北京丁丁洋餐飲管理有限公司是一家提供回轉(zhuǎn)自助火鍋服務(wù)的餐飲連鎖企業(yè)，公司顛覆中國傳統(tǒng)經(jīng)營火鍋模式，通過回轉(zhuǎn)機(jī)械傳送美食。消費(fèi)者在丁丁洋直營店只需花42元，便可盡享旋轉(zhuǎn)臺上百余種美味佳肴。丁丁洋的菜品分為：肉類、海鮮類，魚漿制品類，新鮮蔬菜類，豆制品類，面點(diǎn)小吃類，時令水果等；在這種獨(dú)特極具創(chuàng)意的全新模式下，讓顧客在自助的形式中享受休閑火鍋帶來的酣暢淋漓的感覺。為顧客提供超值的美食、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、舒適的環(huán)境一直是我們追求的目標(biāo)。北京丁丁洋餐飲有限公司必將會成為深受顧客喜愛的知名餐飲連鎖品牌。
     北京丁丁洋餐飲管理有限公司至2009年開業(yè)至今，一直遵循注重菜品質(zhì)量、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、價格實(shí)在的原則，經(jīng)過不斷努力已經(jīng)在同行業(yè)及消費(fèi)者心中建立了很好的口碑，目前丁丁洋在全國地區(qū)擁有近30家店面，同時在全國各一級城市以直營店和加盟店并進(jìn)的模式開疆?dāng)U土，預(yù)計(jì)2017年年底店面數(shù)量將增至100家。公司大力尋求有識之士共同發(fā)展，歡迎社會各界新老朋友光臨惠顧。
企業(yè)理念
經(jīng)營理念：攀越性價比顛峰，為消費(fèi)者提供物超所值的美食與享受。
行為準(zhǔn)則：統(tǒng)一、高效、禮儀、整潔
企業(yè)愿景：成為國內(nèi)受人尊敬的餐飲連鎖品牌。
企業(yè)價值觀：團(tuán)結(jié)合作、回報(bào)社會
人才觀：重德性、看能力、講忠誠.
企業(yè)經(jīng)營之道
公司運(yùn)用先進(jìn)的餐飲管理模式，在品質(zhì)、服務(wù)衛(wèi)生、成本控制等方面都采用科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)和辦法。與國內(nèi)知名原材料供應(yīng)商合作，確保所有分店的各個環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，保證顧客利益。
加盟流程
1、加盟咨詢
2、實(shí)地考察現(xiàn)有店面，雙方面談；
3、簽訂意向協(xié)議，加盟定金；
4、總部派人實(shí)地考察，確認(rèn)；
5、簽訂特許經(jīng)營協(xié)議及品牌授權(quán)；
6、總部派人協(xié)助裝修、設(shè)計(jì)、籌備（購置設(shè)施、設(shè)備，物資配置，辦理營業(yè)所需手續(xù)）；
7、加盟商派相關(guān)人員到總部培訓(xùn)；
8、開業(yè)籌備（總部派相關(guān)負(fù)責(zé)人協(xié)助開業(yè)指導(dǎo)、物流、技術(shù)、活動）；
9、營業(yè)；
10、營業(yè)期間的督導(dǎo)和支持。
   對丁丁洋回轉(zhuǎn)自助火鍋經(jīng)營模式充分考察后，對經(jīng)營丁丁洋回轉(zhuǎn)自助火鍋餐廳的前景和風(fēng)險有了完全的了解，愿意在北京丁丁洋餐飲管理有限公司統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動，成為特許經(jīng)營者。
1.認(rèn)同丁丁洋公司的企業(yè)文化；
2.將丁丁洋作為自己的事業(yè)，并全身心投入經(jīng)營管理；
3.服從總部的統(tǒng)一管理，愿意接受總部的培訓(xùn)計(jì)劃；
4.具有管理財(cái)務(wù)的能力；
5.加盟店的使用面積不低于180平方米，物業(yè)產(chǎn)權(quán)清晰，基礎(chǔ)設(shè)施佳；
6.具備良好的資信，擁有充足的運(yùn)作資金，用于投資丁丁洋專項(xiàng)資金不得低于100萬元人民幣（包括加盟費(fèi)、改造裝修費(fèi)、預(yù)交房租、開辦費(fèi)、流動資金等）；
7、全面履行合同，按期繳納費(fèi)用.
支持方式
丁丁洋作為一個餐飲連鎖企業(yè)，我們的角色就是協(xié)助您在餐飲服務(wù)事業(yè)上跨出堅(jiān)實(shí)而有力的一步，不斷地提供所有的后續(xù)支持，并長期在丁丁洋公司的管理模式下統(tǒng)一發(fā)展。
1.協(xié)助選址評估；
2.店鋪裝修的設(shè)計(jì)、廚房的設(shè)計(jì)、招牌燈箱的設(shè)計(jì)，提供完整的店面裝修標(biāo)準(zhǔn)；
3.派出主要管理人員協(xié)助進(jìn)行開業(yè)前裝修和籌備（工程部經(jīng)理和運(yùn)營部店長）
4.提供詳細(xì)的開業(yè)進(jìn)度表
5.開業(yè)初期指定管理人員在總部培訓(xùn)，普通員工在當(dāng)?shù)昱嘤?xùn)
6.提供一套完整的運(yùn)營指南（服務(wù)、菜品、人事）
7.統(tǒng)一配送核心原材料
8.提供完善的加盟服務(wù)與咨詢
9.標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量管理系統(tǒng)、質(zhì)量改進(jìn)方案和跟進(jìn)系統(tǒng)
10.經(jīng)營成本控制分析與指導(dǎo)
11.管理人員績效考評
12.設(shè)施日常運(yùn)營維護(hù)指導(dǎo)
13.工程現(xiàn)場施工指導(dǎo)
14.相關(guān)運(yùn)營證件協(xié)助辦理.