牛肉傳中式快餐隸屬于哈爾濱春斌餐飲有限公司，位于哈爾濱，創(chuàng)始于2012年。哈爾濱春斌餐飲有限公司是一家專注于中華美食文化發(fā)展，集餐飲設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)，食品研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲項(xiàng)目連鎖，餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。公司旗下的“牛肉傳”以優(yōu)質(zhì)、味美、健康及可靠的良好聲譽(yù)，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的新中式快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。

牛肉傳中式快餐品牌故事：

二十世紀(jì)三十年代的閩南磁灶鎮(zhèn)，一家簡(jiǎn)陋的街邊牛肉館，生意清冷，日久生情的小廚子阿德喜歡上了掌柜的女兒。迫于地位不敢提親，他每天都給心愛的女孩精心做一碗特制的牛肉。一天，老板誤把阿德做的牛肉端給顧客，顧客吃后連連稱好。

隔日約朋友來(lái)，但味道卻與前日不同，掌柜的女兒方道明原委，遂讓阿德做給大家吃，而后贊不絕口!又很多人慕名而來(lái)，生意日漸紅火，老板見女兒與阿德情投意合，便應(yīng)承了這樁婚事，餐館也交給了阿德來(lái)打理。

阿德始終堅(jiān)持以“為心愛的人做一碗好吃的牛肉”的心態(tài)經(jīng)營(yíng)著餐館，將濃濃愛意融入到制作中，并世代相傳，后人皆以經(jīng)營(yíng)此店為業(yè)。便有了“香傳百年”的牛肉傳。

牛肉傳中式快餐市場(chǎng)前景：

在中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡(jiǎn)潔，明快的風(fēng)格，形成了傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結(jié)合的中式快餐模式，在中式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化，工業(yè)化，連鎖化方面取得了重大的突破。從民間鄉(xiāng)野小吃逐漸走向快餐企業(yè)，從作坊加工走向工業(yè)生產(chǎn)是及中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中式快餐最成功的企業(yè)典范。

牛肉傳中式快餐帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)繁榮。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，帶來(lái)了先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備以及先進(jìn)的管理知識(shí)和理念。更帶動(dòng)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)的迅速發(fā)展。其中包括，儲(chǔ)運(yùn)業(yè)，畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)，食品加工業(yè)，金融業(yè)，廣告?zhèn)髅綐I(yè)。

以及維修保養(yǎng)等諸多行業(yè)，由于彼此密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，就經(jīng)濟(jì)效益而言，好滋味的成功與發(fā)展促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)繁榮，增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)機(jī)會(huì)。為當(dāng)?shù)靥峁┝吮姸嗟膭?chuàng)業(yè)良機(jī)。