三里庵之心城瑪薩咔咔是合肥市如今風頭最盛的異域餐廳。憑借著地道泰國美食的招牌和泰式的裝飾，瑪薩咔咔在飯店云集的之心城占據一席之地。這是一家地地道道的泰國餐廳，從門頭到屋內的裝飾充滿著泰國特色。這是瑪薩咔咔在合肥開的第一家店，在這家店里看到最多的就泰國大象和各種佛教飾物。泰國和中國一樣，最大的宗教就是佛教。桌椅都是麻草制品，進入其中就像是來到了泰國本土的餐廳?，斔_咔咔堅持“綠色環(huán)保、健康飲食”的經營理念，以現代的泰式裝飾風格、精益求精的出品質量和親和細膩的服務為核心，提煉新概念泰國餐飲特色及精品風格，致力打造具有明顯個性化特征的、高品位餐飲場所，開創(chuàng)時尚泰國料理市場先河，成為深受中高層白領和成功人士喜愛的、品味時尚生活的休閑餐廳。
    二十余年來瑪薩咔咔對經營和管理進行著不斷的探索，建立了一整套設計科學、流程合理、高效運轉的標準化的、可復制的管理體系，可為特許加盟店提供完善的制度支持和標準化管理支持。未來瑪薩咔咔集團正在籌劃中央標準化廚房，用以研發(fā)、推廣最新式亞洲美食和機械化烹飪設備，專業(yè)研發(fā)人員在中央廚房將主要菜品、汁醬進行小包裝化，并統(tǒng)一配送各分店，確保菜品品質的穩(wěn)定、統(tǒng)一?，斔_咔咔集團將進一步夯實管理基礎、整合旗下品牌、發(fā)揮集團優(yōu)勢，向世界最大型泰國餐飲銷售企業(yè)的既定目標邁進。
加盟優(yōu)勢
一、 品牌優(yōu)勢:瑪薩咔咔泰國菜是泰國餐飲知名品牌，無論從綜合實力還是品牌效應，在國內都是行業(yè)內的佼佼者；
二、 不斷創(chuàng)新的風格:創(chuàng)新是一個民族的靈魂，市場已進入一個同質化競爭時代，靠什么去贏取更大的市場份額，只有不斷創(chuàng)新，企業(yè)才能步步為贏，爭取到更大的利潤空間。創(chuàng)新無限我們一直以來堅持的原則；
三、 店面選址，整體性商圈分析與店面評估；
四、 規(guī)范的管理體系；
五、 強大的技術扶持；
六、 戰(zhàn)略管理系統(tǒng)；
加盟后，我們會跟我們的加盟商一起分析環(huán)境，擬定戰(zhàn)略，設計組織，分解目標，戰(zhàn)略實施監(jiān)控。通常這一步驟就已經決定了你的企業(yè)能走多遠。我們使用平衡記分卡來管理戰(zhàn)略。以戰(zhàn)略績效軟件系統(tǒng)平臺來監(jiān)控，評估我們的戰(zhàn)略執(zhí)行狀況，以做及時戰(zhàn)略調整，規(guī)避各類運營風險。