南昌大食頭企業(yè)管理服務(wù)有限公司自2011年成立伊始，就專(zhuān)注于中式快餐的研發(fā)、傳播及推廣，公司采用連鎖化經(jīng)營(yíng)、科學(xué)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)配送中心與管理中心”相互聯(lián)動(dòng)的管理機(jī)制。至今已在南昌、九江、吉安、撫州、宜春等城市開(kāi)設(shè)了多家連鎖店，形成了“立足于江西，著手于全國(guó)”的發(fā)展戰(zhàn)略，并在行業(yè)內(nèi)形成了良好的知名度和美譽(yù)度。集團(tuán)致力于將“大食頭”打造成都市快餐第一品牌。
中央廚房簡(jiǎn)介
    大食頭中央廚房嚴(yán)格按照國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)建立，生產(chǎn)車(chē)間采用全密封恒溫生產(chǎn)車(chē)間，從感官、物理、化學(xué)、微生物等方面建立了品質(zhì)控制體系，速凍庫(kù)及各種溫度控制冷庫(kù)都采用先進(jìn)的設(shè)備，同時(shí)在生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、貨品庫(kù)存管理方面都建立了完整的管理和評(píng)估體系，機(jī)械化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝是大食頭產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量的保證。
企業(yè)使命：幫助有緣人成為老板
企業(yè)愿景：打造白領(lǐng)快餐第一品牌
企業(yè)精神：心態(tài)好 會(huì)吃苦 有上進(jìn)
質(zhì)量方針：真材料、放心吃
用人理念：賽馬不相馬、PK出人才.加盟流程
1、咨詢加盟事宜
2、考察訪問(wèn)總部
3、參觀直營(yíng)店、品嘗菜肴
4、閱讀公司提供的詳細(xì)資料
5、項(xiàng)目洽談，填寫(xiě)加盟意向申請(qǐng)表
6、審查加盟申請(qǐng)資料，簽訂意向合同，交納定金
7、免費(fèi)上門(mén)協(xié)助選址，商圈調(diào)查評(píng)估，房屋測(cè)量
8、簽訂正式加盟合同
9、總部提供專(zhuān)業(yè)裝修設(shè)計(jì)，指導(dǎo)店面裝修施工
10、總部提供裝飾材料供應(yīng)支持
11、設(shè)備訂購(gòu)、安裝、調(diào)試
12、餐廳人員招募
13、總部標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn)
14、總部直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí)
15、總部提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持
16、總部指導(dǎo)申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)
17、總部免費(fèi)提供上門(mén)開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，跟蹤經(jīng)營(yíng)狀況，提出合理化建議
18、總部根據(jù)加盟店經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整
19、總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)。
加盟問(wèn)答
1：什么樣的場(chǎng)所適合開(kāi)大食頭店？
答：大中專(zhuān)院校、醫(yī)院、商業(yè)街及成熟社區(qū)等客流量充足的繁華地段。
2：怎樣尋找店面
答：A:加盟商自有店鋪，公司評(píng)估 B:加盟商已看好現(xiàn)有出租的店面，公司評(píng)估 C:加盟商目前沒(méi)有找到店面，但有開(kāi)店意愿，開(kāi)發(fā)專(zhuān)員協(xié)助尋找
3：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積需多大？
答：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50m2 以上
4：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需具備哪些物業(yè)條件？
答：有適合餐飲店的排污、排水、排氣系統(tǒng)。水電氣等能源能滿足營(yíng)運(yùn)需要。
5：營(yíng)業(yè)證照由誰(shuí)負(fù)責(zé)申領(lǐng)？
答：加盟商負(fù)責(zé)申領(lǐng)營(yíng)業(yè)所需的相關(guān)證照、公司給與指導(dǎo)和建議
6：什么是加盟費(fèi)？
答：加盟費(fèi)是指公司提供給加盟商的經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)和授予加盟商使用店名、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記的費(fèi)用。
7：加盟期限是多少年？
答：一個(gè)加盟周期為三年。
8：加盟期限已滿如何續(xù)簽？
答：一個(gè)加盟周期結(jié)束后，如果雙方需要繼續(xù)合作則必須按公司屆時(shí)的加盟條件和加盟方式重新簽訂加盟協(xié)議。
9：?jiǎn)T工招募培訓(xùn)
答：提前15天招募3-4名員工，店鋪培訓(xùn)5-10天，開(kāi)業(yè)前必須考核合格方可開(kāi)店，店鋪提供員工餐。（可以根據(jù)店鋪?zhàn)远▎T工數(shù)量）
10、員工的工資問(wèn)題
答：目前加盟店員工由加盟商自行招募，公司免費(fèi)培訓(xùn)，加盟店員工的工資和福利由加盟商自己定，公司沒(méi)有明確規(guī)定，建議參考公司直營(yíng)店薪酬發(fā)放模式。
11、配送問(wèn)題
答：公司統(tǒng)一每天配送，可以電腦報(bào)貨和電話報(bào)貨，對(duì)于外地運(yùn)費(fèi)問(wèn)題根據(jù)實(shí)際情況定
12、如果合同到期或中途終止，收銀機(jī)及燈箱等設(shè)備是否可以退回公司
答：設(shè)施設(shè)備不接受退還或抵押貨款等
13、易耗品的如何采購(gòu)？
答：均由公司統(tǒng)一采購(gòu)印有公司的LOGO的易耗品
14、店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間有規(guī)定嗎？
答：看實(shí)際狀況而定，一般營(yíng)業(yè)時(shí)間為 09:00-20：00
15、開(kāi)業(yè)期間公司是否有專(zhuān)人指導(dǎo)協(xié)助？
答：在開(kāi)業(yè)前到店指導(dǎo)加盟商做好開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作（例如物品擺放，物料準(zhǔn)備，人員安排等），開(kāi)業(yè)當(dāng)天督導(dǎo)將到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)，幫助你順利開(kāi)業(yè)。
16、何為保密義務(wù)？
答：網(wǎng)點(diǎn)信息、開(kāi)發(fā)人員提供的信息、轉(zhuǎn)讓及承包信息均為公司內(nèi)部提供，如果準(zhǔn)加盟商把此信息用作它途，公司將會(huì)追究相關(guān)責(zé)任。