李記煨道瓦罐（中國(guó)）運(yùn)營(yíng)總部煨道瓦罐又名民間瓦罐煨湯,北宋嘉佑年間一洪州才子約友人郊游，至一美景之處，命仆人就地烹魚(yú)煮雞燒肉，玩至夕陽(yáng)西下，眾人仍意猶未盡相約明日再來(lái)。臨走時(shí)，仆人將剩余雞魚(yú)肉及佐料放入瓦罐，加滿(mǎn)清泉，蓋壓封嚴(yán)，塞進(jìn)未熄的灰爐中用土封存，僅留一孔通氣。次日，眾人如期而至，仆人將掩埋的瓦罐搬出，才開(kāi)瓦蓋，已是香飄四溢，細(xì)品，味道絕佳！此后，眾人外出游玩均如法炮制，后被一李姓掌柜得悉引至飯莊，經(jīng)過(guò)其細(xì)心改良,李記瓦罐煨湯自此揚(yáng)名民間，成為中國(guó)菜品一絕。又因瓦罐煨湯，暗合長(zhǎng)生之道，有美容養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的功效 ，是最佳的養(yǎng)生補(bǔ)品更是被皇室納入御膳之列,成為皇家美食中不可缺少的美味。曾有美食家賦詩(shī)贊曰：“瓦罐煨湯上千年，四海賓客常留連。千年奇鮮一罐收，品得此湯金不換。
加盟條件
1）年滿(mǎn)18周歲，身體健康，具有強(qiáng)烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情的您或您的家人
2）有一定的投資和抗風(fēng)險(xiǎn)能力；并有良好的服務(wù)意識(shí)和人員管理能力
3）認(rèn)同“李記?煨道瓦罐”的品牌價(jià)值與市場(chǎng)潛力，并有志于將其作為一項(xiàng)事業(yè)去發(fā)展
4）認(rèn)同真牛餐飲及李記?煨道瓦罐的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、運(yùn)營(yíng)模式、考核管理制度等
5）能統(tǒng)一使用“李記?煨道瓦罐”品牌名稱(chēng)，并自覺(jué)維護(hù)其品牌形象
我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了開(kāi)店的所有程序，因此您不需要擔(dān)心：
沒(méi)有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)
沒(méi)有巨大的資金投入
開(kāi)店前復(fù)雜的籌備工作
品牌及產(chǎn)品的宣傳力度和促銷(xiāo)方式。
加盟支持
人手不夠，成本太大。 總部將全心全意扶持您成功開(kāi)店，你只需要具備渴望成功的心態(tài)并付諸行動(dòng)！
一、品牌形象—免費(fèi)提供全套品牌SVI視覺(jué)形象系統(tǒng)，提供統(tǒng)一店員服裝、配飾、胸牌等設(shè)計(jì)方案。
二、靈活選址—總部專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)教會(huì)經(jīng)營(yíng)合作伙伴進(jìn)行開(kāi)店前的考察，進(jìn)行開(kāi)店前的考察，進(jìn)行可行性分析。
三、店鋪裝修—終端店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可依據(jù)實(shí)際情況免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì)方案，以統(tǒng)一店鋪形象。
四、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)—免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案，可指派帶店師傅親臨指導(dǎo)，并提供長(zhǎng)期全程跟蹤服務(wù)。
五、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)—總部提供全套經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)策略、技術(shù)服務(wù)、完善的行業(yè)培訓(xùn)，及全套相關(guān)營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)。
六、技術(shù)更新—總部將定期推出新菜品及技術(shù)升級(jí)，使經(jīng)營(yíng)伙伴獲得技術(shù)升級(jí)和更新支持，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
七、運(yùn)營(yíng)支持—委派培訓(xùn)人員駐店指導(dǎo)，并進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)，店面運(yùn)營(yíng)流程及銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)。
加盟優(yōu)勢(shì)
一、民族特色，打造第一品牌。李記煨道瓦罐沿襲百年的制作工藝，取其精華，獨(dú)樹(shù)一幟制作出了一流的特色快餐，促進(jìn)了社會(huì)的發(fā)展。
二、營(yíng)養(yǎng)美味，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。李記煨道瓦罐營(yíng)養(yǎng)健康，美味絕倫，味道醇厚，食之有返璞歸真的感覺(jué)；瓦罐煨湯，暗合長(zhǎng)生之道，有美容養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的功效 ，是最佳的養(yǎng)生補(bǔ)品。
三、獨(dú)特的特色招牌，瓦罐煨湯瓦罐煨湯的制作傳承了古代的工藝做法，把瓦罐精配以食物加以純凈水，然后放置于以硬質(zhì)木炭為燃料的火上六面受熱而成，這樣既保證了食物的健康衛(wèi)生，又保證了食物的天然營(yíng)養(yǎng)成分。
四、小本投資，獲利迅速 李記煨道瓦罐的投資很小，只需幾萬(wàn)快就可以。短期內(nèi)就可獲利
五、獨(dú)特的秘方，行業(yè)的壟斷李記煨道瓦罐有自己的秘制料包，這樣就最大限度的保證了加盟商的最大盈利。
六、方便快捷，干凈利索無(wú)主廚；無(wú)油煙；無(wú)標(biāo)準(zhǔn)化廚房，節(jié)省了大量的空間；無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，傻瓜式操作，一學(xué)就會(huì)。
七、市場(chǎng)潛力大，國(guó)內(nèi)的餐飲市場(chǎng)穩(wěn)定，瓦罐餐飲的快捷正好迎合了快速發(fā)展的社會(huì)節(jié)奏，開(kāi)拓了新的發(fā)展空間。
