上海味馨餐飲管理有限公司是一家從事烘焙、蛋糕、咖啡、茶飲及專業(yè)餐飲投資咨詢服務(wù)的餐飲投資企業(yè)。公司成立以來陸續(xù)在浦東陸家嘴、西郊SOHO3911以及南通、深圳、昆明等地開設(shè)了多家門店，取得了消費(fèi)者以及投資者的陸續(xù)好評。未來一年，公司將全力進(jìn)行市場開拓，將采取“茉莉小站（飲品/甜品屋）+ 茉莉烘焙坊 + 茉莉烘焙主題餐廳 +茉莉烘焙主題咖啡”的復(fù)合型經(jīng)營模式，打造成為上海乃至全國的餐飲食品品牌。
茉莉陽光烘培加盟——心動一瞬間 創(chuàng)業(yè)朝這看；陽光事業(yè)就得趁熱干；茉莉陽光做西點(diǎn)  從來都是簡單的。
簡單事業(yè)，傾情邀請“三沒”伙伴加盟：沒經(jīng)驗、沒技術(shù)、沒信心
大師技術(shù)：烘焙大師手把手教技術(shù)，上手容易。核心料包，產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化。
透明操作：透明式的現(xiàn)場制作、現(xiàn)烤現(xiàn)賣，操作簡單，無需大廚，1-2 人就可經(jīng)營。
靈活選址：學(xué)校、車站、步行街、社區(qū)周邊等地段， 有人的地方就能開店營業(yè)。
整店輸出：成熟的經(jīng)營理念和運(yùn)營模式，加盟商直接套用便可開店不愁，管店無憂。
加盟優(yōu)勢
    烘焙、西餐、咖啡等西式行業(yè)的高毛利、標(biāo)準(zhǔn)化、易操作、易復(fù)制。 在2015年《萬達(dá)集團(tuán)年度工作報告》中指出：未來5年內(nèi)須提高休閑餐飲業(yè)態(tài) （烘焙、咖啡、甜點(diǎn)、簡餐）占比，占比由2014年的3.6%提升到7.5%，用于彌補(bǔ)百貨 業(yè)定向人流導(dǎo)致的人流短缺。2014年6月華爾街商業(yè)觀察報道《中國商場的“甜美”拐 點(diǎn)》中也同樣指出，近年來，面包、咖啡及西點(diǎn)的意義在中國各大城市中正開始發(fā)生改 變。從“吃”本省轉(zhuǎn)化為一種時尚、文化、情調(diào)的生活方式。 ? 同時，烘焙及咖啡行業(yè)的高利潤高溢價，促使眾多投資人投資這一行業(yè)，也是促 使商業(yè)地產(chǎn)的轉(zhuǎn)變的一個重要因素。烘焙及咖啡行業(yè)的毛利率可以高達(dá)90%，遠(yuǎn)高于普 通餐飲門店的60%的毛利率。 ? 另外，烘焙還在早餐市場異軍突起。至2014年底，據(jù)中國早餐行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計， 傳統(tǒng)面食及流食占國內(nèi)早餐市場的84.52%，烘焙及西式早餐僅占15.48%，而烘焙及西式 早餐的這一數(shù)據(jù)在2008年僅為3.2%。近年來，隨著人民生活質(zhì)量的提高，烘焙及西式早 餐越來越多的成為國人的選擇。另有分析指出，中國烘焙業(yè)正從一二線城市，逐漸向三、 四、五線城市發(fā)展，預(yù)計至2017年，我國整個烘焙業(yè)的銷售收入將突破5000億元大關(guān)。
     原味歐法，正宗丹麥，日式料理。 特色突出，產(chǎn)品綜合，食材健康，消費(fèi)趨勢 茉莉烘焙，產(chǎn)品以歐包為主，并結(jié)合國人咀 嚼與口感習(xí)慣，研制軟歐面包，采用天然酵母， 自然發(fā)酵，口感醇美，現(xiàn)制現(xiàn)售，營養(yǎng)健康。 博薩披薩，以獨(dú)特的壁爐果木烤制，每一個披 薩都現(xiàn)烤現(xiàn)賣，鮮香無比。純正意大利菜， 采用進(jìn)口原料，優(yōu)質(zhì)食材，純正工藝，風(fēng)味與 口感皆備。 現(xiàn)磨咖啡，直接自熱帶高山原豆采摘，農(nóng)場直 購，精心焙制。
加盟流程：
1.加盟商通過網(wǎng)站、電話、QQ、微信等渠道了解茉莉
溝通認(rèn)同：加盟商認(rèn)同茉莉的經(jīng)營理念、市場模式及產(chǎn)品線。
資格評估：加盟商具備開店的投資資金并親身參與門店營運(yùn)管理。
準(zhǔn)備材料：加盟商準(zhǔn)備《茉莉加盟申請書》及門店信息材料。
2.指導(dǎo)選址，評估店面
總部提供《店面評估》服務(wù)，從城市規(guī)劃、地理位置、商圈發(fā)展、鋪位結(jié)構(gòu)、租賃條件、人流交通等因素全方位對店址進(jìn)行評估。
3.加盟商總部考察
預(yù)約考察：意向客戶提前一天聯(lián)系招商經(jīng)理，預(yù)約來司考察；
參觀品嘗：安排門店參觀，產(chǎn)品品嘗，及產(chǎn)品制作參觀。
4.總部審核，簽訂合約
申請審核：總部對申請人資質(zhì)及店鋪進(jìn)行評估，核準(zhǔn)合作區(qū)域、名額及優(yōu)惠條件；
簽訂合同：簽訂加盟合同并繳納相關(guān)費(fèi)用；
5.啟動服務(wù)，裝修開辦
開辦統(tǒng)籌：總部對門店情況出具開辦進(jìn)度表，詳細(xì)安排開辦相關(guān)工作，確保萬無一失；
裝修設(shè)計：總部提供全套裝修圖紙（包括平面圖、天花圖、地平圖、立面圖、水電圖、家具軟裝圖、門頭設(shè)計圖等），溝通裝修細(xì)節(jié)，并驗收。
6.開業(yè)籌備
人員招聘：總部提供完善的《人事薪酬體系》及《XX門店崗位編制》，注明招聘人數(shù)、要求與方法，也可提供網(wǎng)絡(luò)平臺代招服務(wù)；
管理崗培訓(xùn)：總部提供管理崗10項專訓(xùn)及15天門店實習(xí)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：人事、行政、營運(yùn)管理、服務(wù)禮儀、采購、報貨、財務(wù)報表、出納對賬、經(jīng)營法務(wù)、營銷企劃等
產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)：總部提供技術(shù)核心崗30天培訓(xùn)及門店實習(xí)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：學(xué)習(xí)設(shè)備器具、學(xué)習(xí)原料屬性，學(xué)習(xí)產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)產(chǎn)品陳列包裝標(biāo)準(zhǔn)；
設(shè)備采購：總部提供全套《設(shè)備采購清單》，并派專業(yè)人員協(xié)助當(dāng)?shù)夭少?，也可提供部分或全套代購服?wù)；
原料采購：總部提供《原料采購說明書》，并派專業(yè)人員指導(dǎo)當(dāng)?shù)夭少?，部分核心原料及品牌包材由總部統(tǒng)一供應(yīng)；
7.即將開業(yè)
設(shè)備調(diào)試：開業(yè)顧問對設(shè)備進(jìn)行初步檢查及調(diào)試；
實戰(zhàn)演習(xí)：清點(diǎn)所有設(shè)備、器具、原料、物料，并安排一周試生產(chǎn)；
促銷方案：根據(jù)門店周邊實際的消費(fèi)情況，量身制定開業(yè)促銷計劃；
正式試營業(yè)：開門營業(yè)（為期15天），產(chǎn)品試吃、傳單派發(fā)，并不斷熟練產(chǎn)品生產(chǎn)及服務(wù)流程；
正式開業(yè)：萬事大吉一炮而紅。