蟹風(fēng)暴煲莊（義烏市臣風(fēng)飯店）成立于2011年5月，總部位于素有“小商品海洋，購物者天堂”的義烏是一家專業(yè)做蟹煲的企業(yè)。創(chuàng)始人本著做綠色餐飲，做健康餐飲的理念，每一個(gè)蟹都是從緬甸，孟加拉引進(jìn)而來的鮮活大蟹，不僅如此我們的煲料也是我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)潛心研制多年而成，這樣做出來的蟹煲不僅美味更是營養(yǎng)健康深受廣大吃貨的推崇和喜愛。
2011年5月第一家蟹風(fēng)暴餐廳在浙江義烏隆重開業(yè)，短短幾年時(shí)間已在北京、溫州、福州等地開了幾十家門店，此速度還在不斷增長，預(yù)計(jì)未來十年內(nèi)，開設(shè)至100家甚至更多。
蟹風(fēng)暴邂逅所有樂事，我們致力于為您提供更好的品質(zhì)和服務(wù)。
企業(yè)文化是：先成就他人，再成就自己！
企業(yè)使命是做綠色健康餐飲。
加盟條件：
1、認(rèn)同蟹風(fēng)暴的企業(yè)文化，并愿意將蟹風(fēng)暴作為共同事業(yè)發(fā)展。
2、對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情，親自經(jīng)營，具有追求卓越的精神。
3、忠誠正直的品德操守。
4、具有足夠的財(cái)務(wù)條件。
加盟流程：
1、經(jīng)總部確認(rèn)，簽訂租房合同。
2、憑租房合同正式簽署加盟合同，并支付加盟費(fèi)。
3、履行加盟合同。
加盟合作方式：
1、加盟區(qū)域：區(qū)域不限，具體面談
2、加盟模式：加盟商全額出資，負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理、采購驗(yàn)收、財(cái)務(wù)管理和營銷推廣，總部負(fù)責(zé)培訓(xùn)、參與輔導(dǎo)管理。
3、經(jīng)營管理：必須按照總部要求前廳后廚管理制度、及規(guī)范化的操作流程經(jīng)營。
4、店面選址：加盟商選取地址后，總部派遣專業(yè)人員實(shí)地查看，給出專業(yè)性意見，經(jīng)總部確認(rèn)后，方可簽訂租房合同。
5、經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ揭螅喊纯偛恐睜I店模式經(jīng)營，經(jīng)總部書面同意方可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。
6、店面裝修：由總部指定設(shè)計(jì)公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)圖紙，加盟商需按裝修圖紙要求進(jìn)行裝修，經(jīng)公司驗(yàn)收通過后方可開業(yè)。
7、人員培訓(xùn)：根據(jù)店鋪大小安排后廚人員及管理人員、需到總部接受培訓(xùn)，經(jīng)總部和加盟商認(rèn)可后方可上崗。其他相關(guān)人員及二次培訓(xùn)人員的培訓(xùn)，由加盟商和總部另行商議。總部僅對(duì)培訓(xùn)人員的技術(shù)進(jìn)行負(fù)責(zé)。
8、設(shè)備要求：廚房及廳面設(shè)備，桌椅、收銀系統(tǒng)由總部和加盟商統(tǒng)一安排，費(fèi)用由加盟商承擔(dān)，原材料當(dāng)?shù)夭少?，但須與總部確認(rèn)，雙方另行協(xié)商。
9、營銷宣傳：根據(jù)盟店周邊實(shí)際情況及當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情，總部制定合理性營銷宣傳方案，總部官網(wǎng)免費(fèi)刊登加盟商信息，并提供宣傳；加盟店單店?duì)I銷活動(dòng)須經(jīng)總部批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
選址要求及工程條件：
1、面積：150-400平方米使用面積。
2、商圈：商圈成熟，周邊社區(qū)和辦公樓密集，建議選擇在商業(yè)綜合體或大型百貨商場(chǎng)的餐飲區(qū)。
3、租期：5年及以上。
4、供電：60KW-150KW的380V電纜拉至店鋪（必要條件）。
5、天然氣：15立方-30立方的管路拉至店鋪（必要條件）。
6、消防：提供原消防驗(yàn)收合格證明，有兩個(gè)以上的獨(dú)立消防通道（電梯不算消防通道）。
7、空調(diào)：空調(diào)冷度需達(dá)到320W/㎡，空調(diào)新風(fēng)量6000m3/h。
8、排煙：12000m3-20000m3/h的獨(dú)立風(fēng)管（必要條件）
9、新風(fēng)：8000m3/h或者外墻提供新風(fēng)口位置。
10、供排水：提供直徑32MM的進(jìn)水管道、直徑160MM的排水管道。
11、隔油池：店鋪初級(jí)過濾后排至物業(yè)隔油池。
12、隔墻：墻面必須是實(shí)體墻，材質(zhì)至少為輕質(zhì)砌塊磚。廚房必須紅磚墻，可懸掛相關(guān)廚房設(shè)備。
13、樓板承重：廳面300KG/㎡、廚房45OKG/㎡。
14、弱電：電話1門，網(wǎng)絡(luò)2門。
籌建費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：0加盟費(fèi)（房租不算，一家店的投資在20-200萬左右）。
