食字街頭燒烤和傳統(tǒng)的燒烤大不相同，它無需沉重的設(shè)備，而是以自動(dòng)燒烤爐為輔助，從而創(chuàng)造出一種全新店鋪模式。食字街頭燒烤是顧客直接到選貨架上挑選自己愛吃的品種，然后到自動(dòng)燒烤爐上自己烤制。
　　烤制時(shí)不僅無油煙，不飛灰，而且爐內(nèi)熱均恒，期間沒有一分鐘的等餐時(shí)間，食字街頭燒烤非常符合現(xiàn)代人的快節(jié)奏心理。同時(shí)，食字街頭燒烤具有強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，并根據(jù)人們的口味調(diào)整和生活習(xí)慣的改善，研制出新的涮烤品種。還能根據(jù)季節(jié)、時(shí)令不同，不斷調(diào)研全國涮烤的發(fā)展趨勢(shì)，由于是機(jī)器烤制，只需把烤串放到機(jī)器上就OK，食字街頭燒烤永遠(yuǎn)站在市場(chǎng)的前端，引導(dǎo)涮烤產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。
　　食字街頭燒烤燒烤速度快，食物色澤好，口感好，穿透力強(qiáng)，燒出的食品色澤金黃，食之酥滑鮮嫩，醇香醉人。還突破了傳統(tǒng)燒烤爐的單一功能，綠色無煙、環(huán)保衛(wèi)生。食字街頭燒烤外觀新穎靚麗，內(nèi)部結(jié)構(gòu)科學(xué)，集燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、美味快餐等多種功能于一身，一機(jī)多用（可同時(shí)燒烤，麻辣燙，鐵板燒等），品種豐富！
    南京宏途加業(yè)食品機(jī)械科技有限公司食字街頭正宗新疆燒烤，在傳承中華飲食文化精髓的基礎(chǔ)上，融入多種秘制燒烤配料及燒烤方法，進(jìn)行優(yōu)化改良，研發(fā)口味獨(dú)特、新興形式的產(chǎn)品；同時(shí)為適應(yīng)中國國情和民眾需求，針對(duì)現(xiàn)代人的生活特點(diǎn)和消費(fèi)需求，全力打造更科學(xué)、更健康、更符合現(xiàn)代飲食習(xí)慣的餐飲新風(fēng)尚。
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創(chuàng)新——全自動(dòng)化操作，流動(dòng)經(jīng)營模式，食字街頭燒烤代理項(xiàng)目無需店鋪，節(jié)省人工；
理念——以車作店，食字街頭燒烤加盟商隨心、隨地、隨時(shí)從業(yè)；
品質(zhì)——精致美食，集聚中外美食精粹，兼顧早、中、晚、夜宵；
經(jīng)濟(jì)——既不用裝修，更不用開店，沒有租金沒有人工開支，車店合一，讓您以最少的投入賺取最豐厚的利潤！