投資金額
5-10 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>甜品店
發(fā)展模式:區(qū)域代理、區(qū)域開發(fā)、二級特許
主營產(chǎn)品:
民國83年10月22日 森山仙草的第一家創(chuàng)始店,正式開張於臺中縣梧棲鎮(zhèn)的文化路與民生路口。嚴(yán)格說來,創(chuàng)始店。應(yīng)該只能稱得上,是一座路邊攤的擺設(shè)。雖然只是簡約的樣式與規(guī)模,相對於未來的創(chuàng)業(yè)前景充滿著勇氣與熱情,另一方面,對中國傳統(tǒng)健康甜品的經(jīng)營有著陌生與青澀的年輕夫妻來說,這一座小小攤位卻是日後發(fā)展成為連鎖事業(yè)的根基磐石。當(dāng)回想起迢迢來時路時,連自己也很難想像。一對任職於房屋仲介業(yè)的夫妻,會一頭栽入甜品銷售的經(jīng)營,並作為創(chuàng)業(yè)首選。會做這樣的決定,肇起於對妻子整日匆碌操勞的不捨。房仲業(yè)的特性就是經(jīng)濟收入與工作時間,充滿著這許多不安定、不確定的因素,常常是十分辛勞之後,卻換得較多的疲勞加上微薄的酬勞。所以,心想只要誠懇實在、勤奮持恆去經(jīng)營,就一定可以給全家一個單純、穩(wěn)定的未來。
剛開始,為避免經(jīng)營上的壓力,就由妻子全力經(jīng)營燒仙草的生意,而我就繼續(xù)任職於房仲業(yè)。一有空閒就幫忙照顧店面生意及燒仙草的手工調(diào)製。所以,在創(chuàng)業(yè)初期,就會經(jīng)常在晚上的時候,看到一位年輕的小夥子穿著襯衫,打著領(lǐng)帶招呼客人。永遠(yuǎn)記得第一天的營業(yè)收入:1600元。漸漸贏得客人的讚賞與口碑後,第10天收入的里程碑:6000元。於創(chuàng)店的第四個月,辭去了房仲工作,與妻子攜手併進(jìn),全心勉力,投入經(jīng)營 。全家有了安定及幸福的感覺,只要努力,即有豐盈的收穫。最令人訝異且興奮的是,我們只賣一個產(chǎn)品,就是燒仙草!真實高品質(zhì)的材料 ,親做親為的製作過程,絕不懈怠與馬虎,一直是從創(chuàng)店迄今的堅持。
開業(yè)啟動金120000元(包含店里跟操作有關(guān)的設(shè)備器材、員工的培訓(xùn)費用、開幕促銷的宣傳費用)。
3、輔助完成商圈選擇:部協(xié)助評估商圈所在地,借由長期展店經(jīng)驗分析,將商圈優(yōu)勢發(fā)揮極致。
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