北京思家餐飲管理有限公司成立于2014年8月，是一家采用線下門店+線上O2O運(yùn)營模式的互聯(lián)網(wǎng)餐飲企業(yè)。旗下品牌小恒水餃采用優(yōu)質(zhì)面粉，純里脊肉和應(yīng)季蔬菜，尊重食材原本的味道，純手工包制，堅(jiān)持傳統(tǒng)制作手藝，充分滿足消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。致力于為市場提供優(yōu)質(zhì)快餐解決方案，打造健康快餐品牌的同時(shí)倡導(dǎo)健康、時(shí)尚的生活方式，呼吁追求高品質(zhì)生活的城市理念。
    餃子源于中國古代隋唐時(shí)期，距今約一千四百年，堪稱中國的國粹。是一種歷史悠久的民間吃食。 它本身融合了中國古人的飲食智慧和制作方法，同樣符合西方健康搭配的合理性，因此它是現(xiàn)代人健康生活方式的必須品。我們一直在做這樣的融合，因?yàn)槲覀儓?jiān)信，在這個(gè)時(shí)代，我們可以將餃子作為中國美食的名片推向世界。
加盟優(yōu)勢(shì)
     小恒水餃我們的餃子單品只有8種，并不是固定的，會(huì)隨著每年應(yīng)季蔬菜的變化而變化。我們堅(jiān)持選用純里脊肉作為主料，新鮮的蔬菜為輔，少許鹽調(diào)味，通過沸水加熱后，仍能充分尊重食材本身的味道。豬肉中含有人體所需的幾乎所有營養(yǎng)元素，搭配蔬菜的纖維，進(jìn)行科學(xué)的營養(yǎng)配比。同時(shí)餃子本身幾乎不含油，是上班人士工作餐的首選，受到白領(lǐng)們的青睞。
小恒水餃16年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，5家創(chuàng)業(yè)公司，30多家門店，2個(gè)超級(jí)工廠。他，是呆萌可愛的老板，更是“小恒帝國”。1年時(shí)間在北京各區(qū)開店30多家，建立水餃研發(fā)團(tuán)隊(duì)及生產(chǎn)線的超級(jí)工廠。他始終秉承匠人精神，堅(jiān)持打造市場中*高品質(zhì)的水餃品牌。將口感做到最好，并提出“吃餃子是件時(shí)尚的事”，立志于將水餃作為中國傳統(tǒng)餐飲的名片推向世界。
小恒水餃不忘初心，用做音樂的專注和態(tài)度，將水餃注入更強(qiáng)有力的生命力。肉厚，要的是舍得放料，但是有味兒，不一定家家都能做出來。李恒在河北的水餃店，有個(gè)客人一下買了70斤生餃子，打算全家人從除夕吃到初八他們上班。這就是李恒要的效果——他們的公司叫北京思家餐飲。
    做讓人想家的餃子，要用“匠心”，為此他可以一天吃5頓餃子試味兒（雖然這絕B是一個(gè)吃貨該做的）。越簡單的食物，越考驗(yàn)意念和誠心。小恒水餃的Slogan是“吃餃子是件時(shí)尚的事”，這樣的話，愛吃餃子的中國人越來越多，就跟美國人愛吃漢堡似的，成了一種外擴(kuò)的文化。前有老干媽，后有慶豐包子，小恒水餃帶上互聯(lián)網(wǎng)基因的中央工廠、純手工、垂直電商、冷鏈配送，想做中國餃子的名片。
    最近，小恒水餃剛剛完成來自險(xiǎn)峰華興的一輪融資。愿李恒更帥，水餃更好。