
大韓情緣是濟南百匯餐飲管理有限公司旗下主力品牌之一,是國內唯一一家不需要專業(yè)廚師的韓國料理餐廳。2011年,第一家餐廳在泉城濟南開業(yè),以“時尚、休閑”的就餐環(huán)境迅速贏得了無數消費者的喜愛,對“高檔、復雜”的韓國料理進行高度標準化烹飪,并用“經典、創(chuàng)新”的韓式口味輕松征服了顧客的味蕾。
韓情緣產品結構以大韓烤肉、商務簡餐、石鍋拌飯為主。自品牌成立以來,大韓情緣不斷調整著自身的市場地位和經營模式,以期更好的發(fā)展壯大。2012年,首次推出“韓式休閑餐飲”的經營模式;2013年,逐步調整產品研發(fā)策略,融入西餐特有的“全餐概念”;2014年,大韓情緣開始了大規(guī)模的更換菜單策略,菜單每年更換一次,每次推陳出新30%以上,產品種類從烤肉、海鮮、傳統料理等主食,到餐前開胃菜、沙拉、韓式創(chuàng)意披薩、甜品、飲料等,應有盡有,為消費者打造了一個家庭與工作之余的休閑時尚天地。
短短三年時間,大韓情緣已擁有四家直營店及二十余家加盟店,同時,大韓情緣“時尚、休閑”的就餐理念再次得到了消費者的肯定,由此,大韓情緣也成為“韓式休閑餐飲”的領導品牌。
加盟優(yōu)勢
大韓烤肉店是大韓情緣韓國料理品牌旗下的一個重要項目,店內面積以250——500平方米為宜。在大韓情緣141款主營菜品中,其中韓國烤肉類有41款,占到了總菜品數的34%??救獠似肪芍r族料理大師權繼勇先生帶領的團隊精心研制而成,所有菜品食材都經過了最嚴謹的質檢和最權威的認證。采用先進烤肉設備與獨特工藝制造而成的菜品,色香味俱佳,營養(yǎng)結構協調合理,益于人們的健康,再加上店內時尚清新的氛圍,得到了越來越多人的厚愛與追捧。
獨家秘制
大韓情緣每款產品由著名朝鮮族料理大師權繼勇先生帶領的團隊精心研制而成。權師傅延續(xù)傳統宮廷技法,純手工八腌八浸,入香深,入味透,保持純正韓式口味,又對口味進行精確化與本地化的改良,打造出適合國人口味的獨家秘方,其標準化的烹飪工藝、獨家的秘制醬料決定了大韓情緣的不可忽視的行業(yè)地位。
品質優(yōu)越
大韓情緣采購部門嚴格檢驗,每一種肉、每一種海鮮、每一種蔬菜,都來自專門的供應公司;所有食材都經過了最嚴謹的質檢和最權威的認證,如烤調味牛排、牛里脊等牛肉類,選用優(yōu)質新鮮牛肉,確保其肉質鮮美爽嫩,不油膩。
營養(yǎng)健康
注重每一道菜品的色、香、味及營養(yǎng)結構,是韓國傳統飲食文化的延續(xù)和提高。眾所周知,韓國料理有益身體健康,根據世界衛(wèi)生組織的研究結果評價,發(fā)酵食品就有很好的抗癌作用,韓國最有名的泡菜就是發(fā)酵而成的。另外,韓國烤肉還大量使用大蒜,可以增強對病菌的抵抗能力,韓國飲食中脂肪含量較少,人們在享受美味的同時既能充分吸收營養(yǎng),又可以保持苗條的身材,有益身體健康。
設備先進
大韓情緣采用能耐300度左右高溫的環(huán)保無煙機制炭,無煙無塵,綠色健康無以倫比。大韓情緣韓式烤肉餐桌構造設計相當簡便和人性化,由此減少了烤盤更換率,清洗也十分輕松。
時尚韓流
大韓情緣炭火烤肉品牌形象由山東頂級設計團隊操刀,將韓式文化精髓與西方時尚元素相結合,并與內地消費趨勢全面銜接,是國內首個推出“韓式休閑餐飲”經營模式的品牌,此外,店內時尚、休閑的氛圍具有極強的互動性和親和力,得到了無數消費者的肯定。
加盟流程
01.投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關合作事項。
02.預約面談:填寫邀請函后預約時間,投資者到總部進行實地項目考察,并與總部投資顧問進行面談交流。
03.資格審核:總部對投資者進行審核、面談,確認投資者符合合作條件。
04.了解項目:對項目有深入的了解,認為符合當地的市場,并確認有能力經營好。
05.閱讀并簽訂合約:雙方確認考察結果無爭議,投資人對合約認真了解后,正式簽訂合作合同。
06.繳納費用:投資者按所選擇的投資合作項目,向總部交納相應的費用。
07.總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓、管理培訓,培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。
08.店鋪選址及設計:根據合作伙伴提供店面的實際情況,進行店鋪設計。
09.裝修施工:按照總部提供的設計方案,進行裝修并驗收。
10.設備到位:設備按照總部要求采購到位并安裝調試。
11.籌備開業(yè):員工招募、試運行后,準備開業(yè)促銷方案。
12.售后服務:開業(yè)后,總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進行經營指導服務。
加盟條件
對創(chuàng)業(yè)經過深思熟慮,具有投資創(chuàng)業(yè)的信心和勇氣。
能提供合法身份證明,并年滿18周歲以上。
能努力學習和接受新的理念,認可通過流程和標準管理店面。
有良好的合作意識,相信團隊合作才能成功。
能夠全身心投入到經營中,能面對經營中的挑戰(zhàn)。
認可餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢,具有投資餐飲業(yè)的信心和熱情。
能夠執(zhí)行和按照百匯公司的管理體系進行經營。
能獨立自備創(chuàng)業(yè)資金,并承擔由此帶來的一切風險。
能夠按照百匯公司的要求,統一VI形象、統一設計裝修、統一促銷宣傳、統一技術標準、統一設備設施、統一管理體系。
商鋪地理位置的要求
1、可全國選址,建議地點在商業(yè)步行街、百貨商圈、地鐵出入口商圈、辦公商務圈、校區(qū)(大學優(yōu)先)、超市附近等人流量大的地方。
2、距離已開業(yè)店面路徑距離不少于1000米,核心商圈不少于500米。
店鋪標準要求
使用面積要求80-200平方米,層高3.5米以上,具有獨立進排水功能,電力不少于50千瓦。
店鋪所有權要求
使用性質為商鋪,或符合當地開店審批的要求。
加盟支持
運營管理支持:
提供完整的品牌運營系統手冊和管理工具,不斷提供后續(xù)的管理研發(fā)支持。讓您能夠輕松管理店面。
系統培訓支持:
總部設有培訓中心,免費為加盟者提供技術培訓和經營管理培訓,加盟商還將免費獲贈管理實用手冊。采用案例教學,集中授課的方式,將復雜的營銷理論分解到實際的經營運做以及管理的細節(jié)中,從中學習實用的經營方式,確保加盟店經營成功。每年不少于2人次到總部免費培訓的名額,讓您和您的管理人員有不斷提升的機會。后續(xù)不斷的研發(fā)視頻教學材料,讓您用最小的代價完成網上學習充電,成為行業(yè)專家。
技術研發(fā)支持:
開啟公司核心研發(fā)團隊每年為您提供源源不斷的新品制作技術,提供遠程視頻教學資料和標準化制作方案。
營銷策劃支持:
品牌運營中心的策劃團隊為您提供日常促銷和節(jié)假日活動策劃支持,新品海報、菜單等各種設計由總部后期提供。
區(qū)域保障支持:
管理總部嚴格控制合作區(qū)域,保證合作伙伴利益,在合作區(qū)域內不發(fā)展第二家。
裝修設計支持:
總部為您的店面量身定做設計方案,每店一套完整施工設計圖紙。對店面裝修施工全程跟蹤,保證施工質量。
專業(yè)選址支持:
選址咨詢師為您選址把關,力求選擇最佳店址,保證投資效益最大化。
物流配送支持:
物流中心強大的信息系統,保證能快速接單,快速發(fā)貨,物流配送成本低,速度快。
開業(yè)籌備支持:
總部提供店面的選址、開業(yè)用品贈送、開業(yè)方案的策劃等全方位的支持。讓加盟店獲得“天天爆滿”、“排號等坐”的大好局面。讓加盟店客源不斷,成為消費者時刻關注的焦點。