毛主席說：天下什么事情最大？吃飯的事情最大！民以食為天，無論社會面臨怎樣的壓力，吃飯永遠都是老百姓關(guān)心的事。食品行業(yè)也被稱為“永遠的朝陽行業(yè)”。
青島柳記食品有限公司是一家集“產(chǎn)品研發(fā)、食品銷售、教學(xué)培訓(xùn)、品牌推廣、連鎖管理”為一體的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)，倡導(dǎo)“有滋味有樂趣有健康”的綠色生活方式，秉承“規(guī)范管理、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、誠信經(jīng)營”的企業(yè)理念，組件“訓(xùn)練有素、精干高效”的管理團隊，立志于幫更多勤勞有夢想的小本創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)財富夢想。
“柳記蒸香鴨”項目是柳記食品有限公司旗下知名連鎖品牌之一，該品牌推向市場后，依靠專利蒸煮技術(shù)及家傳秘制配料，迅速得到加盟商及消費者追捧，在山東、河南、江蘇、安徽、福建、浙江、湖南等區(qū)域已擁有門店上百家，被山東衛(wèi)視、人氣美食、投資指南、半島美食網(wǎng)、網(wǎng)等多家媒體采訪報道，被評為“連鎖經(jīng)營最具潛力企業(yè)”。
150℃高溫蒸煮。百米飄香。外酥里嫩。肥而不膩。色澤金黃。
柳記蒸香鴨是一種特色風(fēng)味小吃，可休閑可佐餐。它采用歷代家傳秘制配料，選用綠色、健康、安全、標(biāo)準(zhǔn)、地道的食材，結(jié)合自主研發(fā)的專利蒸煮技術(shù)，精制而成。投入市場以來，其“健康的蒸煮工藝”、“香而不膩的獨特口味” 備受廣大消費者喜愛。其“現(xiàn)蒸非留存，自然無添加”的經(jīng)營方式，備受人們青睞，被贊為蒸香鴨美味始創(chuàng)者。
柳邦茂，字中洋，生于青島，烹飪世家。清代康熙年間，其曾祖父乃御膳房大廚柳東魯，平時喜歡鉆研廚藝，采集各種佐料調(diào)配。正值大清烹飪的鼎盛時代，他研究了眾家風(fēng)味名吃，結(jié)合四大菜系：魯菜、川菜、淮揚菜和粵菜的地方風(fēng)味，精心調(diào)配的秘制配料可腌制餐品，亦可烹飪調(diào)味，色、香、味、養(yǎng)俱全，別具風(fēng)味。成為康熙皇帝日常餐品的常備調(diào)料，并被康熙賜名“珍食料”?！峨S園食單》中有記載：清代康熙年間，御膳房有一烹飪配料，調(diào)制的菜肴，味美可口，十分受皇帝的喜愛。
曾祖父離開御膳房后，將配料秘方傳給其祖父，代代相傳。柳邦茂出生后，自小就對美食和烹飪充滿熱情，將祖?zhèn)髋浞脚c現(xiàn)代工藝相結(jié)合，使蒸香鴨食品不僅更加入味，而且綠色環(huán)保，生意日益紅火，山東各地爭相模仿。如今，柳記蒸香鴨與時俱進，將設(shè)備改良，并申請了國家專利，在品牌之都——青島注冊公司，立志推向全國，“柳記蒸香鴨”這一品牌也被越來越多的消費者認識并喜愛......
八大優(yōu)勢讓加盟商沒有任何經(jīng)營風(fēng)險
1.行業(yè)前景好
消費人群廣，消費頻率高，符合社會“健康與休閑”的消費趨勢；
2.行業(yè)地位高
行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，被消費者贊為“蒸香鴨始創(chuàng)者”；
3.費用低
無需高額房租、無需繁瑣裝修、兩個人、兩臺蒸箱、一個攤位；
4.利潤高
利潤至少翻一番，三個月回收成本，資金周轉(zhuǎn)快；
5.歷代傳承的秘制配方
十多年的市場驗證，吃的就是這個味，回頭率高達93%；
6.自主研發(fā)的生產(chǎn)工藝
可靠的工藝技術(shù)，科學(xué)的設(shè)計結(jié)構(gòu)，為高效經(jīng)營保駕護航；
7.銷售與技巧傳授
承諾幫您實現(xiàn)百人排長隊搶購的瘋狂場景；
8.托管與救市計劃
加盟商如經(jīng)營不善，公司派專人幫助其救市。如因某些客觀原因無法經(jīng)營下去，公司可考慮代為管理或者幫其轉(zhuǎn)讓。
經(jīng)營方式
開專賣店統(tǒng)一店面形象，是主流經(jīng)營方式，競爭優(yōu)勢明顯！
開店中店人氣旺盛的超市熟食區(qū)設(shè)立專柜，借力使力不費力！
特色經(jīng)營便利店、燒烤店、啤酒屋、包子饅頭餅店、熟食店、烤雞烤鴨店、中式快餐店、中式飯館酒店……”增設(shè)蒸香鴨特色項目，蒸箱自動蒸煮，無需另外雇人，一石二鳥！
開流動亭人口密集的鬧市或小吃街美食街，小成本大收益！
選址要求
要求人流量大，車流量大，停留人口多；
正面或側(cè)面有主通道尤佳，但有隔離帶道路謹慎選擇
位置參考
農(nóng)貿(mào)市場大門口或附近；市內(nèi)繁華商業(yè)街小吃或餐飲集中地；大型社區(qū)主干道下班必經(jīng)之地；車站或?qū)W校附近繁華地段......
店面要求
有獨立的門頭，店面15平米以上，靠近馬路
配套設(shè)施
上兩臺蒸箱；380V電源；有上下水。
