，受到社會(huì)的廣泛關(guān)注和認(rèn)可。榮獲“山西名小吃”、“山西金牌面食店”、“中國(guó)餐飲百佳金馬獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。順溜所取得的成績(jī)，不僅是山西人民的驕傲，也是整個(gè)中華民族的驕傲。順溜人有信心讓世界人民真正感受到“世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西”的內(nèi)涵。我們將精益求精，無(wú)愧于全國(guó)人民給予我們“面食之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
加盟條件：
1、認(rèn)同順溜削面品牌、喜歡山西面食文化；
2、具有良好的道德修養(yǎng)和文化素質(zhì)；
3、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)驗(yàn)；
4、熟悉當(dāng)?shù)夭惋嫮h(huán)境和消費(fèi)需求；
5、具有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的社會(huì)關(guān)系；
6、具有專注于餐飲事業(yè)的執(zhí)著精神；
7、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理；
8、具備較為理想的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地（面積不低于150平米，平層優(yōu)先）；
9、加盟費(fèi)3年共計(jì)15萬(wàn)（一次性繳納），合同期滿另行簽訂續(xù)約協(xié)議（雙向選擇）；
10、具備100萬(wàn)以上的投資能力，除去房租投資約50萬(wàn)；
11、投資分布：加盟費(fèi)15萬(wàn)，裝修費(fèi)用約30萬(wàn)（公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，加盟商在當(dāng)?shù)刈孕袑ふ已b修隊(duì)施工），設(shè)備桌椅餐具12-15萬(wàn)（桌椅、餐具為公司指定廠家，設(shè)備自行購(gòu)置）；
“十不準(zhǔn)”加盟者：
1、不喜歡山西面食文化，不認(rèn)同快餐模式者； 
2、對(duì)加盟“順溜削面”只是短期投資不打算長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)者；
3、對(duì)加盟“順溜削面”后一切全靠總部支持，缺乏責(zé)任心者；
4、對(duì)加盟“順溜削面”，家庭成員不支持者；
5、對(duì)加盟“順溜削面”獲利期望不切實(shí)際者；
6、對(duì)加盟“順溜削面”只是趕潮流，賺不賺錢無(wú)所謂者；
7、對(duì)加盟“順溜削面”投入資金來(lái)源不明者；
8、對(duì)“順溜削面”的發(fā)展前景沒有充分認(rèn)識(shí)便要求盲目加入者；
9、加盟“順溜削面”后與總部不愿意溝通者；
10、獨(dú)斷專橫，有社會(huì)劣跡者。
加盟支持：
1、品牌支持：總部授權(quán)加盟連鎖店使用“順溜削面”品牌，共享注冊(cè)商標(biāo)，公司將投入大量精力，提升品牌形象。
2、產(chǎn)品支持：總部授權(quán)加盟店學(xué)習(xí)使用總部產(chǎn)品技術(shù)，為加盟店人員學(xué)習(xí)產(chǎn)品制作提供全方位支持。
3、技術(shù)支持：加盟店員工均可來(lái)總部培訓(xùn)與實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)順溜削面的食品加工技術(shù)和運(yùn)營(yíng)模式，同時(shí)加盟店在開業(yè)前7天總部派指導(dǎo)小組駐店對(duì)后廚技術(shù)和前廳服務(wù)全面培訓(xùn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化流程對(duì)各崗位員工進(jìn)行帶店培訓(xùn)。
4、VI支持：總部提供“順溜削面”VI視覺識(shí)別系統(tǒng)，包括裝修實(shí)景圖片、平面布置圖、標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色彩搭配組合、名片、會(huì)員卡、桌牌、引導(dǎo)牌、裝飾燈、收銀臺(tái)、形象墻、裝飾墻、裝飾畫、門頭制作方法、順溜削面點(diǎn)菜單、酒水單、DM單等所使用的VI。
5、物流支持：確保加工配料和加盟店所需物品的及時(shí)配送。
6、后續(xù)支持：專職人員，定期、密集電話巡訪，了解加盟店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，傳達(dá)總部的最新動(dòng)向及政策，另根據(jù)市場(chǎng)需求，確定菜品改進(jìn)，進(jìn)行新菜品推廣。
加盟流程：
1、加盟商填寫加盟申請(qǐng)表格，到直營(yíng)店、加盟店進(jìn)行調(diào)研，了解順溜產(chǎn)品與模式；  
2、在自己所選加盟區(qū)域進(jìn)行調(diào)研，了解順溜產(chǎn)品是否符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)；
3、加盟商與總部市場(chǎng)部電話咨詢；
4、確定加盟意向，與總部市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人面談，繳納1萬(wàn)元加盟定金，一周內(nèi)繳納尾款。（加盟定金繳納后不予退還，簽訂合同后沖抵加盟費(fèi)）
5、確定加盟選址店面，并將平面圖發(fā)于總部審核；
6、簽訂《加盟合同》，繳納加盟費(fèi)用，總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料；
7、簽訂合同之后公司三日內(nèi)派設(shè)計(jì)師下店負(fù)責(zé)店面設(shè)計(jì)，并于十天內(nèi)出設(shè)計(jì)樣稿；
8、設(shè)計(jì)師與加盟商裝修負(fù)責(zé)人進(jìn)行裝修前交底，并簽訂（裝修交底單），開始裝修；
9、加盟商派8人團(tuán)隊(duì)到總部進(jìn)行為期一個(gè)月的培訓(xùn)；（公司負(fù)責(zé)店內(nèi)就餐，住宿自理）
10、加盟商完成裝修及設(shè)備購(gòu)進(jìn)； 
11、正式開業(yè)。（順溜總部派遣指導(dǎo)小組入住一周，指導(dǎo)管理店內(nèi)各項(xiàng)工作，調(diào)整工作流程。）