東莞市藍(lán)農(nóng)餐飲管理有限公司藍(lán)農(nóng)田園 Lennon Garden－把牛排料理的精致、 平價(jià)帶進(jìn)頂級(jí)的空間。這是一家上選品質(zhì)的牛排料理西餐店，貫徹優(yōu)質(zhì)牛排料理的文化意涵與理念但用最親民的價(jià)格呈現(xiàn)；創(chuàng)新前衛(wèi)的料理，全新店面裝修規(guī)劃，縝密打造的全新品牌。
   『藍(lán)農(nóng)田園—特級(jí)嚴(yán)選牛排屋』，就在這樣五星級(jí)的料理、平價(jià)化的奢華享受的構(gòu)思下，將以『嚴(yán)選牛肉』與『平價(jià)消費(fèi)』的模式，加上嚴(yán)格挑選酒藏專人介紹，依 照餐點(diǎn)的特性，為您選擇最和諧的搭配，使味蕾更上層感受，展現(xiàn)食尚smooth style的顯學(xué)。歡迎您進(jìn)入藍(lán)農(nóng)田園最奢華、最平價(jià)的時(shí)空，體驗(yàn)西餐的極致經(jīng)典。
    主打餐品是獨(dú)具特色的果木牛扒：果木牛扒是采用荔枝木、蘋果木、龍眼木等果木為燃料，在六七百度的高溫窯爐充分燃燒，鎖住牛肉的水分，保留牛肉的肉汁和營(yíng)養(yǎng)成分，充分吸收果木散發(fā)的原香味道，這就是聞名遐邇的果木煙熏牛扒。
加盟優(yōu)勢(shì)
公司特色
1、高知名度：華南地區(qū)人氣旺,加盟咨詢不間斷；
2、中央廚房：口味出眾,菜色多元,健康衛(wèi)生；
3、物流系統(tǒng)：強(qiáng)大后勤系統(tǒng),免去人事開銷；
4、西餐藝術(shù)：食材精選,材料獨(dú)特,用餐氣氛,流連忘返；
5、精控成本：物料采購(gòu)進(jìn)料優(yōu)勢(shì),電子下單省時(shí)省事；
6、加盟福利：人員培訓(xùn),營(yíng)銷企劃,廣告宣傳,開店輔導(dǎo)；
7、服務(wù)理念：主動(dòng),熱情,活力；
8、經(jīng)營(yíng)理念：以人為本,創(chuàng)新進(jìn)取,誠(chéng)信求實(shí)。
中央廚房制價(jià)值
1、營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)：在兩年內(nèi)成長(zhǎng)率為50%；
2、成本率下降：分店成本率從34%下降至30%；
3、薪資費(fèi)用比下降：后廚薪資比從原本35%下降至20%；
4、產(chǎn)品穩(wěn)定度提高：客人的滿意度大為提升；
5、可大量復(fù)制性：產(chǎn)品制作技術(shù)的簡(jiǎn)單化，采用SOP技術(shù)管理流程，可大量復(fù)制展店?，F(xiàn)國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也在加速模仿中。
五大服務(wù)：
服務(wù)一、享有前期商鋪評(píng)估及收益概算報(bào)告，
服務(wù)二、享有統(tǒng)一進(jìn)貨之優(yōu)惠價(jià)格。
服務(wù)三、 有總部之技術(shù)轉(zhuǎn)移及培訓(xùn)。
服務(wù)四、享有總部每年兩次以上新品研 發(fā)的產(chǎn)品使用權(quán)。
服務(wù)五、享有總部之行銷企劃、廣告宣傳，可助于市場(chǎng)之競(jìng)爭(zhēng)。
五大支持：
支持一、提供主要技術(shù)人員配給及技術(shù)轉(zhuǎn)移（如廚師長(zhǎng)、廚師領(lǐng)班、吧臺(tái)長(zhǎng)、吧臺(tái)領(lǐng)班、服務(wù)員主管等）做到技術(shù)轉(zhuǎn)移給加盟店
支持二：餐廳形象規(guī)劃、產(chǎn)品定位、菜單設(shè)計(jì)及定價(jià)、人員培訓(xùn)開業(yè)初期營(yíng)業(yè)協(xié)助、制定廣告行銷策略
支持三、協(xié)助加盟店地域銷售產(chǎn)品及價(jià)格制定
支持四：協(xié)助制定人事制度及管理規(guī)章由總部進(jìn)行輔導(dǎo)，最快時(shí)間進(jìn)入正?；\(yùn)營(yíng)
支持五：協(xié)助各項(xiàng)器具、設(shè)備、物料之采購(gòu)（自行采購(gòu)及總公司帶采購(gòu)）
八大福利：
A、器具、設(shè)備、物料之采購(gòu)分加盟店自行采購(gòu)及總公司配部分總公司會(huì)擬定采購(gòu)清單并委派相應(yīng)主管協(xié)助，如加盟店有采購(gòu)困難需要總公司代購(gòu)，需書面告知總公司。
B、專屬器具設(shè)備等屬總公司配送部分，加盟店嚴(yán)禁自行采購(gòu)，以免破壞門店整體形象及出品質(zhì)量，此部分總公司會(huì)提供詳細(xì)清單供門店參考
C、公司之物料配送價(jià)格保證與市場(chǎng)之競(jìng)爭(zhēng)力平行，且享有統(tǒng)一進(jìn)貨之優(yōu)惠價(jià)格之得。
D、加盟店享有總公司研發(fā)之一切產(chǎn)品使用權(quán)。
E、加盟店之出品內(nèi)容及價(jià)格須由總公司統(tǒng)一根據(jù)加盟店之地域制定出品內(nèi)容及價(jià)格，如加盟店改變?cè)鰷p出品或調(diào)整價(jià)格，需書面向總公司申請(qǐng)，經(jīng)總公司審批核準(zhǔn)后方可更改。
F、人事制度與管理由總公司企劃、廣告宣傳，有助于市場(chǎng)之競(jìng)爭(zhēng)。
G、加盟店享有總公司之技術(shù)轉(zhuǎn)移及培訓(xùn)。