廣州誠志名遠(yuǎn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司牛排也能站著吃？牛排吃法有了新方式？還能吃出牛仔文化？在吃貨眼中，牛排無疑是高大上的代名詞，想吃一次牛排，還要去西餐廳，還要用刀和叉，過于繁瑣的牛排吃法，一度讓牛排成為國人可望不可及的夢(mèng)想。
 對(duì)于餐飲市場(chǎng)來說，從來都不會(huì)缺乏美食的誕生，但卻缺乏對(duì)傳統(tǒng)模式的突破。近日，一個(gè)顛覆牛排食用傳統(tǒng)模式的行業(yè)“黑?！薄鸥缗Ｗ邪闹拊信Ｅ盼顺载浐筒惋嬓袠I(yè)的關(guān)注，因?yàn)榫鸥缗Ｗ邪闹拊信Ｅ艔母旧细淖兞巳藗冾^腦中正襟危坐吃牛排的傳統(tǒng)概念，讓吃牛排更加便捷、更加時(shí)尚，不用刀也不用叉，可以捧著吃，想站著吃就站著吃、想走著吃就走著吃。
 那么，這匹餐飲行業(yè)的“黑?！?，如何顛覆了牛排傳統(tǒng)呢？“九哥”又是怎樣的一個(gè)來歷？九哥牛仔澳洲原切牛排又是一家什么樣的“?！钡?
    只有資深吃貨，才能改變美食，也只有資深大咖，才能創(chuàng)造非一般的美食。九哥牛仔澳洲原切牛排之所以稱為“九哥牛仔”，只是因?yàn)橐粋€(gè)人——他是孫兆林。
 孫兆林，餐飲行業(yè)尊稱他為“九哥”，一線明星的御用廚師，圈子里戲稱他為“酒哥”。他年少時(shí)曾單身匹馬獨(dú)闖東瀛，游歷法蘭西、美利堅(jiān)，精研廚藝。多年來，憑著一手鐵板絕技，享譽(yù)無數(shù)；不僅是多為一線明細(xì)大咖的御用廚師，還跨界“娛樂”成為上過“星光大道”的舞臺(tái)上的一位“廚藝界的歌神”。
 “九哥牛仔”澳洲原切牛排，正是他30年的花式鐵板絕活兒，以及對(duì)世界各大牛排餐飲店、牛排吃法的優(yōu)點(diǎn)總結(jié)提升和讓牛排實(shí)現(xiàn)“中國化”的結(jié)晶，只因這枚吃貨，這名鐵板廚神要做中國牛排中的經(jīng)典，要做牛排世界中的“牛仔”。
 廚神“九哥”背后的“餐飲航母”——東道聯(lián)盟。一位英雄的背后，也離不開團(tuán)隊(duì)的支持，想要看得更遠(yuǎn)，還需要巨人的肩膀。九哥牛仔澳洲原切牛排之所以能成為餐飲行業(yè)的一匹“黑?！?，自然離不開一個(gè)強(qiáng)大餐飲航母——東道聯(lián)盟。
  據(jù)記者了解，“九哥牛仔”澳洲原切牛排之所以能馳騁餐飲江湖，顛覆牛排的傳統(tǒng)模式，正是得益于東道聯(lián)盟。東道聯(lián)盟作為一家縱橫餐飲行業(yè)十余年的餐飲孵化航母，憑借自身強(qiáng)大的品牌、管理、運(yùn)營(yíng)、研發(fā)、配送、供應(yīng)鏈等體系，成功孕育了“魏老香”、“辣小豌”等知名品牌，是中國餐飲市場(chǎng)不可多得的孵化平臺(tái)，這也是九哥牛仔澳洲原切牛排能迅速成為餐飲行業(yè)的一匹“黑?！钡脑?。
 顛覆傳統(tǒng)？且看這匹“黑?！钡膸状蟆芭！闭?。想要顛覆傳統(tǒng)，也并非是一個(gè)人，一個(gè)餐飲大咖那么簡(jiǎn)單，還要從產(chǎn)品自身上下足功夫。因?yàn)橹挥凶銐蛴刑厣?，才能夠引爆行業(yè)，才能成為市場(chǎng)的一個(gè)潮流品牌。
一大招：化簡(jiǎn)為繁，讓牛排站著吃
 傳統(tǒng)意義上，牛排價(jià)格貴、用刀叉、環(huán)境奢侈、吃法拘謹(jǐn)，不能滿足眾多白領(lǐng)和“快”一族時(shí)尚人群的食用習(xí)慣。于是，九哥牛仔澳洲原切牛排，化繁為簡(jiǎn)，結(jié)合群體更為廣大的白領(lǐng)食用習(xí)慣，讓牛排變得更平價(jià)、便捷、吃法隨意、現(xiàn)場(chǎng)制作，做到不用刀也不用叉，隨時(shí)做隨時(shí)吃，站著吃走著吃，滿足了“快”節(jié)奏的時(shí)尚人群。
二大招：簡(jiǎn)序不簡(jiǎn)質(zhì)，一口澳洲味道爽翻天
 ?雖然價(jià)格更平易近人，吃法更隨意，但牛排還是要有個(gè)牛排的樣子，只有正宗的品質(zhì)才是立足，食客喜歡的根本?！熬鸥缗Ｗ小卑闹拊信Ｅ潘褂玫摹芭！?，源自覆蓋全世界，出口歷史最久的澳大利亞，并且只選肉質(zhì)更嫩、口感更好的農(nóng)區(qū)安格斯牛。為了確保肉牛攝取均衡的營(yíng)養(yǎng)，飼料含有大麥、小麥、燕麥、高梁、玉米五大成份，最終讓牛肉的脂肪均勻分布于肌肉組織里，比草飼更鮮美多汁，肉質(zhì)更加嫩滑。
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三大招：全程透明，讓你知道什么是原切牛排?
吃牛排，不是只有吃才是享受，過程也是一種美。啥是原切牛排?原切牛排就是“不經(jīng)過任何加工及腌制，現(xiàn)買現(xiàn)切還原牛肉純真滋味”。
在“九哥牛仔”門店就可以親眼看到整條的進(jìn)口牛肉從分切到出品的全過程。自選肉柜、稱量出售、全透視煎做、酷炫鐵板花式技藝，讓你看著酷炫、聞到就饞、吃著過癮，真正讓視覺、嗅覺和味覺得到多重享受。
四大招：還原“牛排”西部風(fēng)，身臨其境
牛排作為舶來品，就像萬寶路香煙一樣，除了自身的特性以外，還富有精神的意義。為了還原“牛排”的西部風(fēng)，讓食客體驗(yàn)到美食以外的精神，在“九哥牛仔”澳洲原切牛排店，不僅能吃到正宗的牛排，還有牛仔、大咖、鐵板花活兒，讓你身臨其境，滿滿的享受“牛排”最根本的西部風(fēng)。
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 一襲牛仔裝束，自由灑脫、熱情豪邁、狂放不羈的形象，炫酷的鐵板花式耍刀技藝……
  有創(chuàng)意，才有生意！有創(chuàng)新，才有顛覆。作為餐飲行業(yè)的一匹“黑?！?，受到食客擁躉的品牌，“九哥牛仔”鐵板原切牛排是不斷創(chuàng)新、不斷挑戰(zhàn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出食客和行業(yè)的預(yù)期，才達(dá)到今天行業(yè)地位。對(duì)比傳統(tǒng)牛排而言，“九哥牛仔”澳洲原切牛排的優(yōu)越性顯而易見。
 當(dāng)然，這樣的潮流美食也受到了眾多美食創(chuàng)業(yè)前的青睞，東道聯(lián)盟總部為此制定出一套完整的加盟系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)短時(shí)間開店。詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)政策，以及完善的管理、運(yùn)營(yíng)、研發(fā)、配送、供應(yīng)鏈等體系，真正做到了對(duì)創(chuàng)業(yè)者開店前期、中期、后期的全方位服務(wù)，讓美食加盟創(chuàng)業(yè)者做到后顧無憂。
 市場(chǎng)口碑好、產(chǎn)品特色強(qiáng)、吃法有創(chuàng)新、店面易操作、開店有保障，使得“九哥牛仔”鐵板原切牛排不僅成為餐飲行業(yè)的一匹“黑?！保€成為餐飲加盟行業(yè)的一支生力軍，真正成為食客和創(chuàng)業(yè)者值得信賴的產(chǎn)品。