再敘老街品牌介紹
再敘老街起源于萬松園老街燒烤,作為漢派燒烤的領(lǐng)導(dǎo)者,始終致力于確保新鮮的食材,甄選精良配料,嚴把餐品質(zhì)量,豐富菜品形式。
2011年9月26日,位于武漢三鎮(zhèn)美食聚集區(qū)的萬松園,誕生了第一家老街燒烤。隨著數(shù)年發(fā)展,老街燒烤現(xiàn)已成為很多年輕人消遣娛樂、聚會聯(lián)歡的場所。在輕松、簡樸的裝修環(huán)境中,顧客除了可以得到充分的放松,同時,還可以享受到老漢口傳統(tǒng)燒烤的味道,每晚,客人們還將感受到老街音樂人現(xiàn)場 LIVE 表演,這一切都是為了真正讓客人從視覺到聽覺再到昧覺,全方位的體會到老街人對每一位客人的服務(wù)用心。
為滿足武漢人民對于燒烤美食的摯愛,老街燒烤分別在漢口雪松路、漢口萬松園路、漢口江漢路、武昌大成路、武昌徐東沙湖路、武昌楚河漢街美食中心,分別開設(shè)了六家分店。
為了讓全國各地的美食愛好者都能享受到漢派燒烤美食和文化,留住好吃佬們真正追尋的武漢老味道,專注研發(fā)和打造“再敘老街”這個極具人文情懷的餐飲品牌。
以“緬懷歲月,讓我們再敘老街”為主題,復(fù)古的工業(yè)風加上古樸老街元素創(chuàng)意組合,在保持統(tǒng)一的品牌主題和風格的基礎(chǔ)上,賦予每一家門店不同的變化,持續(xù)制造新鮮與期待。保持懷舊,在營造出“再敘老街”感覺的同時添加不少時尚元素。
我們自建中央廚房,實行成本集約化管理。全線產(chǎn)品覆蓋燒烤、中餐、吧臺三大系列100多個單品。擁有獨立專業(yè)的實驗室,自建產(chǎn)品研發(fā)中心,三十余年餐飲經(jīng)驗的研發(fā)團隊提供技術(shù)支撐。
我們勵志在新餐飲層出不窮的武漢,以弘揚老漢口特色的燒烤飲食文化為己任,將燒烤與中式餐飲完美結(jié)合,成為全國一流的燒烤主題餐飲連鎖企業(yè),并在全國餐飲企業(yè)中占據(jù)一個重要的位置!
再敘老街加盟優(yōu)勢
再敘老街老街燒烤加盟優(yōu)勢:
1、強大的品牌影響力
廣泛的群眾基礎(chǔ)和基因優(yōu)勢,漢派燒烤鮮明的品牌性格,獨特的場景體驗服務(wù)模式,豐富的餐飲管理經(jīng)驗,成熟有效的店面標準。
2、模塊化的加盟方式
擁有完備的加盟經(jīng)營制度,提供給投資者靈活的投資選擇,公司協(xié)助選址,餐廳統(tǒng)一裝修,免費的加盟培訓,定期促銷活動等,打造行業(yè)領(lǐng)先加盟服務(wù)平臺。
3、現(xiàn)代化的供應(yīng)和配送體系
高質(zhì)高效的供應(yīng)鏈管理保障,精選原材料供應(yīng)商,完善的食品安全操作規(guī)程,自建食品工廠,實現(xiàn)成本集約化管理,提供強大后勤保障,成熟的配送規(guī)劃和物流優(yōu)勢。
4、高效的產(chǎn)品研發(fā)實力
全線產(chǎn)品涵蓋3大類別100多單品,擁有獨立專業(yè)的實驗室,自建產(chǎn)品研發(fā)中心,三十余年的餐飲經(jīng)營研發(fā)團隊提供技術(shù)支撐,不斷滿足市場需求變化,新品層出不窮。
5、五星級營運管理服務(wù)
為個人制動專屬完善的成功經(jīng)營策略,完善的店鋪形象設(shè)計,施工全程指導(dǎo),提供開店前專業(yè)選址、人員培訓等服務(wù)。前廳以及后廚成熟的運營模板輸出,定期提供一對一經(jīng)營指導(dǎo),權(quán)利提高門市管理與經(jīng)營水平。
6、專業(yè)的營銷策略團隊
總部常年廣告支持和靈活多變的營銷策略,根據(jù)市場狀況及時制定整體宣傳策略,不同時段多主題推廣。經(jīng)常性互動營銷活動,專屬于店面的個性化運營策劃,強大的市場信息資源收集與加盟商共同分享。
永遠都會記得,在我們肩上的雙手,風起的時候,有多么溫熱;永遠我們都會記得,伴我們成長的背影,用您的歲月?lián)Q成我們無憂的快樂!
再敘老街加盟條件
問:再敘老街訂位那些人群?有那些產(chǎn)品呢?
答:再敘老街定位與大眾,是老漢口特色的燒烤飲食,是燒烤與中士餐飲的完美結(jié)合,包括招牌燒烤系列、經(jīng)典小海鮮系列、冬日暖鍋系列、開胃涼菜系列、砂鍋粥系列、老街特飲系列、主食小吃系列等,充分滿足了各類人群的需求,是休閑聚會的絕佳選擇。
問:如果目前沒有現(xiàn)成的店,是否可以申請加盟?
答:可以,當你通過加盟商資格審核后,可以在所在區(qū)域選擇3-5個備選店面,再敘老街會給你提出專業(yè)的評估一件,最好確定店面。
問:對店面有那些要求?什么位置可以適合開店?
答:店面必須有上下水,面積要求有120㎡以上,60千瓦以上的電表、380V電壓。開店可選擇:購物中心、商場超市、商業(yè)街、大型居民區(qū)、高等學院周邊、公交車站、火車站等。
問:產(chǎn)品利潤怎么樣?多長時間收回成本?
答:不同系列的產(chǎn)品綜合毛利潤為60%左右,回收成本周期一般在10-18個月,但每家店面所處城市及商圈條件都不同,店鋪后期管理以及商圈變化等因素也會直接影響餐廳的經(jīng)營回報狀況。
問:從提出申請到店鋪正式開業(yè)需要多長時間?
答:在收到加盟申請3個工作日內(nèi),會通過電話方式回復(fù)申請人,后期選址評估及餐廳開業(yè)流程所需要時間要依個案情況而定,通常情況下,從資格被批準到最終開業(yè)需要50到60天左右。
問:培訓包含那些內(nèi)容,培訓地址在哪,時間如何安排,是否收費,培訓幾個人?
答:培訓包括店長、廚師長、燒烤是等相關(guān)人員的管理及技術(shù)的培訓,培訓地點在武漢,需要30天左右的時間,每家店面限3-6人,公司不收取培訓費用,但食宿費用需自行解決,培訓接受考核通過方可回店執(zhí)業(yè)。
問:可以外購貨物串貨嗎?
答:不容許,再敘老街的產(chǎn)品全部是經(jīng)過檢疫,經(jīng)中央廚房及時配送各店。擅自仿制并銷售甲方定向供給的食材和秘制產(chǎn)品,擅自購買同業(yè)競爭者的產(chǎn)品和服務(wù),擅自銷售除甲方提供食材和秘制產(chǎn)品之外的產(chǎn)品。發(fā)現(xiàn)一次罰款5000元,再次發(fā)現(xiàn)立刻終止合同,清拆招牌,沒收保證金。
問:特許人是否參與加盟商店的日常管理?
答:加盟餐廳必須由加盟商主要經(jīng)營者親自管理,特許人再行銷、采購、配送、培訓、產(chǎn)品研發(fā)和運營輔導(dǎo)等方面提供支持。
再敘老街加盟支持
再敘老街老街燒烤加盟優(yōu)勢:
1、強大的品牌影響力
廣泛的群眾基礎(chǔ)和基因優(yōu)勢,漢派燒烤鮮明的品牌性格,獨特的場景體驗服務(wù)模式,豐富的餐飲管理經(jīng)驗,成熟有效的店面標準。
2、模塊化的加盟方式
擁有完備的加盟經(jīng)營制度,提供給投資者靈活的投資選擇,公司協(xié)助選址,餐廳統(tǒng)一裝修,免費的加盟培訓,定期促銷活動等,打造行業(yè)領(lǐng)先加盟服務(wù)平臺。
3、現(xiàn)代化的供應(yīng)和配送體系
高質(zhì)高效的供應(yīng)鏈管理保障,精選原材料供應(yīng)商,完善的食品安全操作規(guī)程,自建食品工廠,實現(xiàn)成本集約化管理,提供強大后勤保障,成熟的配送規(guī)劃和物流優(yōu)勢。
4、高效的產(chǎn)品研發(fā)實力
全線產(chǎn)品涵蓋3大類別100多單品,擁有獨立專業(yè)的實驗室,自建產(chǎn)品研發(fā)中心,三十余年的餐飲經(jīng)營研發(fā)團隊提供技術(shù)支撐,不斷滿足市場需求變化,新品層出不窮。
5、五星級營運管理服務(wù)
為個人制動專屬完善的成功經(jīng)營策略,完善的店鋪形象設(shè)計,施工全程指導(dǎo),提供開店前專業(yè)選址、人員培訓等服務(wù)。前廳以及后廚成熟的運營模板輸出,定期提供一對一經(jīng)營指導(dǎo),權(quán)利提高門市管理與經(jīng)營水平。
6、專業(yè)的營銷策略團隊
總部常年廣告支持和靈活多變的營銷策略,根據(jù)市場狀況及時制定整體宣傳策略,不同時段多主題推廣。經(jīng)常性互動營銷活動,專屬于店面的個性化運營策劃,強大的市場信息資源收集與加盟商共同分享。
永遠都會記得,在我們肩上的雙手,風起的時候,有多么溫熱;永遠我們都會記得,伴我們成長的背影,用您的歲月?lián)Q成我們無憂的快樂!