鄭州老漁翁餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)注烤魚(yú)研究和連鎖化發(fā)展的現(xiàn)代餐飲文化公司，公司擁有完善的企業(yè)架構(gòu)和專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)

，經(jīng)過(guò)多年運(yùn)作，公司現(xiàn)下轄10余家直營(yíng)店和40余家特許連鎖店，遍布中原大地。加入老漁翁，共鑄卓越品牌。
文化內(nèi)涵：
   老漁翁烤全魚(yú)是基于古法制作又輔以現(xiàn)代化科技而創(chuàng)新的新型烤魚(yú)，打造一種醇香味型配合懷舊文化、小資文化、休閑文化等為一

體的大眾化烤魚(yú)品牌，連鎖餐廳追求的是一種追憶過(guò)去、自由奔放、無(wú)拘無(wú)束的就餐體驗(yàn)。
項(xiàng)目6大優(yōu)勢(shì)
1：市場(chǎng)大，適應(yīng)不同消費(fèi)人群，產(chǎn)品老少皆宜。
2：操作易，標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)化操作，配合獨(dú)創(chuàng)烤箱，產(chǎn)品健康統(tǒng)一。
3：盈利快，無(wú)須大廚，無(wú)須繁瑣管理，開(kāi)支成本低，利潤(rùn)高。
4：溢價(jià)值，美味產(chǎn)品延伸魚(yú)健康文化，顧客追捧，回頭率高。
5：環(huán)境優(yōu)，特色形象文化，主打親近牌，體驗(yàn)無(wú)距離，輕松舒適。
6：重支持，總部管理團(tuán)隊(duì)無(wú)縫對(duì)接，輕松開(kāi)店，快樂(lè)成功！
加盟概況：
品牌規(guī)模：直營(yíng)店10家，特許連鎖店40余家，分布河南省各地市、廣東、江蘇、深圳市等區(qū)域。
餐廳整體投資：35-40萬(wàn)左右；（費(fèi)用自行控制支出，主要用于餐廳形象裝潢、廚房設(shè)備采購(gòu)、前廳餐桌椅采購(gòu)、空調(diào)系統(tǒng)采購(gòu)、收銀

系統(tǒng)等其他方面支出。裝修和設(shè)備采購(gòu)建議在本地化進(jìn)行）
餐廳需求面積：120-250㎡；
投資回報(bào)周期：7-14個(gè)月；
加盟須知：
老漁翁烤全魚(yú)對(duì)外發(fā)展的腳步才剛剛開(kāi)始，還在不斷學(xué)習(xí)和探索，老漁翁在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中成長(zhǎng)，也必將在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大。
老漁翁授權(quán)合作以成功率為首要目標(biāo)，凡評(píng)估成功率不高的店面，絕不授權(quán)合作；
為了完善、擴(kuò)大老漁翁品牌影響力，必須全力支持加盟商獲得成功；
合作伙伴必須共同遵守和嚴(yán)格履行合作協(xié)議的所有條款。
老漁翁合作條件：
1：具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的個(gè)人信譽(yù)；
2：認(rèn)同老漁翁品牌和公司的商業(yè)模式；
3：能?chē)?yán)格執(zhí)行公司的品控、營(yíng)運(yùn)規(guī)范；
4：熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)、品位、習(xí)性及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)業(yè)狀況。
加盟流程
1：電話咨詢
2：來(lái)公司初步洽談
3：簽訂加盟意向協(xié)議、繳納意向金；
4：公司實(shí)地評(píng)估店址，通過(guò)繼續(xù)流程；不通過(guò)繼續(xù)選址或拒絕合作；
5：簽訂正式合作協(xié)議；
6：公司協(xié)助籌備店面：店面設(shè)計(jì)、人員招募與培訓(xùn)、設(shè)備采購(gòu)、原材料采購(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)；
7：營(yíng)業(yè)前籌備驗(yàn)收，督導(dǎo)工作到位。
8：試營(yíng)業(yè)，公司人員輔助支持。
9：后續(xù)營(yíng)運(yùn)管理支持，協(xié)助解決營(yíng)運(yùn)問(wèn)題。
加盟支持：
1：選址服務(wù)：面積120-250㎡，框架結(jié)構(gòu)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，樓層純一層，或雙層同等面積、門(mén)面寬度不低于8米。公司提供實(shí)地

評(píng)估服務(wù)。
2：設(shè)計(jì)方案：根據(jù)外圍環(huán)境，房屋內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)，提供整套裝修施工圖、店面裝修效果圖。外立面設(shè)計(jì)方案，平面布局方案，廚房布

局方案。
3：技術(shù)培訓(xùn)：廚房標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，特色菜加工，切配標(biāo)準(zhǔn)，廚房管理制度，驗(yàn)貨出菜標(biāo)準(zhǔn)。
4：營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)：管理組培訓(xùn)，營(yíng)運(yùn)流程，管理制度，各崗位操作技能。
5：財(cái)務(wù)支持：成本控制，財(cái)務(wù)制度，收銀管理。
6：配送支持：免加工核心料品配送，制式物品配送。
7：營(yíng)銷(xiāo)支持：日常經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)方案，開(kāi)業(yè)方案。
8：日常支持：財(cái)務(wù)報(bào)表分析，每月到店指導(dǎo)服務(wù)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。