
重慶喜百味餐飲管理有限公司專注于餐飲小吃連鎖加盟,餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn),餐飲咨詢管理,餐飲小吃原材料、設(shè)備批發(fā)零售等。常常聽說一句話“當(dāng)兵后悔三年,不當(dāng)兵后悔一輩子”。特別是對于一個男人更是如此,很多人都有軍人情結(jié)。許多退伍老兵回想起曾經(jīng)在部隊里的生活種種也是感慨萬千。
集結(jié)營地軍旅主題火鍋由退伍老兵幸良松創(chuàng)立,他想把部隊學(xué)習(xí)到的優(yōu)良作風(fēng)傳播到餐飲事業(yè)上,于是創(chuàng)立了集結(jié)營地軍旅主題火鍋,第一個店在重慶渝北區(qū)體育館旁。裝修上完全采用軍事風(fēng)格,在千篇一律的火鍋門店中標(biāo)新立異。并首選退伍老兵提供工作崗位。集結(jié)營地堅持用最好的食材:現(xiàn)切戰(zhàn)火牛肉,屠場毛肚,生摳鴨腸,自己培植豆芽、平菇,還遠(yuǎn)赴云南引進奇彩土豆等。
幸良松本人也一直深研火鍋技術(shù),不惜花費百萬到處拜師學(xué)藝,吸取重慶火鍋底料大師的各種炒料技藝之精華,開發(fā)出的火鍋料麻辣鮮香,辣而不燥,好吃不上火,一上市便火遍山城

加盟優(yōu)勢
菜品優(yōu)勢
集結(jié)營地火鍋在菜品上嚴(yán)格倡導(dǎo)綠色健康,提倡“鮮貨火鍋”,食材原產(chǎn)地把關(guān),屠場鮮毛肚,生扣鴨腸,現(xiàn)切戰(zhàn)火牛肉,云南七彩土豆,自己種植豆芽、平菇,堅持用最好的食材。
味道優(yōu)勢
火鍋底料技術(shù)傳承正宗老火鍋傳統(tǒng)炒制技藝,絕不添加任何添加劑。不惜花費百萬學(xué)習(xí)重慶火鍋五十強各家獨特技藝,取精去糟,形成了自己火鍋底料辣而不燥,麻辣鮮香,好吃不上火的獨特風(fēng)味。
裝修優(yōu)勢
與千篇一律的裝修風(fēng)格不同,集結(jié)營地火鍋店的裝修干凈簡單而不失特色,軍事主題的裝修標(biāo)新立異,并不惜重金引進了1:1軍事坦克模型,軍隊吉普車等,餐廳自帶網(wǎng)紅屬性,成為火鍋店千篇一律裝修中的萬綠叢中一點紅。
營銷優(yōu)勢
集結(jié)營地火鍋在營銷上充分體現(xiàn)了對官兵的厚愛,凡是持有軍官證、退伍證等一律8.1折優(yōu)惠。廣大現(xiàn)役退伍戰(zhàn)士都成了集結(jié)營地的忠實粉絲。
管理優(yōu)勢
集結(jié)營地火鍋店全部采用軍事化管理,店員之間以“戰(zhàn)友”相稱,與顧客之間以“同志”相稱,店員工作激情高,對待客人猶如對待戰(zhàn)友家人。用心自然能做出好產(chǎn)品。
協(xié)助選店
老字號品牌,品牌=瞬間聯(lián)想力 ,強大的支持團隊,數(shù)十加盟店經(jīng)營
形象個性化
突破傳統(tǒng)特許體系,統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路,立足于市場發(fā)展需求,軍事主題老火鍋企業(yè)文化、重慶地域文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位
技術(shù)穩(wěn)定化
公司創(chuàng)始人在繼承傳統(tǒng)制作的同時繼續(xù)從事火鍋經(jīng)營研究10年,擁有自主品牌生產(chǎn)工廠,底料核心技術(shù),真正保持味道獨特,長期穩(wěn)定
操作標(biāo)準(zhǔn)化
運用工業(yè)生產(chǎn)底料包,品質(zhì)穩(wěn)定,操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、簡單易學(xué)
廚房簡約化
產(chǎn)品制作統(tǒng)一規(guī)范,專業(yè)廚房設(shè)計,使其營業(yè)面積最大化
新品定期化
總部時刻掌握產(chǎn)品的迭代,根據(jù)市場和不同地區(qū)用戶的需求、季節(jié)的變化定期推出新品

推廣一體化
采用多元化經(jīng)營,在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上,品牌中心將結(jié)合當(dāng)?shù)毓倜脚c自媒體線上線下推廣和互聯(lián)網(wǎng)推廣,讓加盟店營銷更具競爭力和適應(yīng)力
物質(zhì)統(tǒng)一化
公司長期為加盟商提供調(diào)料及特色菜品制作所需的核心原料配送和指導(dǎo),省去加盟商高價聘用廚師的費用
管理規(guī)范化
數(shù)十家加盟店經(jīng)驗,各種運營管理手冊,專人督導(dǎo)支持,財務(wù)分析、新品指導(dǎo)、人力代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場到店系統(tǒng)評估與整改
效益最大化
集結(jié)營地老火鍋加盟“投資小、回報快、開一家火一家、開一家成功一家”的精準(zhǔn)消費定位,久經(jīng)市場考驗。一年四季沒淡季,人均消費合理,利潤空間大。
加盟條件
具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個體
認(rèn)同集結(jié)營地軍事主題火鍋品牌文化,認(rèn)可并接收其經(jīng)營理念和管理模式
擁有一定資金實力和良好的商業(yè)信用及社會關(guān)系
能維護品牌形象,使用公司必配物資
熱愛餐飲業(yè),具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情
具有較強的品牌意識和管理能力
具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。
加盟支持
加盟商管理人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員接受總部免費規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)。
定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)
定期或不定期,總部或代理商會派監(jiān)管人員輔導(dǎo)監(jiān)督
定期或不定期總部將會推出新菜品,同時會傳授給加盟店
總部免費為加盟商提供供貨商資源
總部在合同期間一直免費提供培訓(xùn)服務(wù)。