
"蘇味園"湯包館于2011年在上海誕生,以制作蘇式湯包、蘇式面點(diǎn)、蓋澆飯、小吃、白斬雞、生煎為特色而聞名。“蘇味園”湯包館目前在上海設(shè)有7家直營(yíng)店,2家加盟店,1家合作店,1個(gè)加工廠。是上海具有一定影響力的中式快餐連鎖企業(yè)。
2014年初,上海食怡餐飲管理有限公司注冊(cè)成立,“蘇味園”成為上海食怡餐飲管理有限公司旗下的優(yōu)質(zhì)品牌。我們崇尚健康食品,確保每一份菜品的質(zhì)量,給客人提供快捷舒適的用餐環(huán)境,在上海這個(gè)大都市要想讓企業(yè)做大做強(qiáng)必須要迎合不同時(shí)期不同客人的各種需求,公司擁有自己的新品開發(fā)團(tuán)隊(duì),我們擁有先進(jìn)的O2O線上線下銷售平臺(tái),我們做到了在保證現(xiàn)有菜品的質(zhì)量下不斷的創(chuàng)新。
加盟條件:
1、具有適合資格的法人或自然人;為人正直誠(chéng)實(shí)、具有社會(huì)責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)配合精神;
2、具備一定的資金實(shí)力,獲取資金渠道合法,有良好的資金信用,不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng);
3、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí);
4、熱愛(ài)餐飲行業(yè),認(rèn)可企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格;
5、積極接受公司的管理,認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議以及改善意見;
6、對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)章條例予以認(rèn)同;
7、對(duì)加盟店的組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同。
加盟支持:
1、前期支持:
1)參觀直營(yíng)店、免費(fèi)品嘗菜肴;
2)免費(fèi)幫助您尋找、考察和確定店址;
3)免費(fèi)商圈調(diào)查;
4)免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。
2、店鋪統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工支持:
1)提供專業(yè)裝潢設(shè)計(jì),包括詳細(xì)的施工圖以及裝修預(yù)算作為參考;
2)提供店面裝修施工輔導(dǎo),可在店堂設(shè)計(jì)、工程施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理、設(shè)備安裝等全方便提供協(xié)助;
3)提供裝飾材料供應(yīng)支持;
4)提供餐廳所需的設(shè)備的訂購(gòu)、安裝、調(diào)試;
5)總部直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí),有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
3、服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn)支持:
1)總部直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí),有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
2)總部提供上門開業(yè)指導(dǎo),確保家門店開業(yè)順暢;
3)新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
4)提供各類廣告設(shè)計(jì)和餐廳促銷方案的服務(wù),提升品牌知名度和美譽(yù)度;
5)跟蹤經(jīng)營(yíng)狀況,提供合理化建議,對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范的調(diào)整,改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī);
6)總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象,提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù);
7)針對(duì)加盟店的運(yùn)營(yíng)報(bào)表進(jìn)行分析,找出加盟店在日常運(yùn)營(yíng)中的不足,從而加以改進(jìn);
4、物流配送支持:
1)總部統(tǒng)一為加盟店配送餡心料、湯料、半成品、調(diào)味料、干活等;
2)總部統(tǒng)一為加盟店提供服裝、餐具、用具、一次性用品等;
3)總部物流配送給加盟店物料的價(jià)格和直營(yíng)店一樣;
4)如有價(jià)格調(diào)整,將會(huì)提前通知;
5、運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)手冊(cè)支持:
1)總部確保加盟店開業(yè)和后續(xù)營(yíng)運(yùn)順利,將統(tǒng)一提供營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)手冊(cè),業(yè)務(wù)表格,管理手冊(cè);
2)統(tǒng)一提供電子表格等。
加盟答疑:
1.店鋪的選址有什么樣的要求?
答:加盟商根據(jù)總部的選址要求的建議,在加盟店開設(shè)區(qū)域先行選址,餐廳面積在50-300平方米為宜,店鋪的座位數(shù)50-150個(gè)為佳。餐廳內(nèi)包含許多分割面積:如廚房、收銀臺(tái)、更衣室、倉(cāng)庫(kù)等等。
2.店鋪需具備那些物業(yè)條件?
答:店鋪應(yīng)是能從事餐飲的場(chǎng)所,有適應(yīng)餐飲店的排污,排水,排氣系統(tǒng),水電煤等能源能夠滿足營(yíng)運(yùn)需要。
3.營(yíng)業(yè)證照由誰(shuí)負(fù)責(zé)申領(lǐng)?
答:加盟商負(fù)責(zé)申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
4.什么是加盟費(fèi)?
答:總部根據(jù)中華人民共和國(guó)《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》和《合同法》規(guī)定,費(fèi)用收取以保證加盟者履約合同條款。加盟費(fèi)是加盟總部將經(jīng)營(yíng)管理“蘇味園”餐廳的經(jīng)營(yíng)技術(shù)轉(zhuǎn)移給加盟者,使其順利開店所必須收取的費(fèi)用。保證金是為確保加盟者能切實(shí)遵守履行合同,更好的保護(hù)品牌形象所做的約束,以避免加盟者因違約而影響到加盟總部及其他加盟者的利益。
5.加盟特許經(jīng)營(yíng)合同為期幾年,到期后如何續(xù)約?
答:特許經(jīng)營(yíng)合同期限通常為兩年,如果在經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)能達(dá)到總部的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求,不違反合同規(guī)定,總部會(huì)考慮再續(xù)簽合同,續(xù)簽合同不再另收加盟費(fèi)和保證金。
6.開一家“蘇味園”湯包館,總的投資額是多少?
答:投資額根據(jù)加盟店的實(shí)際面積的大小和內(nèi)部格局具體確定。在確定加盟店意向店址后,總部會(huì)免費(fèi)派遣市場(chǎng)評(píng)估和測(cè)量人員上門進(jìn)行評(píng)估,根據(jù)店面的實(shí)際構(gòu)造和整體設(shè)計(jì)進(jìn)行可行性的評(píng)估及工程投資的預(yù)算分析。在不影響“蘇味園”品牌整體形象的基礎(chǔ)上,總部會(huì)根據(jù)從儉原則為加盟商精打細(xì)算,節(jié)約每一份投資。一般200-300平米的餐廳,投資額在60-80萬(wàn)左右,包括了購(gòu)置招牌標(biāo)示、廚房設(shè)備、桌椅餐具、服裝無(wú)聊、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、裝修等,但并不包括每月或者每年應(yīng)付的房租費(fèi)用。
7.店鋪設(shè)備是否可以自己采購(gòu)?
答:店鋪的設(shè)備由公司統(tǒng)一采購(gòu)(空調(diào)除外),統(tǒng)一采購(gòu)符合廚房布局和營(yíng)運(yùn)需要的設(shè)備,我們經(jīng)過(guò)現(xiàn)有店鋪的使用和不斷的優(yōu)化,合適的設(shè)備可以提升銷售業(yè)績(jī),公司統(tǒng)一采購(gòu)可以降低成本。
8.公司是否配送半成品?
答:公司每天統(tǒng)一配送,14:00之前約貨,需收取一定的運(yùn)輸費(fèi),100/趟。
9.每天的訂貨數(shù)量有限制嗎?
答:沒(méi)有限制,根據(jù)門店的銷售情況自行訂貨。
10.易耗品如何采購(gòu)?
答:公司統(tǒng)一采購(gòu),店鋪根據(jù)物料清單約貨,貨物上印有公司LOGO,統(tǒng)一采購(gòu)也降低成本。
11.開業(yè)指導(dǎo)公司如何操作?
答:在開業(yè)前到店指導(dǎo)加盟商做好開業(yè)前的準(zhǔn)備工作(例如物品擺放,物料準(zhǔn)備,人員安排),開業(yè)當(dāng)天督導(dǎo)到店指導(dǎo)開店,開業(yè)7天資深員工駐點(diǎn)指導(dǎo),幫助您順利開業(yè)。
12.加盟“蘇味園”后,員工是自己招聘還是公司提供?
答:加盟商自行招募,根據(jù)店鋪大小情況確定員工數(shù)量,招募人員須統(tǒng)一在總部培訓(xùn),包括了理論,管理,服務(wù)及實(shí)際操作,培訓(xùn)周期為15-20天,開業(yè)前考核合格后上崗。