杭州櫻之夢食品股份有限公司（企業(yè)簡稱：名家廚房）成立于2008年，是一家以牛肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)，公司瞄準不斷增長的牛排及牛肉調(diào)理品的消費市場。通過幾年的布局與發(fā)展，名家廚房在全球擁有專屬的牧場、專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊、現(xiàn)代化的大型生產(chǎn)車間、先進的牛肉深加工生產(chǎn)設備、不斷擴大的銷售網(wǎng)絡，已經(jīng)成長為中國領先的家庭牛排生產(chǎn)商。
    旗下?lián)碛腥Y子公司杭州榮億食品有限公司與杭州醇牛餐飲管理有限公司。杭州榮億食品有限公司負責商超渠道的產(chǎn)品銷售，以打造“中國牛排領導者”為使命，讓家庭牛排走進千家萬戶。
   杭州醇牛餐飲管理有限公司運營260℃快時尚牛排餐廳，以打造“中國最大的快時尚牛排連鎖餐廳”為使命，致力于將260℃牛排打造成美味歡度的快時尚餐飲首選品牌。
加盟條件
1、有承擔民事責任能力的自然人或企業(yè)法人。
2、認可公司的經(jīng)營理念，尊守公司經(jīng)營規(guī)則。
3、良好的商業(yè)判斷能力和以往在事業(yè)和生活中的成功史。
4、為人誠實和良好人際關系能力。
5、具有強烈的獲得成功的愿望，努力工作，并具有有效的管理能力。
6、具有管理財務的能力。
7、愿意將自己的時間和精力投入到日常的營運工作中。
8、愿意接受全面的培訓計劃，并愿意接受新思想。
加盟優(yōu)勢
質(zhì)量
優(yōu)質(zhì)資源——牧都產(chǎn)業(yè)園區(qū)
內(nèi)蒙古大翰牧都產(chǎn)業(yè)園區(qū)坐落于素以“黃牛之鄉(xiāng)”聞名全國內(nèi)蒙古通遼市。
通遼地處內(nèi)蒙古東部，有天然草牧場優(yōu)勢，養(yǎng)牛資源十分豐富，在數(shù)量和品質(zhì)方面都在全國名列前茅。廣袤無垠的草原，自然生態(tài)的優(yōu)勢，為產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)牛肉提供了得天獨厚的條件，成為大翰牧都產(chǎn)業(yè)園做大做強的強有力的資源保證。
精細生產(chǎn)
杭州櫻之夢食品有限公司生產(chǎn)基地，是一家擁有自主研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、物流能力，形成了以冷凍食品為核心，營養(yǎng)均衡研究為中心，牛扒系列化產(chǎn)品為基礎的國內(nèi)冷凍食品行業(yè)的領先企業(yè)。
研發(fā)中心
杭州櫻之夢食品有限公司研發(fā)中心，依托于浙江大學的專家、教授的人才優(yōu)勢，專注于國人食品營養(yǎng)的均衡研究，擁有國內(nèi)最專業(yè)的冷凍食品營養(yǎng)技術(shù)研發(fā)團隊。
渠道
市場分布
公司擁有《名家印象》、《名家廚房》、《菲蘭亞》等品牌，現(xiàn)擁有員工500余人，大專及以上學歷占比70%，專業(yè)銷售團隊30余人，網(wǎng)絡遍布全國，目前公司在杭州有：《名家廚房》零售直營店5家，加盟店8家，《菲蘭亞》牛排館10家。
《名家印象》一直以來以建設“中國家庭牛扒典范”為使命，現(xiàn)已覆蓋全國各類國際與國內(nèi)現(xiàn)代零售渠道3000家，如：世紀聯(lián)華、華潤萬家、大潤發(fā)、沃爾瑪、歐尚、家樂福、步步高、物美等超市。
《名家廚房》提供健康、安全、專業(yè)的餐飲食材和家庭食材為使命，計劃在未來5年內(nèi)上海、杭州、蘇州為核心基地建立1000家專賣店。《菲蘭亞》以經(jīng)營傳統(tǒng)西餐牛排為主，公司秉承真材實料，后道經(jīng)營理念，用心服務、盡善盡美為服務理念。
時代發(fā)展公司電子商務發(fā)展迅猛，以月銷售50%的速度增長。
     取名來自“牛排在溫度260℃時煎烤口味最佳”,這溫度可讓消費者品嘗牛排最柔嫩多汁的均衡口感。260℃快時尚餐廳以打造“中國最大的快時尚牛排連鎖餐飲體系”為使命，將西式牛排中國化、普及化、家庭化；顧客可在熱騰騰的鐵盤上自由自煮，盤中餐在幾分鐘之內(nèi)由生鮮變熟食，再配上精心調(diào)制的醬汁，自制美味就如此簡單，黑椒飯系列、日式經(jīng)典飯系列、特選雙拼系列……這樣充滿樂趣的用餐體驗與環(huán)境，深得各界人士喜歡，是白領、上班族、學生等社會青年群體用餐、朋友家人聚會、情侶約會的創(chuàng)新選擇。目前260℃快時尚餐廳已在浙江、深圳、江蘇、上海、武漢等全國各地開設門店。
    掌握核心發(fā)明與核心設備－-260℃專利盤，能在30秒加熱到260℃高溫，將肉的表面瞬間烤熟，牢牢鎖住內(nèi)在的原汁原味和豐富營養(yǎng)，由此煎出來的牛排肉香滿溢，嫩滑多汁。