米先生鐵板炒飯精制的鐵板飯飯質軟、米香四溢粒粒分明、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃、食之無油膩而爽口，無葷腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛。深圳米先生餐飲管理公司是一家集產品研發(fā)、精工生產，餐飲連鎖，互聯網為一體的綜合型餐飲管理公司。旗下品牌米先生港式鐵板炒飯主要自三個方面進行鐵板炒飯的創(chuàng)業(yè)，一是根據川渝周邊的特色菜來改良現有的菜肴；二是擴大食材的選擇范圍來制作菜肴；三是利用傳統(tǒng)鐵板炒飯的制作方法來制作菜肴。米先生港式鐵板炒飯專注餐飲，傳承美食，希望讓國人不需舟車勞頓就可吃上世界各地的美味。做一碗米飯只要2分鐘，成為行業(yè)領導者，米先生港式鐵板炒飯加盟總部用了16年。
     深圳米先生餐飲管理公司米先生港式鐵板炒飯采用杉木木桶蒸米飯，“鐵板炒飯”其制作工藝古樸獨特，采用兩千多年前古老的原生烹調方法，選用優(yōu)質上等東北大米，配以精選上等調味品，放置在木桶里，采用現代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮，經過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味的色香味俱全的木桶蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質，吃起來，一個爽字怎了得。
項目特點：
特色一：中餐精華，民間配方：均由民間烹制高手及多位特級廚師聯手調制而成?，F買現吃，或用統(tǒng)一的食品盒及外賣袋打包外賣。成熟模式，簡單復制，輕松開店。
特色二：鐵板飯，香氣撲鼻：用天然杉木木桶蒸出的米飯香氣四溢，粒粒晶瑩。木頭天然的香味經過高溫烹煮，自然而然地融入到米飯里，揭蓋的那一刻，彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時木桶可以吸收多余的水分，讓白米飯保持柔韌的口感，在加以鐵板翻炒，讓你的味蕾與食材來一次巧妙的碰撞。
特色三：店內無須大廚，有無廚師經驗均可開店。為消費者提供舒適，衛(wèi)生，快捷的就餐環(huán)境。無論在商場、寫字樓、學校、醫(yī)院、還是在車站、碼頭、社區(qū)均可開店。
項目優(yōu)勢：
現代人崇尚自然、追求健康、對飲食健康空前關注，原汁原味、綠色天然的鄉(xiāng)土飲食已成為人們較推崇的健康美食。看夠了燈紅酒綠的現代人大多都有一種鄉(xiāng)土情結，越是土氣，越是原始，越是親切，越是喜歡。愛屋及烏，凡是跟鄉(xiāng)土沾上邊的美食，一下子就會成為寵兒，而秉持“鄉(xiāng)情、親情、健康”文化營銷理念的港式鐵板炒飯恰恰是這樣一個寵兒。
十幾年的老師傅執(zhí)教，配菜、調味、拼裝等結合木桶蒸飯的特色，讓每一款木桶飯充滿誘惑，使人胃口大開。味型和做法傳承了名族飲食的精華，工藝則結合市場，開發(fā)了一種簡單易行的制作模式，大大提高了生產效率。健康美味的特色菜肴，淳淳的木香，貼近自然的環(huán)境，讓久居在城市里的人們吃飯的同時得以放松，因此，它是城市鬧區(qū)創(chuàng)業(yè)的好項目。