少年時期一次偶然的下鄉(xiāng)經(jīng)歷，一次偶然的吃魚經(jīng)歷，卻造就了他，柳葉湖創(chuàng)始人的傳奇人生，也讓他找到了終生為之奮斗的事業(yè)。柳葉湖的誕生，源于創(chuàng)始人對傳統(tǒng)美食的追求、延續(xù)與創(chuàng)新，以及傳遞健康飲食的信念。從2007年創(chuàng)立至今，經(jīng)過十年的蛻變，柳葉湖從單一柳葉湖石鍋魚發(fā)展成為涵蓋餐飲研發(fā)、餐飲連鎖、餐飲設(shè)備供應(yīng)、餐飲項目管理一體化的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)。品牌從開始的柳葉湖石鍋魚單品，發(fā)展壯大到傳奇雞煲、老姑媽私房菜、自然醉鵝、海尚余香等多元化特色產(chǎn)品。店面從深圳拓展到廣東全省、廣西、湖南、湖北、浙江、福建、河南、河北、山東、山西、黑龍江、云南、貴州等地，直營合伙及加盟連鎖店面總數(shù)突破1000家。經(jīng)營模式從單店直營衍變成多店直營、合伙、連鎖加盟，受益人群從深圳擴張到全國，柳葉湖從籍籍無名到被大眾所熟知。
     十年來，深圳柳葉湖餐飲有限公司一步一個足跡，實現(xiàn)了從0到1的蛻變。在未來，柳葉湖仍馬不停蹄，繼續(xù)規(guī)劃著自己的擴張藍圖，在原有的特色產(chǎn)品上，不斷研發(fā)新品，打造子品牌。柳葉湖每一次的規(guī)劃都是向遍布全國的目標(biāo)邁進，對于未來兩年的發(fā)展規(guī)劃，柳葉湖計劃分三個階段完成。

     第一階段，于2017年立足深圳寶安、龍華和龍崗三個地方，完成開拓相對應(yīng)的3家直營店布局，占據(jù)深圳消費市場。同時，利用柳葉湖品牌的有效資源建立中央配送工廠，統(tǒng)一配送工作，為第二階段的擴張打下物質(zhì)基礎(chǔ)。第二階段，在2018年年底，在全國各地完成30家直營店的布局，將柳葉湖的影響力最大化。第三階段，品牌再次升級，在直營店的根基支持下，開始走加盟路線，爭取以最快的速度完成珠三角及沿海地區(qū)的布局。柳葉湖廣納志同道合之士，爭取把柳葉湖的足跡遍布神州大地。

自然醉鵝加盟優(yōu)勢
1、操作優(yōu)勢
無需大廚。公司一直致力于廚房的標(biāo)準(zhǔn)化運營，探索傳統(tǒng)餐飲新的出路。
目前，已經(jīng)實現(xiàn)了“無需大廚”、“千家店面，一個品質(zhì)”的目標(biāo)。
2、 價值優(yōu)勢
全部開店過程公司專人跟蹤，真正做到無后顧之憂，開業(yè)駐店指導(dǎo)，管理
培訓(xùn)，后續(xù)持續(xù)菜品更新，服務(wù)指導(dǎo)，以及區(qū)域保護政策。
3、品牌優(yōu)勢
超強的網(wǎng)絡(luò)推廣，高效的廣告投放，隨時隨地都能搜索到連鎖店面。

 醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來又有鵝肉本身的緊實。鵝肉是類似干鍋的做法。已經(jīng)熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會用打火機點火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，很有噱頭和看點。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜腐竹之類進鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質(zhì)得到了升華。

自然醉鵝加盟流程
1項目咨詢
前期接觸了解相關(guān)產(chǎn)品具體信息
2店面考察
實地考察，品嘗口味，擇優(yōu)選取
3洽談合作
口味合適，具體商議合作細節(jié)，簽訂加盟合約
4協(xié)助選址
總部市場部派遣專人詳細考察當(dāng)?shù)厥袌?，綜合評估，選擇最適合店面
5店面設(shè)計
總部設(shè)計部出具店面設(shè)計圖紙，統(tǒng)一形象，相信品牌的影響力
6施工監(jiān)理
裝修設(shè)計期間總部派遣人員督促施工及監(jiān)察項目實況，及時作出調(diào)整
7開業(yè)籌備
總部遣專人協(xié)助店面準(zhǔn)備廚房用品菜譜及人員培訓(xùn)等一系列開業(yè)所需
8運營支持

開業(yè)期間開業(yè)支持及后期運營管理支持，菜品更新等事宜。

自然醉鵝加盟支持
01跟蹤服務(wù)
菜品更新，疑問解答，隨時店面指導(dǎo)，保障后期順利運營。 
02宣傳推廣
全年方案，重點投放，多種推廣方式進行品牌宣傳。 
03開業(yè)指導(dǎo)
前廳規(guī)劃，后期規(guī)劃，功能分區(qū)，營銷指導(dǎo)等。 
04員工培訓(xùn)
總部派遣專人，提供專業(yè)的服務(wù)、禮儀等培訓(xùn)。 
05運營準(zhǔn)備

總部提供設(shè)備安裝、采購指導(dǎo)，開店轉(zhuǎn)變等一系列開店服務(wù)。 

06標(biāo)準(zhǔn)配送
專業(yè)人員負責(zé)，保障順利開業(yè)。 
07管理策劃
提供管理培訓(xùn)，傳授成熟管理經(jīng)驗。 
08技術(shù)培訓(xùn)

無需經(jīng)驗，總部廚師手把手教學(xué)，包學(xué)包會，學(xué)會為止。 

09裝修指導(dǎo)
專業(yè)設(shè)計人員量身專業(yè)設(shè)計人員量身定做設(shè)計方案，統(tǒng)一品牌形象，個性裝飾風(fēng)格。定做設(shè)計方案，統(tǒng)一品牌形象，個性裝飾風(fēng)格。 10專業(yè)選址
資深選址專家綜合當(dāng)?shù)厥袌?、消費、客流等情況，為加盟商嚴控店。