土豆擼冰是成都永香興餐飲管理有限責(zé)任公司重點打造的小吃加盟品牌之一。在“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”時代背景下，公司根據(jù)數(shù)萬名學(xué)員開店經(jīng)營情況，總結(jié)十年餐飲技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗，去粗存精，以四川本地特色小吃為主打，改進技術(shù)和口味，推出“土豆擼冰”這一綜合型健康小吃品牌。
      成都永香興餐飲管理有限公司座落在成都市，是專業(yè)從事四川小吃培訓(xùn)服務(wù)的公司。成立7年多，培養(yǎng)了幾千名小吃行業(yè)老板，讓很多人走上了致富的道路。該公司是國家正規(guī)注冊的四川小吃培訓(xùn)服務(wù)單位，公司在成都市規(guī)模達1000平米，有10多個獨立操作室。永香興餐飲管理有限公司的宗旨：弘揚正宗四川小吃技術(shù)，培養(yǎng)一批技術(shù)出眾的小吃行業(yè)老板，使更多的人走上致富的道路。

     土豆擼冰注重的就是產(chǎn)品質(zhì)量和顧客體驗，小吃是一日三餐外的輔助，也是閑暇時光的佳伴侶，產(chǎn)品的特性決定了品牌的休閑特點。與眾不同的是，土豆擼冰將這種休閑化的特點放大，通過產(chǎn)品、服務(wù)和店面裝修等充分滿足顧客休閑時的生理需要、心理需要和環(huán)境需要。土豆擼冰是新一代綜合型健康小吃品牌，以川味特色小吃加盟為主，經(jīng)營產(chǎn)品包括狼牙土豆、冰粉、冷飲奶茶、關(guān)東煮等，在全國各地有多家加盟店。土豆擼冰以“時尚、健康、休閑”為理念，以“好東西求于過程，創(chuàng)新推動發(fā)展，合作才能共贏”為方針，專注產(chǎn)品質(zhì)量，緊跟前沿技術(shù)，聯(lián)手眾多餐飲創(chuàng)業(yè)盟友，致力于打造全國知名的休閑小吃品牌。

土豆擼冰加盟品牌特色：
1. 符合時代發(fā)展潮流
輕餐飲時代，人們的飲食結(jié)構(gòu)和用餐習(xí)慣發(fā)生巨大變化，由傳統(tǒng)的一日三餐轉(zhuǎn)向更為散漫式的一日多餐，由傳統(tǒng)大餐偏向具有地域風(fēng)味的特色小吃，由堂食轉(zhuǎn)為外賣……土豆擼冰就是以具有特色的風(fēng)味小吃為主打，口感好、出餐快、可作零食、可以果腹，迎合當(dāng)代人的偏好，緊跟時尚潮流。
2. 萬里挑一，只選具代表、頂受歡迎的產(chǎn)品

除了面粉和大米外，土豆是頂受人們的食材了。蒸煮烹炸燉烤燒，種種做法皆美味；片塊絲條丁丸泥，款款產(chǎn)品受歡迎。土豆定是餐飲界的寵兒，用土豆做出的小吃大都得到食客的青睞。同時，冷飲甜品在青少年群體中一直風(fēng)靡，熱度絲毫不減。但是隨著人們健康養(yǎng)生意識的增強，人們對高糖高脂類食品的歡迎度逐漸降低。可想而知，只有低糖低脂而又美味的冷飲甜品才會成為爆款。為此，我們在全國上萬種小吃中找到了冰粉。

冰粉不僅口感好，熱量低，同時它還沒有被開發(fā)，因此有著廣闊的市場。

3. 味道具有地方特色
土豆擼冰的主打產(chǎn)品是狼牙土豆和冰粉，這兩種小吃都是四川有名的小吃。狼牙土豆制作比薯條方便，口感比薯條更豐富。在四川狼牙土豆比肯德基和麥當(dāng)勞都暢銷。

冰粉是起源于四川 省眉山市的一道著名小吃 ，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。是夏季消暑降溫的圣品。冰粉不僅爽滑、透明、冰爽、美味，而且價格也很便宜，真正的物美價廉。

4. 繼承傳統(tǒng)、創(chuàng)新發(fā)展
狼牙土豆和冰粉在四川都有近百年的歷史，而我們在繼承發(fā)揚的過程中推陳出新，將現(xiàn)代西點的烹飪技術(shù)融入冰粉的制作過程，賦予冰粉更時尚的品相和更豐富的口感。而對于狼牙土豆，我們在保有其特特色的情況下，對口味進行了無數(shù)次嘗試和改進，將全國各地的口味偏好嫁接與狼牙土豆上，并從中遴選出頂受歡迎的多款爆品。