上海展圓餐飲管理有限公司蛋蛋屋主題餐廳源自于法國 聖米歇山 著名的蛋料理 - 「Omelette」，將蛋打勻后添加鹽、胡椒等調(diào)味，在平底鍋內(nèi)用奶油煎成的料理。 上海蛋蛋屋是國內(nèi)第一家首創(chuàng)日系概念的蛋包飯專賣店，引進日本蛋包飯專賣店系統(tǒng)，在同一家店能品嘗口味豐富、種類多樣的蛋包飯。
    通常女孩和小孩路過蛋蛋屋時會走不動路，就像卡通樂園一般，柔和的檸檬黃、調(diào)皮的純凈白色、雞蛋形的燈泡、白煮蛋般的椅子，正中一個現(xiàn)代感極強的雕塑，取悅了感官，營造出夢幻般的體驗。愛卡哇依的，常會想坐坐這的蛋形椅子，來次童年幻想。
加盟支持
營建支持：
蛋蛋屋為加盟商提供針對性的店面設(shè)計裝修與店內(nèi)布局設(shè)計方案，協(xié)助加盟店最大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應(yīng)。
媒體廣告支持：
全國性、地域性超強媒體廣告投放，網(wǎng)絡(luò)廣告24小時分秒傳遞，高空地面密集轟炸，為您前進披荊斬棘。專業(yè)人士創(chuàng)作的系列平面媒體實操文案及系列軟文組篇為您組合投放。
市場保護支持：
嚴格的區(qū)域獨家經(jīng)營制度，每家蛋蛋屋店鋪都有縝密的商圈設(shè)定,決不會在同片區(qū)域開設(shè)第2家店鋪，維護正常經(jīng)營秩序。
營銷支持：
蛋蛋屋總部結(jié)合中國各區(qū)域市場情況與加盟店經(jīng)營狀況，組合、設(shè)計和策劃推廣營銷方案，如在加盟店當?shù)剡M行品牌宣傳、加盟會議等，并有計劃地組織實施。