盤龍鮮菜老火鍋具有風味特色的各種丸類食材，均源自香港本土，以普適性強、口味富有特色且男女老少皆宜著稱。各地的消費者皆可在家門口的尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋店品嘗地道的港臺美味?？梢哉f，豐富的湯底是尚撈的一大特色!盤龍鮮菜老火鍋餐飲連鎖運營總部擁有技術(shù)實力強勁的研發(fā)團隊，湯底工藝進行了多次研發(fā)。推上市場的湯底口味豐富、品種全面，濃郁港臺范兒令人回味。
    盤龍鮮菜火鍋隸屬于重慶最食尚餐飲文化娛樂有限公司，定位服務于注重生活品質(zhì)的大眾消費群體，旗下盤金路店、直港大道店先后成功開業(yè)，經(jīng)營穩(wěn)健，獲得了一流的客戶口碑，是一家以經(jīng)營時尚、綠色火鍋為主題的民營餐飲企業(yè)。公司在成立初期就確立了“踐行綠色餐飲標準，倡導健康消費習慣“的經(jīng)營宗旨，以創(chuàng)新服務為核心，以顧客滿意為價格導向，在管理上倡導勤勞贏得尊重，雙手實現(xiàn)價值。為員工創(chuàng)建了公平、公正的工作環(huán)境，實施人性化和親情化的管理模式，不斷提升員工價值。
    我們始終相信企業(yè)發(fā)展應建立在社會責任基礎(chǔ)之上，堅持“綠色，無公害”的選料和“一次性”的底料使用原則，嚴把原料關(guān)、配料關(guān)。多年來，歷經(jīng)市場和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高，頗具人氣的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。秉承莊嚴的使命，銳意進取，永遠做客戶價值的守護者！
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