截至2012年3月，該公司已發(fā)展成為在、和擁有3000名員工、108家直營分店、3個食品配送中心的現(xiàn)代大型中式快餐連鎖企業(yè)，分店遍及除以外的各大行政區(qū)。公司先后連續(xù)多年榮獲中國快餐連鎖十大著名品牌企餐業(yè)、中國飲企業(yè)100強、中華餐飲名店、最具影響力知名品牌、文明企業(yè)、工企商百強業(yè)、納稅百強企業(yè)等多項榮譽稱號。
幾年間，面點王公司以“宏揚民族飲食文化，爭創(chuàng)中式快餐之王”為己任，努力探索中式快餐的發(fā)展壯大之路，一方面植根于民族飲食，創(chuàng)造“不為面食而面食，卻以面食作文章”的經(jīng)營理念，努力挖掘民族傳統(tǒng)飲食之長，將經(jīng)營的食品分為涼菜、拉面、包點、、粉粥等七大系列，六十多個品種，形成了自己鮮明的特色。以至于流行起這樣一句話：吃漢堡包要去麥當勞，吃炸雞要去肯德基，吃面食要去面點王；另一方面堅持在管理等方面學習洋快餐的先進之處，大膽地借鑒洋快餐連鎖的經(jīng)營方式、科學的管理、標準化的生產(chǎn)。已建立起比較完善的內(nèi)部管理體系 和 具有“面點王”連鎖經(jīng)營特色的運作體系；建立了完善的企業(yè)外部形象體系，確立了 “爭創(chuàng)中式快餐之王”的經(jīng)營目標； 確立了具有面點王特色的中式快餐規(guī)模化、標準化和連鎖化發(fā)展經(jīng)營模式。
通過幾年的努力，成功地塑造出了“面點王”這一優(yōu)秀中式快餐品牌，成為乃至國內(nèi)具有一定知名度和影響力的大型中式快餐企業(yè)，并正朝著工業(yè)化、標準化、系列化、科學化、連鎖化、規(guī)?；姆较蚍€(wěn)步邁進。
食物特色面點王產(chǎn)品開發(fā)部肖崇竣教授介紹，合理營養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎，人體通過攝入平衡膳食達到機體最佳的營養(yǎng)狀態(tài)，因此平衡膳食是合理營養(yǎng)的唯一途徑。
由中國營養(yǎng)學會制定的“中國居民膳食指南”，提出了“食物多樣、谷類為主”的原則，并認為各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養(yǎng)需要，達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的。因而要提倡人們廣泛食用多種食物。
面點王能提供更多的產(chǎn)品選擇，提供盡量多品種的食物。在面點王餐廳，記者看到，點餐處排列著涼菜檔、面餃檔、小吃餅檔、包粥檔，包括面食、粗糧、豆類、薯類、肉類、蔬菜等七大類近百個品種，同時谷類食物充足，谷物等糧食類品種占到品種總數(shù)的80%。因此，面點王做到了食物多樣、谷類為主。
一天當中，人要吃肉、蛋、奶、谷、菜多種食物，品種要多樣變化。比如一天內(nèi)最好吃兩種以上的肉類，兩種以上谷物，五種以上蔬菜。肉類食物為人體提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機鹽，蔬菜提供人體需要的維生素、礦物質(zhì)、粗纖維，谷類食物是人們的主食，是主要的能量來源。
西式快餐業(yè)往往產(chǎn)品單一，就是漢堡和雞肉。產(chǎn)品少才容易實現(xiàn)標準化生產(chǎn)和門店的快速復制。面點王是中式快餐連鎖企業(yè)，在滿足快捷、標準化制作的同時，實現(xiàn)產(chǎn)品的多元化、多樣化，確屬難得。
肖教授介紹面點王的產(chǎn)品多樣化。
食物種類多樣：雖然都屬谷類，不同的品種營養(yǎng)也不同。面點王的谷類品種就有小麥、玉米、小米、紫米、蕎麥、燕麥、麥仁、麩皮、大豆、綠豆、紅豆、紅薯、紫薯、土豆等品種。
1、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等全方位考察；
2、意向客戶提交申請表；
3、招商部進行資格審查；
4、確認申請合作，簽訂加盟合同；
5、招商部進行選址核定；
6、設計部提供裝修方案并予以指導；
7、市場部配貨及開業(yè)前準備工作的指導；
8、對投資商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓；
9、試營業(yè)正式運營；
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