投資金額
3-5 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>熱干面
發(fā)展模式：經(jīng)銷、自由代理
主營產(chǎn)品：
湖北鼎金耀餐飲服務(wù)管理有限公司旗下品牌”蔡明緯"是武漢熱干面發(fā)明人，蔡林記面館創(chuàng)始人蔡明緯先生的長子蔡漢文偕同合作伙伴開的一家小吃店。主要經(jīng)營熱干面，糊米酒，生煎包，湯包，豆皮，餛飩等武漢主要小吃品種。地址在武漢市戶部巷民主路口。蔡漢文先生雖然是一名雕塑家，但由于家族的原因從小就跟熱干面制作結(jié)下了不解之緣。
退休以后苦于市面上沒有他記憶中的正宗熱干面，再加上父親蔡明偉臨終前對他振興”老蔡林記“的叮囑，于是他不顧70多歲的高齡四處奔走，尋求合作伙伴，在蔡老先生的努力下一家富有餐飲管理經(jīng)驗的公司參與進來，雙方共同商議，由蔡漢文先生提供工藝，公司出資共同扛起“老蔡林記”這面大旗，讓武漢市民從新嘗到記憶中正宗的熱干面。2013年5月13日“老蔡林記”在武漢市民關(guān)注的目光中隆重開業(yè)。曾經(jīng)的小吃王者，必將歸來。
蔡明緯是武漢熱干面發(fā)明人，蔡明緯面館創(chuàng)始人蔡明緯先生的長子蔡漢文偕同合作伙伴開的一家小吃店。主要經(jīng)營熱干面，糊米酒，生煎包，湯包，豆皮，餛飩等武漢主要小吃品種。蔡漢文先生退休以后苦于市面上沒有他記憶中的正宗熱干面，再加上父親蔡明偉臨終前對他振興”蔡明緯“的叮囑，于是他不顧70多歲的高齡四處奔走，在蔡老先生的努力下一家富有餐飲管理經(jīng)驗的公司參與進來，雙方共同商議，由蔡漢文先生提供工藝，公司出資共同扛起“蔡明緯”這面大旗，讓武漢市民從新嘗到記憶中正宗的熱干面。
2017上海國際商業(yè)年會將于8月30日-9月1日在上海國家會展中心召開。此屆年會由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國電子學(xué)會、MAPIC（全球商業(yè)零售地產(chǎn)峰會）、萬達集團聯(lián)合主辦，是國內(nèi)迄今實體商業(yè)領(lǐng)域規(guī)模最大、影響力最強的全開放、社會化、行業(yè)化的商業(yè)盛會至2016年已連續(xù)成功舉辦十屆。[查看詳情]
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