新加坡海南雞飯餐飲公司海南雞飯是新加坡的一道準(zhǔn)“國菜”。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用，妙不可言。極其簡單，卻美味無比，堪稱一絕。海南雞飯的制作方法特別講究，將全雞用水煮至嫩熟，切塊，裝盤，灑上芝麻油與醬油；飯也是用雞湯和雞油一起蒸煮的，所以特別香滑可口；再蘸點(diǎn)黑醬油、蒜末或一種特制的酸辣辣椒醬吃，口感棒極。海南雞飯的雞肉絕對不能全熟。要骨頭周圍的肉略微桃色，雞的骨髓還是帶著血的，才算合格。海南雞飯是上個世紀(jì)二三十年代由海南移民帶到新加坡的，卻意外地大受當(dāng)?shù)厝藲g迎。最初的海南雞飯就是白飯配上雞肉和姜茸，后經(jīng)過不斷演化，現(xiàn)在還有粵式雞飯和馬來雞飯等口味。
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新加坡海南雞飯加盟，知名市場，引領(lǐng)中式料理新"錢"景。
海南雞飯相信很多人都有聽說過，這是一道海南特色名菜，其做法非常的講究是一道色、香、味俱全的名菜，海南雞飯加盟怎么樣呢？在國內(nèi)雖然中餐非常的普遍，但是隨著大家對健康飲食的重視，營養(yǎng)中餐必定還是消費(fèi)者最喜歡的一類餐飲美食。
當(dāng)然海南雞飯加盟也并不是那么簡單，必須要掌握好它的制作技巧才可以，畢竟餐飲靠的是產(chǎn)品的口味，海南雞飯的主要精髓都在米飯和雞肉上，所以第一步選材一定要最好，正宗的海南雞飯選用的是優(yōu)質(zhì)土雞，加上獨(dú)有的產(chǎn)品制作工藝，口感鮮香，而且健康好吃。