大圣甲魚品牌介紹
湖北大圣甲魚餐飲管理有限公司成立于2011年,創(chuàng)始人孫總從事甲魚菜系研究十幾年,創(chuàng)立“大圣甲”品牌。大圣甲是一個神奇的餐廳。這家餐廳只做一道菜——燒甲魚。但是就這一個菜,每月銷量居然可以達到15噸(據(jù)傳是全中國甲魚銷量第一的餐廳)。“大圣甲”新店搬到以鸚鵡洲橋主題游園內,環(huán)境更好,光停車位就有上百個,而且是免費停。
大圣甲店里就主打一道菜燒甲魚,再就是千張、青菜等5、6個配菜,老板就是要將甲魚的味道演繹到極致,所以多年來就做甲魚這一道菜,來吃過的人都說老板太拽,中午過了一點鐘,晚上過了8:30以后就不接待客人了,而且要提前預定才有的吃,臨時來的客人經(jīng)常要等2、3個小時才可以吃到。
每天預定的甲魚都記滿了,早上預定中午的,中午預定晚上的。甲魚按大小收加工費,都是明碼標價,自己隨意選擇溫棚、湖塘等品種的甲魚,燒甲魚不放味精、雞精,都是高湯提鮮。

店里酒水、飲料,瓜子等全部都是免費,只要不浪費,岔吃、岔喝,豆?jié){、果汁、咖啡等都有。
燒甲魚,甲魚處理好后用秘制的醬料燒制,醬香濃郁,香氣宜人,先揀甲魚軟邊食之,只覺得裙邊肥厚,口感糯滑而酥爛,鮮美絕倫,甲魚肉質鮮美,唇齒留香。打底的冬瓜可除濕利尿、清熱解毒,二者一起吃對體多有裨益。點綴的枸杞子與甲魚搭配食用,滋補效果更強,可改善頭暈氣短、盜汗心驚、貧血等癥狀。
大圣甲魚加盟優(yōu)勢
店里酒水、飲料,瓜子等全部都是免費,只要不浪費,岔吃、岔喝,豆?jié){、果汁、咖啡等都有。
燒甲魚,甲魚處理好后用秘制的醬料燒制,醬香濃郁,香氣宜人,先揀甲魚軟邊食之,只覺得裙邊肥厚,口感糯滑而酥爛,鮮美絕倫,甲魚肉質鮮美,唇齒留香。打底的冬瓜可除濕利尿、清熱解毒,二者一起吃對體多有裨益。點綴的枸杞子與甲魚搭配食用,滋補效果更強,可改善頭暈氣短、盜汗心驚、貧血等癥狀。
大圣甲魚加盟分析
大圣甲店里就主打一道菜燒甲魚,再就是千張、青菜等5、6個配菜,老板就是要將甲魚的味道演繹到極致,所以多年來就做甲魚這一道菜,來吃過的人都說老板太拽,中午過了一點鐘,晚上過了8:30以后就不接待客人了,而且要提前預定才有的吃,臨時來的客人經(jīng)常要等2、3個小時才可以吃到。
每天預定的甲魚都記滿了,早上預定中午的,中午預定晚上的。甲魚按大小收加工費,都是明碼標價,自己隨意選擇溫棚、湖塘等品種的甲魚,燒甲魚不放味精、雞精,都是高湯提鮮。