上海美泰泰國菜有限公司很多人對于生活美好的定義是如何？在吃貨眼里，如果能將興趣與工作結(jié)合，那就是美好的事情。對于曾經(jīng)學(xué)法律的Sam來說，現(xiàn)在的狀態(tài)很滿意。Sam是美泰泰國餐廳的主人，或許叫他首席大廚更合適。因為對烹飪有著過人的天賦，所以Sam順從命運的安排，先在白沙泉開了一家泰國餐廳，而不到兩年，美泰有了西溪商業(yè)街上的分店。對吃有追求的人，開食店都不會難吃，特別是味道紛呈的泰餐。
    美泰做的是傳統(tǒng)泰國菜。餐牌上的菜式則包羅泰國北部、東北部、南部及中部的地道美食。很多調(diào)料，Sam堅持由泰國入貨。冬蔭功是泰餐正宗與否的試金石，試一口即見真章。美泰的冬蔭功湯底，以芫茜、香茅、魚露、蝦頭、青檸檬汁、南姜、檸檬葉及鮮草菇熬制，材料用到足，味道自然濃郁，而其酸與辣味之間的平衡，拿捏得準(zhǔn)確，味蕾感受到不同層次的刺激。而愛純泰式風(fēng)情的，一定要嘗嘗美泰國的魚露蒸鱸魚。泰國魚露代替了中式料理中的咸，輔以點點檸檬汁水，酸咸可口。在美泰，很多推介的招牌菜都是海鮮，的確海鮮占了泰國菜一個很重要的部分。但是這并非意味著其他菜不美味。
    如果你是薄荷控，喜愛清新的口氣，那么Sam最新推出的一道薄荷豬勁肉沙律，肯定會讓人大贊“小清新”。真真是魚肉之外的小清新。采用本地新鮮豬頸肉，炭燒前以味道濃郁而帶少許辣味的泰國醬腌至入味。這道菜的靈魂在于憑借泰國傳統(tǒng)方法自家調(diào)配的蘸醬，和手撕碎的薄荷葉，愛的人肯定極愛。反正泰餐的最后收尾，一定得是那道芒果糯米飯。一口清甜芒果、一口軟糯黏韌的糯米飯，就此俘虜了我們的舌頭，生活“泰”美好。
加盟優(yōu)勢
1、開業(yè)前給予加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。 
2、協(xié)助加盟商建立穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。 
3、協(xié)助開業(yè)前的宏、微觀市場調(diào)查，協(xié)助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及開業(yè)前協(xié)助期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經(jīng)營軌道。 
4、協(xié)助當(dāng)?shù)剡x定供貨商；制定菜品、酒水價格；制定菜單。 
5、廚政支持：總部不斷研發(fā)新產(chǎn)品、新泰菜品種，根據(jù)各地實際經(jīng)營狀況和飲食習(xí)慣適度調(diào)整及調(diào)味的味道給予推廣。